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你能想像嘛!只要 叮!一聲
輕輕鬆鬆三道菜就完成
簡單做出澎拜一餐
有魚有肉有主食竟然還有湯!
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有肉有主食 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳貼文
#乾滷味 復古小餐車 #40多種經典滷味 搭配水蒸蔬菜 🔥#中華老滷 #鳳山 中藥滷製入味不死鹹㊙必點 #招牌脆腸 先滷後炸 #香酥鴨 #滿百送青菜
乾滷味口感就是香Q夠味~人手一包配比魯🍺夏天這樣吃太爽快了,尤其那個先滷後炸 #香酥鴨 加點蔥蒜辣椒啃得忘我,簡直追劇神隊友!
40多種食材很可以配合不同胃口挑選啊!#每日限量售完為止
老闆說因為是以中藥調配滷製入味、不加醬油,所以口味較清爽不死鹹!
#手炒辣椒 也是一絕~香氣甚於辣而不上火🌶不吃太辣的也建議一定要小試一下!
人氣這樣點👇#圖5有菜單
🔺招牌脆腸 使用溫體豬、口感外軟內脆很涮嘴
🔺鹹香夠味的香酥鴨,現點現做需等10~15分鐘 (半隻為單位)
🔺再來點很特別的主食 #炒冬粉 香Q滑嫩不油膩
#有肉有主食 單次消費滿100元 #老闆再送青菜一包 吃飽又吃過癮‼
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有肉有主食 在 Facebook 的最讚貼文
一鍋到底‼️ 十分鐘上菜⏱ 這樣做炒冬粉口感超 Q 彈~
『什錦炒冬粉』有菜、有肉、有主食,口味、口感都超棒!! 一鍋搞定一餐就是這麼簡單!!
有肉有主食 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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#楊桃美食網
宮保牛肉
不必外食 也能輕鬆做餐廳菜
材料
A
骰子牛 400公克 beef cubes 400g
蒜末 10公克 garlic 10g
蔥花 20公克 scallion 20g
乾辣椒 10公克 dried chili 10g
花生 50公克 peanuts 50g
B
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
白醋 1茶匙 rice vinegar 1tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbap.
太白粉 1/2茶匙 tapioca starch 1/2tsp.
作法
1. 熱鍋,倒入少許油,放入骰子牛炒至上色略焦香。
2. 放入蔥花、蒜末炒香,再放入乾辣椒炒香。
3. 加入混合均勻的材料B炒至濃稠。
4. 加入花生拌勻即可。
年糕骰子牛
有肉有主食 一盤一餐剛剛好
材料
骰子牛 400公克 beef cubes 400g
年糕 400公克 finger rice cake 400g
蒜末 15公克 garlic 15g
辣椒末 15公克 chili 15g
蠔油 1大匙 oyster sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
蔥段 30公克 scallion 30g
作法
1. 年糕切粗丁後浸泡熱水約3分鐘,再瀝乾備用。
2. 熱鍋,倒入少許油,放入骰子牛炒至上色且略焦香。
3. 加入蒜末、辣椒末炒香,再放入年糕丁炒勻。
4. 加入蠔油、米酒調味,再加入蔥段翻炒至醬汁濃稠即可。
香蒜牛肉丁
用生菜包起來 比蝦鬆還好吃
材料
骰子牛 500公克 beef cubes 500g
蒜末 30公克 garlic 30g
辣椒末 15公克 chili 15g
蔥粒 30公克 scallion 30g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
蘿蔓生菜葉 適量
作法
1. 熱鍋,倒入少許油,放入骰子牛炒至上色且略焦香。
2. 加入蒜末炒香,再放入蔥粒、辣椒末與鹽炒勻。
3. 起鍋用蘿美生菜葉包裹一起吃即可。
黑椒骰子牛
用冰箱食材變出下飯菜
材料
A
骰子牛 400公克 beef cubes 400g
洋蔥片 120公克 onion 120g
蒜末 20公克 garlic 20g
奶油 適量 butter q.s.
B
黑胡椒粉 10公克 black pepper powder 10g
番茄醬 1大匙 ketchup 1tbsp.
梅林辣醬油 2大匙 worcester sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
水 1大匙 water 1tbsp.
作法
1. 熱鍋,放入奶油融化,加入骰子牛炒至上色且焦香。
2. 放入蒜末與黑胡椒粉炒香,再加入洋蔥片炒勻。
3. 加入番茄醬、梅林辣醬油、糖與水炒至湯汁濃稠即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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食譜在這裡:
紅胡椒檸香鮭魚
材料:鮭魚一條約250公克 紅椒1/2粒 綠櫛瓜1/2條 黑橄欖10粒 烤盤紙1大張
調味料:紅胡椒1大匙 奶油30公克 檸檬汁20cc 鹽巴黑胡椒少許 橄欖油2大匙
做法:
1. 首先將鮭魚切成長條,備用。
2. 紅椒,櫛瓜都耶成小丁狀,黑橄欖對切,備用。
3. 紅胡椒壓碎與所有調味料一起攪拌均勻,當作醬料。
4. 取一張烤盤紙放入鮭魚,雙菜,臨入醬汁即可。
5. 最後將烤盤紙捲起來,放入微波爐5分鐘即可。
牛肉沙茶炒麵
材料:牛肉200公克 綠豆芽100公克 油麵300公克 蒜頭5粒 嫩薑20公克 辣椒2條
調味料:沙茶醬2大匙 鹽巴白胡椒少許 香油1大匙 米酒1大匙
醃料:鹽巴白胡椒少許 沙茶醬1大匙 開水50cc 米酒1大匙 蒜泥1小匙
作法:
1. 首先將牛肉切片狀,再放入醃料中醃漬約5分鐘,備用。
2. 將蒜頭與辣椒切片,嫩薑切絲,豆芽菜洗淨,油麵洗淨濾水備用。
3. 取一個容器將所有調味料一起加入,再攪拌均勻,當作醬料。
4. 取一張烤盤紙,再加入油麵,牛肉,豆芽菜,再淋入醬汁即可。
5. 最後將烤盤紙捲起來,微波4分鐘即可。
火腿玉米濃湯
材料:玉蜀黍2根 綠巨人珍珠玉米醬1瓶 紅蘿蔔50公克 洋蔥1/2粒 火腿片2片 馬鈴薯1粒
調味料:
鹽1茶匙 糖1/4茶匙 黑胡椒少許 水500㏄ 鮮奶300㏄ 奶油1大匙
作法:
1. 洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨、去皮,玉蜀黍,放入調理機略打成碎狀;備用。
2. 接者再加入所也調味料一起攪拌均勻,再放入切末的火腿碎,包上烤盤紙。
3. 接者再放入微波爐中,以5分鐘即可。
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#微波爐料理
#以後下班煮飯超方便的啦
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#小媳婦學燒菜 #排骨 #米飯
今天教大家做懶人米飯,排骨,火腿,木耳,玉米,豌豆,先炒一鍋,再蒸米飯,有菜有肉有主食,太省時間了!方便!
每日一道農村家常菜,好不好吃不知道,肯定能弄熟
有肉有主食 在 【青椒肉絲荷葉饃】有菜有肉有主食,關鍵比肉夾饃還美味! 的美食出口停車場
制作配料:300克普通面粉、3克酵母、500克肉、鹽、胡椒粉、1勺生抽、2勺老抽、1勺蠔油、澱粉、生姜、食用油Ingredients: 300 grams of plain flour, ... ... <看更多>
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