「#H木華輕食午晚餐」
位在 #新興區 林森路上,靠近五福路的方向,近 #新崛江 。
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木華的座位數不多,幾乎都以4人桌為主,當然桌椅是可以分開的。
店內採取木質鄉村工業風的感覺,瑫覺得還蠻溫馨的,很適合一群人在這裡聊天之類的。
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🪧特別注意⚠️:
1.如果是一群人的話建議定位!
2.店內屬半自助式,不多加服務費。
3.每道餐點現點現做,須等待一段時間。
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目前響應防疫,『木華』也有出防疫餐唷!詳情都可以直接聯絡@muhaw710111 的官方IG
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「#西班牙煙燻松阪豬佐明太子海苔飯糰$280」
松阪豬是台灣的溫體豬,使用西班牙煙燻粉調味,肉質的脆度與甜度都很棒,且香氣十足搭配上飯糰一同入口,就是絕配。
飯糰給兩顆,重點還不小。
米飯非常彈牙,且有在表面煎到微鍋巴感,但不黏牙!
與包裹在飯糰裡的明太子一起吃下去,層次感超豐富!
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此套餐裡面還有炒蛋.薯條. 生菜沙拉。
一餐下來既有飽足感也超營養,cp值非常高。
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「#日式蘿蔔慢燉豬肩胛肉$280」
帶筋油脂豐富的豬肩胛肉是瑫第一次吃到的肉品。滷汁清爽不油膩,肉質入口即化,不太需要什麼咀嚼的力氣,不用擔心吃到嘴巴酸。
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非常讚讚🥰🥰🥰
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「#姬松茸菇雞湯$260」
這個湯,瑫大推!!
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店家使用了姬松茸、茶樹菇、黃金蟲草、雞腿,下去燉煮的。
喝的時候完全沒有那種噁心的中藥味,而且雞腿骨與肉早已骨肉分離,輕輕推一下,就能吃到完整的雞肉塊,而且完全不柴。好喝又好吃!
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「#黑麻油米血$60」
說到米血,怎麼能不想到瑫呢!
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瑫覺得他們家的米血很好吃,麻油味很香,而且每一塊都非常入味,且彈牙。瑫推推。
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「#英式鱈魚條$80」
鱈魚的部分完全能吃的到肉塊,魚肉鮮甜好吃,但是炸皮的部分因為我們拍太久已經冷掉了,可是依然是爽脆的麵皮口感。
瑫覺得還不錯!
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「#日式唐揚雞腿塊$100」
雞腿肉醃製的甜鹹度剛好,炸皮脆口。一咬下去,雞腿肉的雞汁整個爆出來,香甜的雞汁直接在口腔揮之不去。
直叫瑫在內心澎湃著,不斷的吶喊:「omg!怎麼可以這麼好吃🤩🤩🤩」
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「#風味雞腿排法式鄉村溫沙拉$260」
此款是目前為止,第一家能讓瑫把生菜吃光光的生菜料理。
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店家使用無毒溫室環境種植的水耕蔬菜,不只要讓客人吃的安心也要吃的健康。
搭配上煎到表皮恰恰且肉質軟嫩的雞腿排,油脂及雞汁與生菜一同入口,簡直就是用口腔來享受至高地位的感受。
生菜也都有淋上自製的【法式油醋醬】酸甜口感卻不膩口又清爽。超級好吃!瑫大推😍
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附餐飲料有
1.阿嬤紅茶
2.高山金萱
3.葡萄冰茶(此款必喝,甜度適中,葡萄味很清爽,超好喝!)
4.經典鮮奶茶
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🏠:高雄市新興區林森一路25號
☎️:07-281-3919
⌚️:11:00-21:00
(休假日:三)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 10g 麵粉/Flour/小麦粉 30-50g 太白粉/Potato starch/片栗粉 少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう ...
「日式唐揚雞腿塊」的推薦目錄:
日式唐揚雞腿塊 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#H木華輕食午晚餐」
位在林森路上,靠近五福路的方向,離崛江蠻近的。
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這天fuji哥揪聚餐,選了一間他的愛店,剛好我們都沒吃過,fuji哥自信滿滿的說:「此店無雷」包準我們吃得滿意🤣
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木華的座位數不多,幾乎都以4人桌為主,當然桌椅是可以分開的。
店內採取木質鄉村工業風的感覺,瑫覺得還蠻溫馨的,很適合一群人在這裡聊天之類的。
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⚠️:
1.如果是一群人的話建議定位!
