關於 明太子山藥食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我排毒就是為了皮膚改善
減重只是附加價值
大家一直說我太瘦😆
#排毒老師也這樣說
#上週三開始飲食排毒食譜
我已經整整一週開始天天吃四五餐～
早餐、點心、中餐、下午茶、晚餐（佐酒）
#目標增重3公斤
一天4-5餐晚上還跟老公一起喝酒
跟我吃過飯的都知道
我在女生裡面食量算驚人的

繼續分享這幾天餐點囉！
🌟今日晚餐
麻辣水煮魚
泡菜鹹豬肉佐高麗菜大蒜粒
滷豬腳（被姊姊全部完食）
配酒：紅酒、石垣島梅酒

🌟今日午餐
鹹蛋炒豆莢
蔬菜沙拉蛋煎餅（女兒學校視訊做沙拉）
馬鈴薯燉雞（沙拉剩料）
冬瓜雞腳湯（孩子們最愛天天吃）

🌟今日下午茶
手作烤麵包（紅蘿蔔綜合堅果）
手作龜苓膏（感謝蕙萍姐親自外送）

🌟昨日晚餐
啤酒蝦（快速方便又好吃）
日式洋蔥牛佐高麗菜絲
青豆鳳梨炒蟹腳
配酒：紅酒、德國白酒

🌟昨日下午茶
手作烤麵包（南瓜葡萄乾麵包）
炸地瓜球（女兒早上吃下午還要）
黑咖啡

🌟昨日早點心（午餐顧吃忘了拍）
炸地瓜球（老公讚說跟夜市做的一樣）

🌟前天晚餐
川味藕片黃瓜蝦球
烤明太子山藥佐蟹膏鮭魚卵
涼拌山藥絲
涼拌牛蒡
烤鯖魚一夜乾
佐酒：紅酒、德國白酒

🌟前天中餐
舒肥雞胸肉沙拉（自製日式和風果醋醬）

我老公都被我養胖了
不信跟著我吃一樣的食量
包準你一起幸福肥😆
放心
我很快就會回到我想要的標準體重
#身高170.5 #目標回到50-51
排毒是淨化血液血管
替身體做大保養
讓體內機能回到健康狀態
自然所有狀態就更年輕
#瘦身只是排毒後給的回饋
#我要皮膚年輕
#身體變得有活力

午安! 開心!😍😍

~乾拌麵&極品鹽味炸雞&食譜書分享~🍝🍜

最近大家多少應該有買一些泡麵吧!
不管是疫情影響或單純的喜歡或準備祭祖拜拜，
如何來消化或變化這些食物呢?
最近剛好看到一本新書【世界第一美味の懶人料理法100道】，
其中有一道麵食-乾拌麵~就是用泡麵來變化的料理，
Feng也來跟著作者的食譜配方做一次，
(調味包用量:我只加1/4包，其他的調味同作者配比)
這道乾拌麵不用5分鐘即可美美的美味上桌，
泡麵也可以搖身一變升級為更有層次美味的麵食，
不說你會覺得它是泡麵嗎?
不只簡單美味，呈現出來的視覺、味覺截然不同，
讓人胃口大開，再來一盤都沒問題。👍👍

另外也跟了做這道居酒屋人氣商品~極品鹽味炸雞~
做法也是很簡單，步驟詳細易懂，
作者使用的是雞腿肉，但Feng的冰箱只剰雞胸肉，
可不可以呢?就來試試看吧!
我用雞胸肉+作者的調味方法，
結果:雞胸肉一點也不柴，鮮嫩多汁，鹹酥可口，味道美極了!👍👍
絕對是下酒良伴，當零嘴點心或配菜都非常的棒!
是不是很想吃一口呢?😘😘

做完這二道料理，發現它真的不難，
很簡單又快速，輕鬆料理又美味!

