☑『大目鮪魚戰斧下巴』拆櫃囉～！
📍自助下單區> https://s.ccat.com.tw/W/268
📍戰斧下巴$160/單片真空/300~400克
📍營業用1件/單片真空/10公斤/$3100
📍運費180/滿1800免運費/到付
🔍大目鮪魚較一般鮪魚大，所以油脂也比普通的鮪魚好！
📍我們將大目鮪魚的下巴，去皮、去上端骨，製作成像斧頭造型的下巴。出菜的時候，有氣勢，每包真空包裝，料理方便。
🔍沒購買過的客戶，最大的疑問就是骨頭會不會很多？
📍因為我們已經將骨頭多的地方去掉，所以含肉率有到80％。我們給您用批發的價格享受到跟餐廳一樣的美味。
❓料理很麻煩嗎？
👉煎-最簡單的方式就是退冰後，抹鹽兩面煎5分鐘左右。
👉烤-用烤的就只要退冰，背面180度烤10分鐘翻面，正面 200度5分鐘。
👉蒸-退冰後，撒一點鹽，米酒。電鍋放一杯水，跳起後悶3分鐘。端出後將魚湯倒出，淋上蒸魚醬油與香油即可上桌。
📲📲Line客服：https://lin.ee/bbj2jDD
📍自助下單區：https://s.ccat.com.tw/W/268
#展泉國際 #黑鮪魚 #海鮮 #美食 #防疫 #大目鮪魚 #大目金槍魚 #藍鰭金槍魚 #戰斧下巴 #戰斧 #鮪魚 #居酒屋 #魚下巴 #氣炸鍋 #日式紅超魚
日式紅超魚 在 日式紅超魚- Jelajah 的美食出口停車場
日式 紅燒戰斧下巴作法分享. 調味料：醬油100cc、米酒80cc、味醂60cc、水100cc. 將醬汁煮滾後改為中火，先將薑丟入，將魚平放入鍋，剛開始一邊煮要一邊用湯勺將醬 ... ... <看更多>