哇!! 這間居酒屋也太酷了吧!! 店內水族箱裏頭養的不是觀賞魚,而是一條條生龍活虎的 #白鰻魚 耶!!
詢問之下得知,原來這裡所販售的 #鰻魚飯都是當日現殺現烤 ,表皮富有膠質感,吃起來Q中帶點微微酥脆感,魚肉緊實纖細且毫無土味,魚刺也挑的相當乾淨,就連醬汁比例也拿捏得宜,醬香氣醇厚卻又不會太甜,即便是吃到最後一口白飯都不會覺得膩口😋
這裡的串燒價格算是相當平實,且燒烤的調味與熟度也都掌握得非常棒,就拿番茄豚肉串來說好了,雖說使用的是豬肉,但吃起來一點都不乾柴,大口咬下番茄飽水多汁的酸味立刻在嘴裡流竄,與肉香十足、鮮嫩可口的豬肉片交融中和,在搭上炭香與醬香的風味,實在是黯然消魂🥰
對了,雖說這裡中午沒有營業,但卻有販售會議便當🍱,如果距離近的話還可提供外送服務,只不過訂購需10分以上,且需前一天預訂。
✍菜單&詳細介紹:
https://sos7374520.pixnet.net/blog/post/120902737
🥢博肆 炭燒 居酒屋
☎️03 545 8877
📍 新竹市民族路127巷18號2樓
🈺17:30~01:00(最後加點24:00)
🚫禮拜一公休
新竹鰻魚飯外送 在 最新》外送130元烤鰻魚飯看起來像「罐頭鰻魚」 - YouTube 的美食出口停車場
![影片讀取中](/images/youtube.png)
一名網友在美食 外送 平台上點了一碗130元的烤 鰻魚 拌飯,沒想到送來打開餐盒後,卻發現份量跟照片中的差很大。從照片中可看出,飯量幾乎不到碗的一半, ... ... <看更多>
新竹鰻魚飯外送 在 新竹愛美食| #店家:うなぎ三河中川屋(新竹店) - Facebook 的美食出口停車場
讓你的心情隨著它的清新和香氣一起度過週一吧! 外送買十送一. 自取買五送一. ... <看更多>