寶貝女兒的早餐~女兒下星期就要開學了,時間過的真快啊!馬麻的可愛造型早餐即將開始營業啦!🤣粉絲們有和我女兒一樣期待可愛餐點嗎?
今天吃自製的黑糖饅頭,雖然外表毛孔粗大,可是加上改造後,就變得口愛又吸睛囉~女兒一人一份掃盤完食😁✌
食譜:中筋麵粉250g,黑糖40g ,酵母3g,油5g,水130g。
做法: 黑糖加水用小火煮至溶解後放涼備用,中筋麵粉加酵母加油用筷子拌勻後加入放涼的黑糖水攪拌成團,取出用手揉至麵糰光滑,然後蓋上保鮮膜休息鬆弛10分鐘 ,分割成7份分別搓成圓形狀,然後麵糰搓高一點,放在饅頭紙上,最後放入鍋中蓋上蓋子室溫發酵35分鐘至1.5倍大,然後用中火蒸15分鐘,蒸的時候留點小縫,蒸好後悶5分鐘再開蓋。
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今天早餐吃>>>
一號在學校學的用吐司加工而成的夏威夷披蕯。
抺上薄薄一層亨氏蕃茄醬,撒上些許鳳梨、煎過的火腿、起司,送進烤箱等起司融化就完成。
一號吃完之後告訴我:媽媽,老師的蕃茄醬是擠在料上不是抹在麵包上,這樣蕃茄醬才不會被麵包吸走。(媽媽😅)
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無敵小罐的番茄醬,
超可愛,僅此而已。
別人送的儲物盒,也是可愛,
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