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#造訪米其林一星新加坡餐廳
#台中美食
#好懷念新加坡的肉骨茶跟螃蟹🦀️
朋友吃過一次後👍
就一直說要在來吃😎
這次直接繞了兩桌的人來吃
直接點了必點
每一道上來真的是很厲害
👉金絲麥片蝦
👉炒水蓮
👉糖醋皮蛋
👉脆皮蒜香雞
👉莆田荔枝肉
👉冰心榴槤
👉經典四拼
👉芋香鴨
想到我又餓了
特別講了兩個
那個脆皮蒜香雞 好酥脆🥰🥰
肉質很嫩整個都不油膩
份量也是很足夠
太值得點了👍👍
糖醋皮蛋也是好好吃👍👍
沒有那個皮蛋的腥味
唯一美中不足
我們點了一道湯裡面的蟹肉有點腥味
跟店家反應😄
原本要在重煮一鍋湯
我們有點吃不下了
後來店家給我們一壺飲料飲料
用餐環境很舒適不會太擁擠
格局有一點點小小包廂的感覺
聊天也比較不會互相影響✌️
聚餐真的很大推👍
#跟著阿噹吃美食
#PUTIEN莆田
營業：11:30-14:00、17:30-21:00
地址：台中市西區台灣大道二段405號
一片熱鬧。
偏藍的讀者/朋友。希望我少上電視。乖乖專心寫書。
偏綠的讀者/朋友。希望我常上電視。聲音稍放小一點。
想看我常上電視的一些人，希望我飆罵破錶。讓大家的鬱卒有個出口。
另外也有一些。希望我罵輕一點。
有許多讀者/朋友/陌生人當面鼓舞我幹柯P. 有的希望我還是暫時給他留個餘地。
還有的叫我支持時代力量。也有的說時代力量不值挺。
林老師卡好。到底有沒有千嘴觀音。
（台中市莆田新加坡餐廳。台中市/德州奧斯汀市姐妹市促進會姚會長夫婦和他的大姨子。）
一片熱鬧。
偏藍的讀者/朋友。希望我少上電視。乖乖專心寫書。
偏綠的讀者/朋友。希望我常上電視。聲音稍放小一點。
想看我常上電視的一些人，希望我飆罵破錶。讓大家的鬱卒有個出口。
另外也有一些。希望我罵輕一點。
有許多讀者/朋友/陌生人當面鼓舞我幹柯P. 有的希望我還是暫時給他留個餘地。
還有的叫我支持時代力量。也有的說時代力量不值挺。
林老師卡好。到底有沒有千嘴觀音。
（台中市莆田新加坡餐廳。台中市/德州奧斯汀市姐妹市促進會姚會長夫婦和他的大姨子。）
[Eviday]
這支影片真的拍好久了啊～～～～
之前怕上片會太燒🔥一直延到現在
剪輯過程中一直流口水呀🤤
#松發
#台灣限定
#肉骨茶
✪台灣新馬美食
🌟[🇹🇼星馬美食]試吃Google最高評價🇸🇬🇲🇾星馬美食！哪些收服台灣人的胃？
https://youtu.be/ExzRKyJw0Yc
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡名店直營台北口味竟變的...？最道地的星馬美食試吃｜偽新加坡人開吃
https://youtu.be/UctxPUJbllQ
🌟[🇹🇼星馬料理]整碗嗑光！在台北又道地～還比新加坡便宜的星馬美食！
https://youtu.be/KnTO2r-G-iU
🌟[🇹🇼星馬料理]台灣終於有Satay火鍋啦！竟然有🇲🇾沒有的服務？！變得好高級～～
https://youtu.be/s8HCI9gRUSo
🌟[🇹🇼星馬料理]開箱在台灣的TOAST BOX！網路評價卻超低？我來平反！
https://youtu.be/kGj_FRZsdv8
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡五星級主廚在台中的餐廳～新加坡人激推！超佛心只賣一星級的價錢！
https://youtu.be/VHTXrpfcvxg
🌟[🇹🇼星馬料理]當海南雞飯變成『素』食！難得一見的娘惹湯頭～肉食主義者也說讚！
https://youtu.be/z7sAwqBtAUk
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡剪刀剪咖哩飯在台灣？新加坡人吃雞飯竟然最在意...？
https://youtu.be/9hgDbF_Z00Y
✪You can also find me here❤️
合作/授權：evitatripstudio@gmail.com
Facebook：https://www.facebook.com/travelerevita/
instagram：https://www.instagram.com/traveler_evita/
✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
✪Music🎵
1.I can't let you go
[Eviday]
竟然已經一年半了！
你們最想念新加坡（或台灣）的哪幾點
留言跟我分享～
✪台灣新馬美食
🌟[🇹🇼星馬美食]試吃Google最高評價🇸🇬🇲🇾星馬美食！哪些收服台灣人的胃？
https://youtu.be/ExzRKyJw0Yc
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡名店直營台北口味竟變的...？最道地的星馬美食試吃｜偽新加坡人開吃
https://youtu.be/UctxPUJbllQ
🌟[🇹🇼星馬料理]整碗嗑光！在台北又道地～還比新加坡便宜的星馬美食！
https://youtu.be/KnTO2r-G-iU
🌟[🇹🇼星馬料理]台灣終於有Satay火鍋啦！竟然有🇲🇾沒有的服務？！變得好高級～～
https://youtu.be/s8HCI9gRUSo
🌟[🇹🇼星馬料理]開箱在台灣的TOAST BOX！網路評價卻超低？我來平反！
https://youtu.be/kGj_FRZsdv8
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡五星級主廚在台中的餐廳～新加坡人激推！超佛心只賣一星級的價錢！
https://youtu.be/VHTXrpfcvxg
🌟[🇹🇼星馬料理]當海南雞飯變成『素』食！難得一見的娘惹湯頭～肉食主義者也說讚！
https://youtu.be/z7sAwqBtAUk
🌟[🇹🇼星馬料理]新加坡剪刀剪咖哩飯在台灣？新加坡人吃雞飯竟然最在意...？
https://youtu.be/9hgDbF_Z00Y
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Facebook：https://www.facebook.com/travelerevita/
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✪About me
誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
相機：Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體：Final Cut Pro X
繪圖軟體：Procreate
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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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