我們算是蠻早到的,因為沒多久後,人潮漸漸湧入,店內就客滿了。
2.店內屬半自助式,所以不多加服務費。
3.每道餐點現點現做,須等待一下時間。
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這天一起聚餐的有
@pkfoodie182
@louis__lin
@fuji.foodie
以及神秘客。
想看其他關於此店的文章,可以看pk大神以及肉燥哥的唷。
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「#西班牙煙燻松阪豬佐明太子海苔飯糰$280」
松阪豬是台灣的溫體豬,使用西班牙煙燻粉調味,肉質的脆度與甜度都很棒,且香氣十足搭配上飯糰一同入口,就是絕配。
飯糰給兩顆,重點還不小。
米飯非常彈牙,且有在表面煎到微鍋巴感,但不黏牙!
與包裹在飯糰裡的明太子一起吃下去,層次感超豐富!
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此套餐裡面還有炒蛋.薯條. 生菜沙拉。
一餐下來既有飽足感也超營養,cp值非常高。
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「#日式蘿蔔慢燉豬肩胛肉$280」
帶筋油脂豐富的豬肩胛肉是瑫第一次吃到的肉品。滷汁清爽不油膩,肉質入口即化,不太需要什麼咀嚼的力氣,不用擔心吃到嘴巴酸。
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非常讚讚🥰🥰🥰
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「#姬松茸菇雞湯$260」
這個湯,瑫大推!!
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在這種冷死人的日子喝下這碗補湯,全身都熱噗噗了起來。
店家使用了姬松茸、茶樹菇、黃金蟲草、雞腿,下去燉煮的。
喝的時候完全沒有那種噁心的中藥味,而且雞腿骨與肉早已骨肉分離,輕輕推一下,就能吃到完整的雞肉塊,而且完全不柴。好喝又好吃!
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「#銷魂鍋燒麵$130」
鍋燒的湯底很清甜,瑫只有喝一口湯。就不多贅述。
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但這款是fuji哥每次來必吃的美食!
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「#黑麻油米血$60」
說到米血,怎麼能不想到瑫呢!
瑫超級愛吃米血,但是米血好吃的卻很少。
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瑫就覺得他們家的米血很好吃,麻油味很香,而且每一塊都非常入味,且彈牙。瑫推推。
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「#英式鱈魚條$80」
鱈魚的部分完全能吃的到肉塊,魚肉鮮甜好吃,但是炸皮的部分因為我們拍太久已經冷掉了,稍微有點油耗味,可是依然是爽脆的麵皮口感。
瑫覺得還不錯,但!一定要熱熱吃🥺
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「#日式唐揚雞腿塊$100」
齁齁齁!唐揚雞也是雷的非常多的一款料理,他們家一樣不雷。
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雞腿肉醃製的甜鹹度剛好,炸皮脆口。一咬下去,雞腿肉的雞汁整個爆出來,香甜的雞汁直接在口腔揮之不去。
直叫瑫在內心澎湃著,不斷的吶喊:「omg!怎麼可以這麼好吃🤩🤩🤩」
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「#風味雞腿排法式鄉村溫沙拉$260」
此款是目前為止,第一家能讓瑫把生菜吃光光的生菜料理。
恭喜店家榮獲「生菜沙拉料理獎」的獎牌。
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店家使用無毒溫室環境種植的水耕蔬菜,不只要讓客人吃的安心也要吃的健康。
搭配上煎到表皮恰恰且肉質軟嫩的雞腿排,油脂及雞汁與生菜一同入口,簡直就是用口腔來享受至高地位的感受。
生菜也都有淋上自製的【法式油醋醬】酸甜口感卻不膩口又清爽。超級好吃!瑫大推😍
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附餐飲料有
1.阿嬤紅茶
2.高山金萱
3.葡萄冰茶
4.經典鮮奶茶
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飲料的部分,瑫比較無感,所以就寫個品名帶過🤣
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🏠:高雄市新興區林森一路25號
☎️:07-281-3919
⌚️:11:00-21:00
(休假日:三)
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🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
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日式唐揚雞腿塊 在 宗立水產粉絲團 Facebook 的最佳貼文
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🥰三餐加菜,朋友聚餐的可口下酒菜,選日式唐揚雞腿塊就對了!🎉🎉🎉 #選用鮮嫩肥美的雞腿切塊,裹上麵衣油炸,口感外酥內嫩😋,肉質軟嫩不柴、不油膩,沾上日式美奶汁等調味料更是風味獨具!😋😋
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【商品名稱】:日式唐揚雞塊
【商品規格】:1kg/包
【商品成分】:雞腿肉、麵粉、玉米粉、樹薯粉、蛋
白粉、大豆油、玉米糖膠(詳細成分請參考圖片)
【食用方法】:無須解凍,油溫預熱至150°C~180°C,
放入日式唐揚雞塊,以中小火油炸至表面成金黃
色,撈起瀝油,再依個人喜好調味
【產 地】:台灣
【保存條件】:-18°C以下冷凍保存
【有效日期】:標示於包裝上
※ 解凍後下鍋油炸即可,料理迅速上桌,香噴噴的炸雞味令人垂涎三尺。
※ 酥脆焦黃的外皮包裹著一塊塊超鮮嫩多汁的雞肉,一口接一口好下飯,
※ 可當正餐、下酒好菜、便當菜色也超適合,#超大包裝超滿足!
