🚩 頑固老頭·居酒屋|高雄前金
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前身是位於新崛江附近的"壹番堂"
以前吃過他們的蛋包飯就覺得念念不忘
目前已經搬家到五福圓環附近,改成居酒屋
的形式,原本只有開晚上,目前防疫期間還
加開中午時段,白天就可以享受正統日本料理
(主廚是正港日本人唷!)
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✨ 厚蛋蛋包飯💲200 (附沙拉、湯品)
·
用這種紙盒裝很像真的在日本吃蛋包飯耶!
很有質感~先加個30分 (膚淺XDD)
然後這蛋包飯的蛋真的有認真在厚的!!
整盒拿起來沉甸甸的,很厚重分量很多
吃的到裡頭有起司耶!奶香味濃郁
番茄炒飯口感濕潤,每一粒米都吸飽醬汁
酸甜酸甜的味道很不錯,炒飯裡有雞肉
和一些蔬菜,稱不上料多但至少好吃
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌚
✒️再訪:🌝🌝🌝🌖🌚
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🏛 高雄市前金區文武二街104號
☎️ 07-281-5080
🕒 12:00-14:00 / 18:00-21:00
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🔍 #丸子吃高雄
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新崛江日式料理 在 Tau日常 Facebook 的最佳解答
「#H木華輕食午晚餐」
位在 #新興區 林森路上,靠近五福路的方向,近 #新崛江 。
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木華的座位數不多,幾乎都以4人桌為主,當然桌椅是可以分開的。
店內採取木質鄉村工業風的感覺,瑫覺得還蠻溫馨的,很適合一群人在這裡聊天之類的。
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🪧特別注意⚠️:
1.如果是一群人的話建議定位!
2.店內屬半自助式,不多加服務費。
3.每道餐點現點現做,須等待一段時間。
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目前響應防疫,『木華』也有出防疫餐唷!詳情都可以直接聯絡@muhaw710111 的官方IG
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「#西班牙煙燻松阪豬佐明太子海苔飯糰$280」
松阪豬是台灣的溫體豬,使用西班牙煙燻粉調味,肉質的脆度與甜度都很棒,且香氣十足搭配上飯糰一同入口,就是絕配。
飯糰給兩顆,重點還不小。
米飯非常彈牙,且有在表面煎到微鍋巴感,但不黏牙!
與包裹在飯糰裡的明太子一起吃下去,層次感超豐富!
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此套餐裡面還有炒蛋.薯條. 生菜沙拉。
一餐下來既有飽足感也超營養,cp值非常高。
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「#日式蘿蔔慢燉豬肩胛肉$280」
帶筋油脂豐富的豬肩胛肉是瑫第一次吃到的肉品。滷汁清爽不油膩,肉質入口即化,不太需要什麼咀嚼的力氣,不用擔心吃到嘴巴酸。
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非常讚讚🥰🥰🥰
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「#姬松茸菇雞湯$260」
這個湯,瑫大推!!
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店家使用了姬松茸、茶樹菇、黃金蟲草、雞腿,下去燉煮的。
喝的時候完全沒有那種噁心的中藥味,而且雞腿骨與肉早已骨肉分離,輕輕推一下,就能吃到完整的雞肉塊,而且完全不柴。好喝又好吃!
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「#黑麻油米血$60」
說到米血,怎麼能不想到瑫呢!
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瑫覺得他們家的米血很好吃,麻油味很香,而且每一塊都非常入味,且彈牙。瑫推推。
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「#英式鱈魚條$80」
鱈魚的部分完全能吃的到肉塊,魚肉鮮甜好吃,但是炸皮的部分因為我們拍太久已經冷掉了,可是依然是爽脆的麵皮口感。
瑫覺得還不錯!
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「#日式唐揚雞腿塊$100」
雞腿肉醃製的甜鹹度剛好,炸皮脆口。一咬下去,雞腿肉的雞汁整個爆出來,香甜的雞汁直接在口腔揮之不去。
直叫瑫在內心澎湃著,不斷的吶喊:「omg!怎麼可以這麼好吃🤩🤩🤩」
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「#風味雞腿排法式鄉村溫沙拉$260」
此款是目前為止,第一家能讓瑫把生菜吃光光的生菜料理。
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店家使用無毒溫室環境種植的水耕蔬菜,不只要讓客人吃的安心也要吃的健康。
搭配上煎到表皮恰恰且肉質軟嫩的雞腿排,油脂及雞汁與生菜一同入口,簡直就是用口腔來享受至高地位的感受。
生菜也都有淋上自製的【法式油醋醬】酸甜口感卻不膩口又清爽。超級好吃!瑫大推😍
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附餐飲料有
1.阿嬤紅茶
2.高山金萱
3.葡萄冰茶(此款必喝,甜度適中,葡萄味很清爽,超好喝!)
4.經典鮮奶茶
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🏠:高雄市新興區林森一路25號
☎️:07-281-3919
⌚️:11:00-21:00
(休假日:三)
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新崛江日式料理 在 高雄美食May May Food Facebook 的最讚貼文
[來吃飯飯]
🔻手打滿滿蔥仔豬 $300元
🔻曬好曬滿一夜乾 $370元
(附餐飲料微糖綠茶)
(無服務費,低消每人一份餐點)
這次介紹位在 #中央公園站 附近的餐廳
位在新崛江附近的小巷民宅中
內用的環境彷彿就像在家吃飯一般
整體風格有點南洋風味帶點復古木質風格
裝飾雖然不是走華麗路線但溫暖舒適
是個適合和朋友聊天用餐的環境
不過因為位子數量不多
如果要用餐記得先訂位
當天到現場位子幾乎被都預約滿了
到用餐時間客人陸續入坐就客滿啦
#手打滿滿蔥仔豬 ✨
雖然選擇豐富不過這道好像是必點的餐點
看到餐點的時候真的太驚訝
這豬排沒在誇張比臉還大一份
份量超級大而且很好吃
外皮炸的很酥脆肉質多汁
搭配滿滿的蔥花真的讓人印象深刻
搭配胡麻沙拉很解膩還有小菜
湯品、蒸蛋、茶、甜點一起搭配蠻推薦的
#曬好曬滿一夜乾 ✨
朋友剛好想吃魚類的主食所以選擇一夜乾
醃漬的風味還不錯口味不會太重
搭配檸檬和胡椒粉調味又提升了
一樣有其他小菜跟點心一起做搭配
整體感覺很不錯
餐點很用心而且很好吃
座位都有一定的距離是很舒適的用餐環境
不過因為生意很好
建議如果確定要用餐記得訂位喔!
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌑
☑️ 捷運中央公園站2號出口 步行5分鐘
☑️ 高雄市新興區文橫二路121巷22號
☑️ 07-281-0628
☑️ 建議先打電話預約
☑️ 10:00-14:30/17:00-21:00(週一二公休)
☑️ @20191205tuntunhouse
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