#今晚十點公視主題之夜 #餐桌上的紅金帝國🍅
吃薯條通常會沾番茄醬,煮義大利麵少不了濃稠的罐頭番茄糊,當您採買這些番茄糊,通常會是義大利製,但其實這些番茄糊的產地,恐怕不是義大利,那它們又是哪裡栽種生產的呢?
答案是中國,這個不吃番茄糊的國家在短短二十年間,成為 #全球第二大番茄糊生產國,石油是黑金,而番茄則被視為是紅金,「紅金」帝國正在不斷擴張,背後是資本主義全球化的運作,量產、行銷,進而改變我們餐桌上的滋味,也剝削著最底層勞工的遷徙與困頓。
🍅【餐桌上的紅金帝國】#全球化 #剝削 #勞工 #壟斷 #蕃茄醬
●2/14 周五22:00┃公視主題之夜┃公視13頻道
● 與談來賓:政大經濟系教授 莊奕琦
● 網路直播┃https://youtu.be/ED4QXd5xAco
黑心、暴利、壟斷、剝削
揭露 #番茄罐頭的暗黑真相!
披薩、番茄濃湯、義大利麵⋯⋯
番茄糊是我們日常生活中不可或缺的食材,
然而它背後竟隱藏著,令人震驚的秘密!
它撐起整個「紅金」帝國,
連帶一整套複雜的利益網絡,
是 #資本主義全球化故事的縮影。
酸甜的番茄醬,帶著經濟暴力的苦味,
還染上世界各地移工的血色。
餐桌上的人們,
卻不知道自己到底吃了什麼。
#其實他們都是中國製?
#再包裝成義大利製造...
#番茄罐頭不能說的祕密
#沒標示的神奇配方
#摔不爛的基改品種
#被剝削的廉價勞工
#亨氏蕃茄醬 #資本主義
#跨國企業壟斷 #經濟殖民 #洗產地
#小編強推必看🍅🍅🍅🍅🍅
═══《餐桌上的紅色經濟風暴》═══
📚📚 http://www.heliopolis.com.tw/ez/3269
從一顆番茄,看市場全球化的跨國商機與運作陰謀
#本書作者就是導演本人
#分享你最喜歡的蕃茄料理抽新書
👉👉👉👉https://reurl.cc/vnly6j
🎥了解更多:https://viewpoint.pts.org.tw/
🎥公視+線上看:https://www.ptsplus.tv/
■ 公視主題之夜|首播週五22:00;重播週六凌晨 7:30
■ 公視三台|首播週日14:30 ;重播週一凌晨01:00
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅嫁到新加坡 Sylvia in Singapore,也在其Youtube影片中提到,這集的含金量好高,有認真的,也有輕鬆的分享,尤其那些對「自媒體賺錢術」、「打造個人品牌」有興趣的人,可以聽聽我的經驗。其實我覺得這集的內容,不管你做哪一行哪一業,都能從中得到新的想法。 ❤算命先生說我會在新加坡發光發熱❤ 粉絲頁 / https://www.facebook.com/sylv...
本書作者就是導演本人 在 紀錄觀點 Facebook 的最佳貼文
#亨氏番茄醬🍅 #一年賣出6億5千萬瓶番茄醬
講到番茄醬,相信大家都聽過它 ,「亨氏」番茄醬。從兩層樓的小屋白手起家,到家喻戶曉,世界第一的番茄醬品牌,和美國魂的象徵。亨氏,是如何讓番茄,成為價值數十億美元的產業?
農產品高達四兆美元全球年度營業額,更是驚人。這也讓股神 #巴菲特,在2013年出手了,以230億美元收購亨氏公司,然而這樁食品業史上最大的收購案,對員工來說可能不是個好消息...
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▍讓股神巴菲特一夜損失 50 億美元!
這家番茄醬超有名的食品公司,發生什麼事?
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工作郵箱 / sylvia19821106@gmail.com
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*本集影片介紹的書 / 品味,從知識開始。作者:水野學。
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*古早味鹹餅乾 / 牌子是Nomura。是在日本商店Iroha Mart買的!超級好吃!就是小時候的味道!!!!!
