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影片中Amy使用的是【MASIONS 美心】的橄欖木鍋來為大家示範兩道料理🥘,有別於市面上常見的不沾鍋,鍋內含有鈦金屬成分讓導熱更快速又均勻,輕鬆就可將食材煎至表面金黃上色,連廚藝新手煎魚、煎豆腐也不怕黏鍋喔👩🍳
還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計,舒適好握翻炒更輕鬆,光是鍋身有著特別的橄欖綠,就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q&A☺
📌鍋子哪裡製造?
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎?
☞這款鍋是Eco friendly環保製造,不含PFOA、PFOS 等有害物質;有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢?
☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵,也在其Youtube影片中提到,訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK 各位觀眾!請注意!椒鹽蝦來了!! 由於收到來自台東漁會朋友產地直送的生鮮食材,我決定來挑戰此生沒有接觸過的食材-蝦子! 殊不知蝦子是一種陰險的生物!光是將蝦子開背、去腸泥就害我損失幾滴血!(怒)我用GoPro把犯案現場紀錄下來了!逃也...
新手煎魚 在 Facebook 的精選貼文
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新手煎魚 在 Facebook 的最佳解答
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☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
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新手煎魚 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最讚貼文
訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK
各位觀眾!請注意!椒鹽蝦來了!!
由於收到來自台東漁會朋友產地直送的生鮮食材,我決定來挑戰此生沒有接觸過的食材-蝦子!
殊不知蝦子是一種陰險的生物!光是將蝦子開背、去腸泥就害我損失幾滴血!(怒)我用GoPro把犯案現場紀錄下來了!逃也逃不掉!
好吧,不然你們有沒有更好的解決這些壞傢伙的方法,留言告訴我。
工作人員名單:
製作人:Lulu黃路梓茵
導演:Lulu黃路梓茵
攝影:Lulu黃路梓茵
燈光:Lulu黃路梓茵
收音:Lulu黃路梓茵
美術/道具/陳設:Lulu黃路梓茵
梳化:Lulu黃路梓茵
後製:老姑婆影像工作室
監製:遠端PD學妹
▌Lulu炸廚房
▸跟炒飯拼命:https://youtu.be/xdVW7SMzlzs
▸跟高麗菜過不去:https://youtu.be/pztCD05dA6w
▸靜悄悄煮菜(?):https://youtu.be/Yxe1jttMHEc
▸自備盾牌=優雅下廚:https://youtu.be/dwjg9xgulSo
▸煎魚煎3小時↑:https://youtu.be/kpOBox-DLcA
▌Lulu在幹嘛・日常vlog
https://bit.ly/34wRy3g
▌從更衣室出發・Lulu的家
https://bit.ly/34u2caW
▌畫說Lulu 系列+花絮
https://bit.ly/3kDzkDy
#lulu黃路梓茵 #梓茵轟炸廚房的日常 #料理之王 #椒鹽蝦 #暗黑料理 #防疫廚房 #蝦料理
新手煎魚 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#Panasonic #NUSC180B #蒸氣烘烤爐
義式風味水煮魚🐟使用新鮮的魚加蔬果燉煮出鮮甜美味,是義大利南部最經典的料理之一,也是一道上桌澎湃好看的料理😋平常要做這道料理,需要用煎鍋將魚煎至兩面金黃上色再拌炒佐料燉煮,煮起來比較多程序也比較複雜😅
這次Amy使用Panasonic 蒸氣烘烤爐(NU-SC180B)來做這道料理,不用起油鍋就可以完成煎魚、燉煮的步驟,一爐到底超方便✨
Panasonic 蒸氣烘烤爐獨特的直噴式蒸氣加熱可以鎖住食材營養,而且搭配雙層烤盤烹調還能快速上菜,內建豐富食譜讓料理更多元,就算是新手也能輕鬆完成各種料理💯
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@Panasonic Taiwan(家電)
新手煎魚 在 Travis To 旅行者 Youtube 的最佳解答
行山路線: 石壁➜嶼南界碑➜狗嶺涌➜ 分流東灣➜ 分流石旬➜分流炮台➜石圓環➜分流燈塔➜分流西灣➜煎魚灣➜二澳舊村➜二澳新村➜大澳
難度: ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ (3/6)
景觀: ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ (4/6)
路線長度: 19公里
需時: 8.5小時
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??合作/業配聯絡 Email: tratratotv@gmail.com
??Instagram: http://instagram.com/travis_to
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??Blog: http://travistotravel.com
??Matters: https://matters.news/@travis_to
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拍攝器材: GoPro Hero 9
航拍: DJI Mavic Mini 2
剪片: Final Cut Pro X
新手煎魚 在 易特生鮮EAT FRESH - #香煎赤鯮魚#新手廚男煎魚記通常 ... 的美食出口停車場
1、鹽巴千萬不要抹太多 · 2、入鍋前魚要擦乾水份 · 3、熱鍋熱油才將魚下鍋 · 4、魚下鍋後不要一直翻動 · 5、鍋子輕搖,魚可以滑動代表可以翻面(重要!!) · 6、翻面後蓋鍋蓋,將 ... ... <看更多>