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身邊總是有一兩個來自澎湖的朋友
不然就是跟澎湖人結婚的朋友
都有聽他們說過澎湖海鮮很讚
還說澎湖人家裡餐桌每天都是海鮮、海鮮、海鮮！🦀🦞🦑🦪🐙
一直強調 #有些菜色是台灣沒有的、#有些名稱一樣但澎湖的吃起來就是不一樣！
讓人非常好奇到底哪裡不一樣？
最近訂了 【 金順澎湖水產團購網 】的野生紅甘、花枝丸、酥炸土魠魚塊、蒲燒鰻、花枝蝦排
吃起來真的不一樣
新鮮扎實、多汁Q彈的口感
真的是有他的價值所在
吃過很容易回不去啦～😂😂😂
🔻金順澎湖海鮮開箱🔻
https://jasminelady.pixnet.net/blog/post/47848531
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館，父親在病逝前告訴兒子，如果餐館經營不下去，就把它收了吧，但是做兒子的，不願意父親畢生的心血就這樣結束，他克服各種困難，先處理前債，再把師傅凝聚起來，甚至獲選為米其林必比登的推薦名單，這份得來不易的榮耀，他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址：台北市松山區復興北路86號
電話：(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳，道地 的廣東菜，就連香港顧客都說，就算在香港，也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子，年輕時游泳逃難到香港，中年又舉家搬遷到台灣創業，人生的酸甜苦辣，全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家：彭家園
電話：02-2772-9839
地址：台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業，一開始都是無心插柳，卻靠著比別人更努力，交出漂亮的成績單，像是台北一家小籠包店，老闆原本開的是燒烤店，店裡一個熟客，剛好就是知名點心鋪的師傅，老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心，漸漸地從配菜變成主力產品，最後就連燒烤店也轉型成湯包店，在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址：台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話：02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場，花光了薪水，連回台灣的錢都沒有，後來弟弟幫他買了機票，媽媽也傳授做刈包的好手藝，靠著親情的支持和自身的努力，人生再次有了翻身的機會，而這個機會他也特別珍惜，開店二十年，他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話：02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
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便宜食材變大餐 ! #蠔油黑胡椒鐵板豆腐😍
宅在家很少出門了，每天菜色都差不多，不知道小孩子會不會吃膩 ?😆
這次我用100塊左右的材料來製作一道像餐廳風格的超入味下飯的鐵板料理！🥰
注意喔！先前一直有朋友在問我料理的撇步，今天跟大家分享
在醃漬及調味時，我會選擇李錦記舊庄特級蠔油 👍
因為這瓶李錦記舊庄特級蠔油有自然的鮮甜，能提升食材的口感。
再來是李錦記的產品本身就很有名，他們也是真蠔油的創始者喔！😉
製作蠔油的獨門功夫超過一百年的歷史，都比我年紀還大了哈哈！
它的原材料取用自家管理的鮮蠔養殖場，品質都把關得很棒，而且沒有添加防腐劑, 這一方面也讓我蠻安心推薦給大家使用。
另外, 它其實是一個多用途的調味品, 除了醃肉很出色, 用來炒、滷、拌、沾、蒸、煮這些, 只要加一點就能為整體料理加分, 又不會用一次長期放著, 這就是我的料理調味小撇步! 😊
它在各大超商、愛買、家樂福等各大常見通路都買得到！
現在有推出李錦記舊庄蠔油510克優惠組 (送李錦記甘甜滷醬油207毫升)，限量賣完即止。
這麼常用百搭的調味料，大家還不趕快囤貨！
大家快試試看在家醃漬一道超下飯的料理吧！😁
✅ 食材：豆腐一塊、絞肉 400 克、甜椒各色適量、洋蔥適量
✅ 爆香：蒜頭兩顆、洋蔥半顆
✅ 調味：李錦記舊庄特級蠔油一湯勺、醬油少許、黑胡椒粒少許、水 100 cc、奶油少許
✅ 做法：
➡ 將蠔油倒入豬絞肉中持續拌勻十分鐘，或簡單拌勻後靜置十分鐘
➡ 將甜椒過油或拌炒一下，時間不需太久（依個人習慣選擇）
➡ 熱鍋、熱油後把蒜頭、洋蔥放入鍋中爆香，之後加上醃漬的絞肉拌勻
➡ 絞肉炒至反白後開始調味，以李錦記舊庄特級蠔油少許調配醬油調味
➡ 加入豆腐持續拌炒，並加入少許奶油（約一小塊）調香
➡ 最後加入甜椒拌一下即可上桌（如有鐵板可先加熱，之後搭配使用增添料理風格）
大家可以上到 Lee Kum Kee 李錦記台灣了解更多
李錦記官網：https://tw.lkk.com/zh-hk/products/premium-oyster-sauce
李錦記愛料理平台：https://icook.hk/users/leekumkee
李錦記食譜：https://tw.lkk.com/zh-hk/recipes
#李錦記 #李錦記舊庄特級蠔油 #百年配方真蠔油首創 #一匙入味家常好菜 #蠔油 #家常料理 #不加防腐劑
#南投 #南投飯店 #溫泉 #渡假村
好久沒有出國真的好想出去喔喔喔
因為拍攝意外來到南投山區的 #楓樺台一渡假村
發現渡假村是一個很狠狠很棒的東西
可以在裡面躺一整天 享受各種設施就超滿足了
尤其是一群朋友或家庭旅遊
跑點要處理很多細節超難控制的不論是人還是過程XD
這裡有溫泉飯店、民宿、水上花屋
游泳池 咖啡廳 小朋友DIY區 包廂聚餐小木屋
有時候假日還會有農夫市集
園區內有兩隻黑天鵝 跟隨意趴趴走的
夏天有蝴蝶迷宮
冬天有整片金黃落羽松 還有草莓可以摘
飯店還有精油SPA可以預約 超~放~鬆~~
多種享受一次滿足
晚餐是宴會廳的套餐 也可以合菜
這裡是最台的部分XD
那時候遇到好多長輩團 都沒什麼年輕人
吃了花卉套餐 NT$680+10%
主菜比較普通 整體還不錯 以花入菜有一些驚艷到!
早餐是開放自助式 因為園區很大自然 有一些蒼蠅難免會跑進來
菜色蠻豐富的 生菜沙拉 中菜 麵包 咖啡飲料都有
有一個綠果汁很特別 養生好喝
更多細節心得趕緊去看片吧！
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📍 楓樺台一渡假村
💰 台幣約NT$5,098元（四人）
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我4旅行YJ
歪接
YouTube界專門開房間ㄉ
環台灣完成、環日本準備中！
兩顆痣、大叔心少女體
很喜歡以影像紀錄ㄉ變態少女
香菜4邪教！
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