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<有片：日本向夏酒DIY無難度>
各位朋友，
想做日向夏酒？DIY無難度。
只需要：
- 500克日向夏（淨肉）
- 日向夏皮適量
- 冰糖150克
- 宝燒酌約800毫升
步驟簡單，10分鐘搞掂，去片！
這是part 1，10天後再做part 2。想第一時間獲得part 2視頻，請留言「日向夏」（當然順手like埋個post啦唔係要提下？）。
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明廚料理/飯局製作
#明廚鮮果 #明廚料理教室 #KC飲食頻道
<一年一度宮崎日向夏>
要數宮崎最有代表性的生果，除了「太陽之子」芒果以外，就一定是日向夏。
這是好吃也有益的水果，含豐富的維他命C，有助增強抵抗力；白衣部分亦含有大量膳食纖維，可以保持腸道健康。
除了直接食用以外，也可以浸日向夏酒及製成果醬又或是蜜餞，是時令又美味的水果。
有別於一般的柑橘類水果，日向夏的吃法非常特別。讓KC跟大家示範一下。
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#日向夏 #宮崎 #明廚鮮果
【ASMR吟遊詩人】ASMR 秋天的美食 月餅 中秋節快樂 心靈治療助眠 入眠放鬆 車上睡覺 中秋禮物 大閘蟹 秋食 糕點師傅 做糕點
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【ASMR吟遊詩人】 讓你放鬆心靈的輕柔聲音與舒服視頻。
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【今日詩集】
白蓮出好藕，況出半塘西。
化液同瓊屑，含消在瓠犀。
節疏冰易折，絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚，朝朝踏紫泥。
——明•屈大均《藕》
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中秋鮮果列晶盤，餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出，要同明月作團圓。
——清•沈兆煶《吉林紀事詩》
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#比奧客更可怕的是...
#沒人客
在一腳踏進來之前，就知道這是條挺艱難、挺不好走的路🏋♂，一直到了現在我們更發現......
「😅TMD還真不是普通的難走！」
從一開始的原料選擇，舉凡🍯蜂蜜、🍞吐司、🥛鮮奶等，就堅持一定要好的、天然的、願意給自己孩子吃的......市面上俗擱大碗但加了一堆“歪鉤起挫”的比比皆是😈，相對之下天然、健康又優質的，就像“天下沒白吃的午餐”一樣-貴桑桑💸～
接著餐點的發想與創作，要色香味俱全的好看🤩、好拍📸、好聞又好吃😋，還得有大家都能接受的口感與口味，歷經了八百萬次的實驗失敗🆖...
再來就是最經典的「👽奧客」...十份萬幸我們目前都還沒遇過（希望以後也不要遇到🙏），但卻也因為疫情的爆發讓我們遭遇了跟奧客等級不相上下的「沒人客」，直接在店裡石化成「望客石」😭...
創業開店之路像國父革命一樣，充滿種種的荊棘困境與重重打擊低潮👊，但我們不想革命十一次這麼慘烈，所以除了絞盡腦汁的想方設法外，大概也就只能「💪正向力量」了！
🙋♂️「堅持、努力、不放棄、正向力量～～～」
適時吶喊一下可以調劑身心🤣，但更重要的是......
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🎙「EP42-創業困境，走過低潮～咖啡廳總會遇到的瓶頸！比奧客更可怕的是..."沒人客"」
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#開店全記錄 #創業 #咖啡廳
#要謝的人太多不如就謝天吧
😮「哇賽～你們開店準備很久吧！」
🤔「大概...就一個月...」
😲「真假！？也太快！？」
😅「其實我們也是被逼的哈哈...」
準備了一個月...我們終於開店了🍽！
店開了兩個月...影片終於剪完了📽！ https://youtu.be/IkG7S7nBP3M
這支影片除了要紀錄我們的開店奮鬥史，更要提醒自己銘記創業熱血🔥，再難都要努力堅持我們的初衷，同時也要感謝這一陣子很幫忙我們的貴人，以及支持相挺的朋友們 ，因為你們👼，所以才有了現在多一條斜槓的我們，除了感謝還是感謝🙏
退伍軍人並不是只有三寶，很開心自己也能一圓創業夢😎～不管什麼因緣際會，是命運、是巧合還是潛意識，我們總算是開成了，這條路不好走😓，尤其是現在的局勢，但我們會用盡全力，奮鬥努力，正向面對未來的挑戰💪！
林林夫妻開店一鞠躬🙇♂️🙇♀️
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