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【🎉新春團聚料理III~肉捲炸丸子】
有肉又有飯~代表團圓喜慶的丸子~做法簡單~ 讓你家的年菜更有特色!
【肉捲炸丸子】
材料: 肉片8份、3杯米、雞蛋、麵粉、麵包粉適量、鹽、胡椒粉適量、調味料(油少許、砂糖1/2匙、1又1/2清酒、1又1/2醬油兩大匙、2湯匙伍斯特醬。)
做法✍️
STEP1⃣:將米飯揉成1口大小的球，並用豬肉片包裹，撒上鹽與胡椒粉。
STEP2⃣:將醬料放入小鍋中，將砂糖融化。
STEP3⃣:將麵粉、雞蛋打碎、麵包粉分置3個容器，並將肉球依照順序沾裹。
STEP4⃣:使用約180度的油，至表皮變金黃色後起鍋。
#肉捲炸丸子 #新春團圓料理 #氣化雙口爐
【新春團聚料理II~烤鯖魚飯❤️】
傳統的油飯吃膩了嗎?
小編來推薦一道清爽又簡單的豪華料理~讓你家的年菜更有特色💯
【烤鯖魚飯🎉】
⭕材料: 鯖魚1片、2杯米、胡蘿蔔半根、香菇數朵、洋蔥1/2顆、調味料(1/4茶匙的鹽、2大匙清酒、油少許、醬油兩大匙、高湯適量。)
⭕做法:
STEP1:將米洗淨並瀝乾水，胡蘿蔔及香菇切碎。
STEP2:將鯖魚用刀稍微畫紋路，並使用荷蘭鍋鍋蓋當煎鍋，煎至2面變金黃色即可。
STEP3:取荷蘭鍋，將米、胡蘿蔔、香菇、調味料及高湯混合後，並加入烤熟的鯖魚，煮約30-40分鐘，待米飯熟透後起鍋。
#烤鯖魚飯 #新春團圓料理 #氣化雙口爐
【新春團聚料理🎉中華油淋雞🍗】
春節即將到來~各位爸媽們準備好要做甚麼手路菜了嗎🤔
小編來推薦一道豪華又簡單的料理~輕鬆上手零失誤!
【❤️中華油淋雞❤️】
材料👉大雞腿2隻、1/2洋蔥、炸粉少許、調味料(生薑少許、鹽、胡椒粉、糖、醋、香油少許、醬油兩大匙。)
做法👉
STEP1:雞肉較厚的地方，用刀切開，均勻撒上胡椒跟鹽。再使用炸粉裹均勻。並確認炸粉反潮後再下鍋油炸。
STEP2:將鍋中倒入適量的油，溫度約170-180左右，將雞肉放入，待顏色變金黃後起鍋。
STEP3:將調味料煮開後，加在雞肉上!大功告成!
‼料理小秘訣:
油炸肉類必須等鍋熱後放入，炸粉裹上肉後必須確認反潮後才可放入油鍋，可避免粉漿與肉分離的狀況。
#中華油淋雞 #新春團圓料理 #氣化雙口爐
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2020最強立志傳說—
妖道角九頭生搖身一變成主持人，
九頭生讓九十五億的苦境人口驚呆了！
俗話吃果子拜樹頭，本週九頭生請吃飯。
邀請曾為同門的《仙界小霹靂》的四小神獸。
且看志得意滿的九頭生，如何拿出料理來「好生款待」
鎖定02/10周三晚上八點精彩節目
《8點PILI一下》之小年夜特別節目
大家一起過年放假放鬆看片吃飯~
本周43、44章！極致精彩，你各位還不快買片( • ̀ω•́ )
【好康報哩栽】
🔹霹靂群星之牛轉乾坤
照過來~週週有好戲，年年有霹靂
睽違多年的新春節目—霹靂群星之牛轉乾坤
2021年2月11日(四)晚上19:00 霹靂台灣台、YT頻道、PILI線上看
讓霹靂跟你一起「除夕慶團圓，開心一整年！」
🔹霹靂快閃店!!!
02/02-03/30台北直營店將暫時移至信義ATT 4 FUN
屆時將會設立為期2個月的霹靂主題快閃店
歡迎各位戲迷朋友走過路過不要錯過！
➤ 店址：ATT 4 FUN信義店4樓 (台北市信義區松壽路12號4樓)
➤開店期間限定：2021年2/2-3/30
➤營業時間：週日至週四 11:00-22:00
週五、六及例假日前夕 11:00-23:00 (請以信義ATT 4 FUN官網公告為準)
🔹武巔之戰-新春加碼場！
霹靂群星之牛轉乾坤「紅隊VS白隊」
快點來猜猜本周誰會勝出吧！(詳細隊伍請洽投票網站)
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🔹誰來挑戰持續徵稿中！
喜歡操偶、唱歌、配音、畫圖、音樂、COS…等
快把你的作品匿名投稿到八點PILI一下
只要投稿給我們，就有機會在節目上亮相喔
八點PILI一下，等你來挑戰！
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#8點霹靂一下
#全聯食材做減醣年菜！
停滯很久的減肥單元來囉！
再過一陣子就是咚隆咚隆鏹的農曆年了，
各位婆媽們是否又在頭痛今年要準備什麼年菜呢？
EE媽雖然還不是人妻，
但這幾年有在家和媽媽一起準備年菜，
今年我想要出幾道創意減醣年菜，
做法很簡單外，還有大菜的風範哦！
而且對於減醣的朋友很友善，
畢竟年菜大多重油、重鹹、重澱粉熱量高，
很有可能過完一個年就前功盡棄了，
再嚴重一點就整個放棄減肥計劃，
所以調整一下食譜，
讓我們減肥朋友都能吃得放心哦！
重點是所有食材都在全聯買得到！
如果是因為工作不能回家吃團圓飯的朋友，
在下班去一趟全聯，也能享受自己的年夜飯哦！
EE媽準備的減醣料理有：
0”46 優格麥片鳳梨蝦球
3”03 避風塘小羊排
5”06 蒜酥干貝
這次三道料理都是使用「Cuisinart美膳雅 多功能氣炸烤箱」，
一台等於烤箱+氣炸鍋+炸土司機+燒烤器，
讓我們的料理更豐富、有變化以外，
外型復古+整台不銹鋼材質，
在使用的時候不會有塑膠味道，
現在的家電都開始數位化了，
美膳雅這台氣炸烤箱的旋鈕設計，
直覺到連長輩也會操作使用哦！
EE媽試用美膳雅多功能氣炸烤箱有一陣子了，
發現到360度的熱風循環設計，
讓他火力強大但是不易有臭火搭的情況產生，
加上透視窗及照明燈方便我們觀察食材變化，
不用像氣炸鍋一樣開開關關的，
對廚房新手或像做年菜需要同步處理多道料理時，
能讓我們多了安全和安心感！
美膳雅這台多功能氣炸烤箱，
很推薦給還沒入手氣炸鍋，或是家中沒有烤箱的朋友們哦！
來！EE媽告訴你們一個小道消息，
1/26(二)是Cuisinart x Momo.com的超級品牌日，
除了有優惠的價格以外，
全館還有滿額贈及登記抽活動，可是超級限時！
只有00:00凌晨到12:00PM這麼短！
怕忘記的請自己設鬧鐘啊！大家趁這天趕快搶優惠嘿~
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#氣炸烤箱 #超媽小食堂 #美膳雅