✔✔✔吃飯傢伙
影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / https://www.epidemicsound.com
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#ReadingVlog #品味從知識開始 #淘寶開箱
本書作者就是導演本人 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最佳解答
完整影評:
【幕迷影評】文章傳送門:
https://www.movier.tw/post.php?SID=155943
【方格子】文章傳送門:
https://vocus.cc/@XXY2018/5d0fc3d5fd89780001a4ec2a
《火箭人》真的是一部非常奇妙的電影,它帶給我的感受是強烈、充滿熱情,而且讓人感受到一位熱愛音樂的創作者,純真善良的一面;同時也讓我們看到了人情冷暖、心靈的黑洞逐漸吞噬自我而感受到空虛的孤寂;彷彿將一個藝術創作者的內心完全分解,剖析了音樂對於人、藝術對於人、甚至是人的生命旅程中可能都會面對的事物。
你難以定義《火箭人》是一部什麼樣類型的電影:它擁有精彩豐富的歌舞元素,就像是《樂來越愛你》般,用歌曲訴說了人生故事;它也像是《波希米亞狂想曲》,聚焦在一位流行音樂人從發跡到成名,以及面對成名後的種種壓力;它也像是以往馬修范恩監製的作品《飛躍奇蹟》般勵志,英式幽默的風格,節奏明快,帶點優雅、富有靈魂寓意的一部精彩作品。
我非常喜歡這部電影用超現實的口吻,來記錄一位音樂創作者的心境轉折;搭配一首首艾爾頓強的經典歌曲,重新改編的歌舞音樂元素,藉由每首歌曲的歌詞來詮釋這位音樂奇才的創作過程。特別的是,泰隆艾格頓在詮釋艾爾頓強時相當驚艷,縱使最初在觀影前會有長不像的疑慮,但觀影的過程,甚至是知道歌曲不少由他本人親自演唱,讓我被說服這真的確實就是艾爾頓強本人腦袋裡,對自己人生的想像。
你也看過《火箭人》了嗎?
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《火箭人》Rocketman
片 長 | 121分鐘
分 級 | 輔導級 12+
上映日期 | 2019.06.14
導 演 | 戴克斯特佛萊契
演 員 | 泰隆艾格頓、理查麥登、傑米貝爾
產 地 | 英國
發 行 | UIP
語 言 | 英文
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#XXY #影評 #電影 #娛樂
本書作者就是導演本人 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
大約四五年前,我開始在IG貼每日便當照,那一陣子,常常收到同樣的私訊,大意是他們是日本NHK的一個便當節目,希望世界各地的網友都能將便當照投稿到到他們的網頁進行票選,我不是很喜歡票選活動,但是覺得這個單位好像壓力很大,怕他們被主管逼,我就去貼了幾張便當照給他做"業績"。幾個星期後,這個單位來信,說希望我拍肉捲秋葵的作法,讓他們可以在節目播出,聽到這我有點嚇到,趕緊去認真看到底是甚麼節目,原來除了便當照片外,他們還會有來自世界各地的食譜影片,由便當製作者自己拍攝介紹作法。掙扎了幾天,想想也是好玩,就請我先生幫我用手機拍一拍,連編輯都沒編輯就寄給製作單位(當時真的不會編輯影片啊),後來真的在節目中播出,我自己實在不好意思看,幾乎是半遮眼看的,看了一次笑到東倒西歪的,好在現在已經找不到當初影片的連結,不然看到一定會覺得丟臉死了,哈哈。
故事還沒結束,拍完這影片後沒多久,製作單位的導演有天突然寫mail來,說他們的團隊對我的便當很有興趣,想要來台灣拍攝我的便當做一個台灣特輯,真是太震撼,日本人要來台灣拍我的便當耶,還要拍我家小孩在學校吃便當的情形,對我們家來說可是大事件!而講到台灣的便當,我想鐵路便當應該很有代表性,所以後來就以懷舊排骨便當為主題定案。
拍攝當天花了整整12個小時,早上六點就來我家拍,拍小孩帶便當出門、去市場拍採買、去學校拍中午吃飯、下午再回家拍食譜作法,最後完成了一個只有幾分鐘的短片(此時我才知道拍片有多辛苦),後來在NHK WORLD頻道有播出幾次喔,我在國外的親戚都有看到過😂😂。
講到這還沒講完,今天之所以會提到這件舊事,是因為導演又聯絡我了,她說之前拍攝的節目,最近會在日本NHK頻道播出,也就是說在日本可以看到,是日文版喔。雖然我看不到(除非五月去日本),不過想到這樣特別的經驗還是覺得人生好有趣,特別作了肉捲秋葵紀念一下,當初怎麼也沒想到我後來還出食譜書了呢,哈哈。
🔹排骨便當作法:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157026530555396?sfns=mo
《肉捲秋葵》(請按右下角HD)
🍄秋葵洗淨後先將蒂頭削尖,吃的時候比較方便。
🍄秋葵不需要先燙過,可以直接用。
🍄秋葵處理方法:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10157121138420396?sfns=mo
🍄肉片可以撒一點麵粉比較能貼合。不用麵粉也是可以的。
🍄煎的時候,肉片最後接合處先煎,不要急著翻面,慢慢翻。
🍄醬汁可依個人喜好調整。
🍄上次貼秋葵的處理影片,很多人很貼心的提醒我可以用削刀不要直接用刀子來消除蒂頭,其實我平常都是用削刀的喔,當天拍的時候會用刀子是想讓大家看更清楚,就是削鉛筆削尖的感覺。用刀子削也不會不安全,只要小心使用都是沒問題的!
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