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木 盆 沙拉 河 堤 在 捲捲 & 土豆拿鐵 美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
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木 盆 沙拉 河 堤 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
Woopen木盆輕食原本開在青年路跟光華路交口的一間輕食沙拉店，
其特色就是這個用大木盆所盛裝的生菜沙拉，
再配上不同口味的肉品。
之後也在河堤社區之中開了第二間的分店，
本來都只以為有這兩間店，或是可能再多一兩間，
但是等到要打這一篇食記的時候，
上網一查才發現，高雄已間開了四五家以上，
連帶著台南、台中、新竹都有加盟店或是分店，
這真的是讓人感覺到非常的驚訝與佩服。
不知道為什麼，
因為Woopen木盆輕食現在開了很多間，
好像就不會像是之前那樣特地跑出門去吃Woopen木盆輕食，
但是這樣好像也不是件壞事，
有時候吃東西就是這樣，
很難得吃到的就會特別想去吃，
但是太容易吃到的，反而就沒有什麼動力。
不過Woopen木盆輕食是一間好吃的生菜沙拉專賣店，
這件事情壽司羊可以認同，
只是在價錢上並不便宜就是。
如果想吃吃看生菜沙拉，
Woopen木盆輕食是一個值得試試看的選擇，
更不要說現在開了一堆的分店，
所以就不用特地大老遠的去買沙拉，
這點對於很多住在離初始店比較遠的人來說，
是很大的福音。
店名：Woopen木盆輕食 中華門市
地址：高雄市前金區中華三路139號
電話：07 251 0383
營業時間：10：30～20：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351451039
#高雄 #壽司羊 #生菜沙拉 #健康 #外帶 #內用 #現打果汁 #好吃 #木盆 #燒烤牛肉 #潛艇堡
木 盆 沙拉 河 堤 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳貼文
店名：牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x高雄支店
地址：高雄市三民區明仁路16號
電話：07 343 3087
營業時間：11：00～14：00 / 17：30～23：00
看詳細：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347359550
感想：
本來看到臉書上的名字，說是"深夜裡"的燒肉丼，還很有興趣的說，因為平常工作的時間比較晚，通常都是要十點半之後才有辦法吃飯，結果沒有想到在打這篇食記時候，一查牛丁次郎坊的營業時間才發現，原來只有開到晚上11點啊，哈，跟印象中的深夜真的相距深遠啊～～～不過，每個人對於美食的定義有很大的不同，對於深夜的定義也有很大的不同，所以這一點，就當作是美麗的誤會吧，還好壽司羊是中午去吃的～～～
純論牛丁次郎坊的羽下肋眼，吃起來牛排的味道比較少一些，主要都是在吃醃製過的味道，就這個部分，並不是壽司羊很喜歡的感覺，至少在牛肉上頭來說，這樣的甜味並不適合壽司羊。口感的部份，肉還滿嫩的，但是，油花真的有點多，所以吃到最後，油膩感會驟升，如果可以多給幾片生菜來配會好很多，或是，煎的再熟一些逼出一些油脂，吃起來才不會這麼膩口，只可惜，牛丁次郎坊的烤爐，火力真的很弱小，對於保溫還可以，但是，要真的可以能逼出多少油就...在烤爐火力這一點的表現上，南屏路上的虎次，就比牛丁次郎坊好很多，雖然，虎次的肋眼心也真的是很油，但是，至少在火力很夠的情況之下，可以把油逼出來，吃起來的感覺真的會好很多。雖然，每一間的店都有不同的風格，走的路線也不盡相同，但是，在吃的人難免會把一些比較相近的店家拿來一起做比較。沒有比較，就沒有好壞，而這裡的好壞只是壽司羊個人心中的喜歡與不喜歡，並不是這一間店家真的是好或是不好。
就這一次吃到肋眼牛排的感覺，牛丁次郎坊並不是一間會讓壽司羊想要再訪的日式燒肉店，因為，真的要在消夜時間吃這樣類型的牛排，壽司羊會去逸之牛吃炸牛排，不只用餐的時間比較充裕，地點比較近，而且重點是，牛肉吃起來還好吃很多，當然，價錢上，逸之牛會比較高一些。如果是平常的時間要吃牛排，選擇就更多了，以340元左右的價錢來說，雖然大黑店真的有點遠，但是，大黑店的嫰肩里肌牛排也是完勝牛丁次郎坊的羽下肋眼，只是上菜的方式可能沒有牛丁次郎坊這麼潮，或是說這麼有打卡感了。最後，自從八十八丼換了板前師傅，也漲價之後，河堤社區就已經不是壽司羊會去的覓食地點了，所以，如果說去河堤不要吃牛丁次郎坊，要吃其他什麼的話，壽司羊大概就會到大樂裏頭吃丸龜製麵或是木盆沙拉吧，這兩間都是品質比較穩定，而且壽司羊也滿喜歡的店，當然，都還沒有到專程繞道要去吃的那種特別感，除非太久沒吃菜的時候，會想去吃木盆沙拉XDDDD
總而言之，對於這一次牛丁次郎坊初訪來說，是稍微有些失望的，沒有像是在食尚玩家介紹之中看到的這麼厲害，話說，雖然很多店家可能會喜歡找一些美食節目採訪，或是被美食節目採訪，不管是有付錢的還是沒付錢的，因為可以衝高知名度跟來客數，但是，如果主持人把餐點或是食物介紹的太美味，這樣讓因為看到美食節目，而去用餐的客人感覺不到這樣的美味，這樣不是反而傷害了店家的第一印象嗎...也許，今天如果不是看到這麼浮誇的一些形容，只是，淡淡的看到這間日式燒肉店，說不定吃完之後的感覺，也不會有這樣的失望。
最後也算是壽司羊給自己的提醒，謹記，少用些浮誇而不實的詞語，如果真的是好吃東西，盡量解釋好吃的地方在哪裡，好吃的原因是什麼。如果真的吃到不好的吃食物，更要詳細的寫下自己不喜歡的原因，以免看的人誤會。
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