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日式唐揚雞腿塊 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
10g 麵粉/Flour/小麦粉
30-50g 太白粉/Potato starch/片栗粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
醃料:
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
8g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
日式唐揚雞腿塊 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
日式唐揚雞 Chicken Karaage
Ingredients:
Chicken thighs ------------- 500 g
Minced garlic --------------- 3 Cloves
Egg ------------------------------- 1 Pcs
Tapioca starch ------------- 2.5 Tbsp
Japanese soy sauce ---- 2 Tbsp
Sake ----------------------------- 1.5 Tbsp
Minced ginger -------------- 1.5 tsp
Sugar ---------------------------- 1/2 tsp
Black pepper ----------------- 1/2 tsp
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Marinate the chicken thighs with minced garlic, minced ginger, Japanese soy sauce, sake, sugar and black pepper for 20 minutes.
2. Mix the marinated chicken with egg and tapioca starch.
3. Deep fry the chicken up to 80% well done and remove from heat.
4. Turn up the oil temperature and do the second deep fry for better results.
Enjoy!!
Tips: As the video shown, there are 2 types of coating for the chicken karaage. One of them is as described above. Another one to coat the marinated chicken with tapioca starch one more time just before the 1st deep fry. The skin will be more crispy.
「日式唐揚雞」
材料:-
雞腿肉(切塊)........500g
蒜蓉......................3瓣
雞蛋......................1隻
木薯粉..................2.5湯匙
日式醬油...............2湯匙
清酒......................1.5湯匙
薑蓉......................1.5茶匙
糖..........................1/2茶匙
黑胡椒碎...............1/2茶匙
做法:-
1. 雞腿肉切塊,加入蒜蓉、薑蓉、醬油、清酒、糖、黑胡椒碎拌勻,醃味20分鐘。
2. 將已醃入味之雞塊加入雞蛋和木薯粉拌勻,放入熱油鍋內炸至八成熟拿出;然後調高油溫,放入雞塊複炸至金黃便可。
小貼士:-
如果想有較脆口的麵衣,可以將雞塊在放入熱油鍋之前,再沾上一些木薯粉,然後用同樣方法去炸便可。
日式唐揚雞腿塊 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
這個食譜不用傳統油炸方式,而選用烤箱做出口感酥脆、內部多汁日式炸雞(karrage),用烤的更健康、低卡之外,製作的方式也比較簡單,只要記得預熱烤箱就可以每一次得到金黃色澤的日式炸雞成品唷!
食材 / Ingredients:
200 g 去骨雞腿肉 / boneless chicken thigh
1/2 小匙 鹽 / salt
1/2 小匙 砂糖 / sugar
適量 米酒 / cooking rice wine
1 大匙 醬油 / soy sauce
1 大匙 十全味噌 / yellow miso (使用十全味噌原味版本)
2 大匙 味醂 / mirin
1 大匙 砂糖 / sugar
1 小匙 蒜泥 / garlic puree
1/2 小匙 薑泥 / ginger puree
麵衣 / Batter:
1 顆 全蛋 / whole egg
1 小匙 日式美乃滋 / mayonnaise
4 大匙 馬鈴薯澱粉(太白粉) / potato starch *見註1
1/2 小匙 泡打粉 / baking powder *見註2
鹽、黑胡椒 / salt, black pepper
佐料 / Sides:
1 片 檸檬片 / lemon slice
適量 七味粉 / shichimi togarashi
適量 高麗菜絲 / shredded cabbage
適量 日式美乃滋 / mayonnaise
食譜在這邊:https://ciao.kitchen/baked-karaage/
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Instagram: https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
Website: https://ciao.kitchen/
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#非油炸 #烤箱料理 #便當菜
日式唐揚雞腿塊 在 漁翁//日式唐揚炸雞 - Facebook 的美食出口停車場
平常在日式料理店或居酒屋才吃得到~ 一包入手在家輕鬆炸配點小酒! 啊~多麼美好的夜晚! 官網這兒買 日式唐揚雞腿塊 http://tinyurl.com/y6nyhnql #嘉義#漁翁冷凍 ... ... <看更多>