早上我淚流滿面,久久不能自己。
不是因為日本捐贈疫苗的善意,也不是因為感動餐飲業者朋友挺醫護送便當,也不是因為疫情造成天人永隔無法說謝謝的遺憾。
是因為我一口氣切了十顆洋蔥。
沒有錯,是洋蔥。完全無視我的眼鏡保護,還是不留情地穿透了。
請問戴現在很多人團購的護目鏡有用嗎?
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#有香料的生活
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有香料的生活 在 Facebook 的精選貼文
雖然事到如今,也沒什麼好重申的,但我還是想說,煮好之後在冰箱慢慢熟成的咖哩🍛,真的是超級好吃的!
有人害怕香氣會降低,沒關係,加熱好後關火,另外再灑點葛拉姆馬薩拉粉,攪拌一下就好了!
#有香料的生活
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#疫情使人變大廚
有香料的生活 在 Facebook 的精選貼文
週末防疫咖哩日,帶點甜甜辣辣的牛肉咖哩,是我最近的新歡!燉煮過後滿屋子香氣,真是很很引人肚餓!尤其這個超下飯,只能說疫情使人胖啊!
端午連假你們有乖乖在家嗎?
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#宅在家救台灣
有香料的生活 在 MaoMao TV Youtube 的最讚貼文
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11. Nestle Hot Cocoa Mix, 迷你藥蜀葵,濃郁牛奶巧克力味,6 袋,每袋 0.71 盎司(20.2 克)
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26. Gerber, 香蕉餅乾,12 個月以上,5 盎司(142 克)
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有香料的生活 在 Tammy Chen Youtube 的最讚貼文
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
#一鍋三菜大挑戰💪
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕,可清熱生津、涼血止血;
與排骨煮湯更是絕配,除了湯頭很是清甜,還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤,湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間,更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力,又能速速上菜,
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手
~ WMF_ Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮,上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨,全部一起煮好後,
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯,一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味,蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜,加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃,
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身,升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速,
從炒辛香料、燉煮、蒸煮,從開火到升壓洩壓完成, #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗,果然跟它的名兒”快力鍋”一樣;
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨,人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
👩🦰 老木一日三餐,日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g;排骨 (小排)330g;香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g;蒜末 2瓣
米酒 30ml;水25ml
糖 1大匙;醬油2大匙
番茄醬1大匙;辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g;香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片;蔥段(蔥白) 2支;蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克;排骨(豬肋排)350克
蓮子20克;紅棗5顆
水1500ml;鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支;鹽 適量、黑胡椒 適量;檸檬汁 少許;
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