婆婆給的大雞腿,整隻拿來烤好讚😍
底層鋪滿今天買的金山地瓜,問了菜攤老闆娘才知道,正統的金山地瓜是紅肉的,地瓜不會有纖維,吃起來不會像普通的紅地瓜濕濕爛爛的,孩子邊吃邊說地瓜好好吃....
還有我愛的氣炸花椰菜,很喜歡氣炸後微焦微酥脆的口感,今晚好幸福😍。
#氣炸時蔬大雞腿
作法:
1. 雞腿洗淨擦乾畫幾刀,再用米酒、鹽巴、十三香香料醃製一晚
2. 烤盤上放上切片地瓜(馬鈴薯也可以),放上醃製過的雞腿
3. 噴一點點油,送入氣炸烤箱150度10分鐘
4. 翻面,180度烤10分鐘
5. 將喜歡的蔬菜放入烤盤,噴一點油,一樣180度8分鐘👉出爐開動🍴
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同時也有191部Youtube影片,追蹤數超過2,430的網紅伊森說 Ethan Talks,也在其Youtube影片中提到,不少人從國外買家電,是為了功能跟價差,但我經常扛這些東西回來,是因爲: 國外的小家電有的真的比較有設計感! 有些人或許覺得功能至上,但我倒覺得小家電的使用頻率更高,醜醜的東西擺在流理台上我實在過不去。 所以我對美國的 #美膳雅多功能萃取壺 可說是一見傾心,透明瓶身、黑色元件、跟不銹鋼的logo...
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美膳雅 在 敗家空姐精品代購 Facebook 的精選貼文
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美膳雅 在 伊森說 Ethan Talks Youtube 的最佳貼文
不少人從國外買家電,是為了功能跟價差,但我經常扛這些東西回來,是因爲:
國外的小家電有的真的比較有設計感!
有些人或許覺得功能至上,但我倒覺得小家電的使用頻率更高,醜醜的東西擺在流理台上我實在過不去。
所以我對美國的 #美膳雅多功能萃取壺 可說是一見傾心,透明瓶身、黑色元件、跟不銹鋼的logo底部,坊間的舉凡是熱水壺、開水機很少有這麼俐落的。
而且它獨特的 #磁驅動設計,壺裡的水會一直 #由下到上流動循環,茶葉或咖啡是懸空的,不會一直浸泡著或過度萃取,飲品不苦不澀,口感很好。
把手上也有個小小液晶視窗:溫度(冷萃也可以)、濃度、萃取時間都可以精準設定,很適合要求精準的咖啡行家、不喜歡千滾水的養生達人。(水滾的很快,看溫度一度一度升高,泡泡在透明瓶身滾,也超療癒)
美膳雅是以食物料理器起家,除了創辦人的科技背景讓它功能強大之外,全線產品的外型設計都很有美式futuristic retro的感覺,不妨上網去瀏覽一下!(連結請見留言處)
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美膳雅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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熱壓戰斧豬排
材料
戰斧豬排 4塊pork spare ribs 4pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法:
1. 戰斧豬排兩面加入鹽、黑胡椒粉抹勻。
2. 熱烤盤至230℃,放上戰斧豬排後熱壓6分鐘即可。
熱壓雞腿排
材料
雞腿排 2片 chicken thigh 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 雞腿排兩面加入鹽、黑胡椒粉抹勻。
2. 熱烤盤至230℃,放上雞腿排後熱壓10分鐘即可。
熱壓牛排
材料
牛排 1塊 steak 1pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 牛排兩面都均勻撒上鹽與黑胡椒,靜置5分鐘。
2. 熱烤盤至230℃,放上牛排後壓5分鐘即可。
熱壓鮭魚
材料
鮭魚 2片 salmon 2pcs
米酒 適量 cooking rice wine q.s.
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 鮭魚兩面加入米酒、鹽、黑胡椒粉。
2. 熱烤盤至230℃,放上鮭魚後熱壓10分鐘即可。
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楊桃美食網
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美膳雅 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳解答
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認真的告訴大家這些東西到底經過幾個月的使用感想。
只是今天沒有業配廠商綁著!暢所欲言,好壞都能講!痛快!
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美膳雅 在 美膳雅‧品味生活/ Cuisinart Taiwan - Facebook 的美食出口停車場
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