作者就是秉持如做涼拌豆腐那樣的輕鬆就能完成精美的料理原則，
創作出輕鬆又美味的食譜。
食譜是為料理的初學者、忙碌沒時間下廚的人而編的，
目的是要給任何人跟著做都能100%成功。

(哈~我做這二道也非常的成功喔!而且超好吃的!)👍👍

我覺得也可以給經常料理的煮婦、煮夫、高手們使用，
適合在煮到不知要煮甚麼的時候~做為點子的提醒，
與應用變化…等，怎麼說呢?

因為食譜中包羅萬象各式料理都有，包含日式料理、西式料理、中華料理、韓式料理…等，
從前菜、主菜、配菜、飯類、麵類、甜點…樣樣有，做法扼要簡單，步驟清楚(印刷精美，易閱讀)，調味料有明確用量(沒有少許、適量的)，食材與調味料都容易取得，有一本在手，一定讓您的廚藝大增，餐桌每天都可以變化多端，再也不會被嫌棄都煮一樣、吃一樣的東西。

來看看這本食譜吧! (如附圖)

書名:世界第一美味の懶人料理法100道
作者:好餓的灰熊
譯者:王華懋
出版發行:皇冠文化出版有限公司

其內容主要分為八大部份:
1.無敵人氣菜色10道 (10道食譜)- 極品鹽味炸雞、黃金培根蛋麵、簡易法國吐司…等。
2. 極速佐酒小菜 (18道食譜)-和式蒜蝦、泡菜章魚、味噌烤豆腐…等。
3.迷人的麵類 (16道食譜)-明太子奶油義大利麵、涼拌拉麵、簡易青醬義大利麵…等。
4.終極配菜 (19道食譜)-極致牛排、微波馬鈴薯燉肉、極品口水雞 …等。
5.完美飯類 (11道食譜) –王道鬆軟滑嫩親子丼、烤飯糰、地中海風超道地海鮮燉飯…等。

6.信手拈來一品料理 (8道食譜)-山藥御好燒、韓式韭菜煎餅、家庭香蒜披薩 …等。
7.至高的咖哩 (4道食譜) –湯咖哩、牛肉咖哩…等。
8.犒賞自己的甜點 (14道食譜)-巧克力杯子蛋糕、手工餅乾、香濃香草冰淇淋…等。

100道食譜耶!內容有夠豐富的，值得您來細細品嚐，
我可以複製出來，相信您也可以，
讓我們在料理的道路上一起努力，一起討論，
把輕鬆又美味的佳餚一一的上桌吧!❤️❤️

#世界第一美味の懶人料理法100道
#世界第一美味
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#皇冠叢書
#好餓的灰熊
#王華懋

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我們家的日本人們
在看到我的成品書後
每個人都花了好久的時間細細品味著
一頁一頁慢慢翻很仔細在研究的樣子
讓人非常懷疑他們好像看得懂中文
心裡想著~
好險沒有寫他們的壞話（笑）

看完後
大塚小姑跑來跟我說：
「好久沒吃到台灣的香菇豬肉炒麵了
好想念啊～～～」

大塚先生說：
「那個千層起司酪梨炸豬排
你寫完食譜後就沒再做過了
是不是該炸來吃一吃呢！」

大塚婆婆看到香蒜橄欖油料理時大叫：
「我記得你做過番茄起司版的
（書裡面是山藥明太子版）
沾麵包和蔬菜條都好棒耶」

大塚爺爺和小鬼們邊看邊指定：
「今天晚上來吃
炸雞塊、焗烤、煎餃、蔥花鹽牛舌．．．」

照片上的菜就是這幾天他們要求我煮的

結果最後～
這一本書在我們家不是拿來閱讀的
而是拿來點菜用的......

更多食譜在我的新書中
給愛吃美食的你……
大塚家的餐桌上總是充滿中、日、西式各國好料，書裡不藏私分享50道食譜，備好碗筷來邊吃邊聽故事吧！

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