這家燒烤人潮多,和牛厚切!想肉燒烤飯後甜點超華麗的啦
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗ 趕快到粉絲團找我們吧!! ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 🚩快煮麵,可以訴求天然不添加,讓人吃的安心嗎??? 【京其無毒麵】做到了! 特別使用有...
新光三越燒烤台中 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳貼文
📍高雄|左營區|開丼!燒肉V.S丼飯
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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有著「地表最強燒肉丼」超強稱號的#開丼
在北部分店還蠻多、高雄目前只有左營分店
這家很推薦給愛吃肉同時也愛吃飯的朋友
菜單掀開一看就知道這肉看起來不簡單
最推薦來一顆鮮蛋、讓蛋液滑下更添味
怕吃生蛋的朋友也能選擇溏心蛋喔!
除了日出燒肉丼、因造型構思所以不提供換蛋
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每次看到翼板牛排丼就讓我忍不住心動
他們家肉品選用USDA Prime 頂級牛肉
油花分佈很剛好、燒烤度也非常適中
肉排有嚼勁、搭配劃開的蛋液更為可口
如果你和我一樣喜歡吃牛肉、可以選擇這項
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日出燒肉丼則是他們家的招牌餐點之一
在滿滿青蔥上打上一顆鮮蛋、畫面很可愛呢
肉品可以選擇要牛肉還是豬肉
一口烤肉一口白飯、真的非常開胃!
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✔️開丼!燒肉V.S丼飯 @kaidonno1
🔸極上翼板牛排丼 $390
🔸日出燒肉丼(牛) $220
🔸炸雞蛋豆腐 $60
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🔍#高雄餐廳 #新光三越美食 #左營美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄丼飯 #新光三越左營店
🏠 高雄市左營區高鐵路115號3樓
(全台另有多家分店、可查詢估狗資訊)
🕒 根據百貨營業時間而定
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
📎 探險範圍 #台北美食 #台中美食 #高雄美食
✏️ Instagram 搜尋:satani815
✏️ Facebook 搜尋:塔妮貓的美食探險
✏️ Menu 美食誌搜尋:塔妮Satani
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#丼飯 #美食 #高雄食記 #人氣美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #popyummy #kaohsiungfood #likeforlikes #新北美食 #基隆美食 #桃園美食 #嘉義美食 #台南美食 #屏東美食 @ 開丼
新光三越燒烤台中 在 食事,365日。 Facebook 的精選貼文
天氣終於涼了,來到我最喜歡的季節,這時除了愛煮雞湯外也喜歡滷鍋滷味,煮滷味的那天總是得台北家裡很有「家」的氛圍,大概是滷味讓每個空間裡都充滿溫暖又有食慾的香味,跟油炸還是燒烤的氣味很不一樣,只是沒人教過怎麼煮,第一次嘗試的時候以為就是醬油倒下去抓一下高湯比例煮滾就可以了,失敗了幾次後才知道而其實很多瑣碎的小細節需要注意,比如食材分別燙過這件事情,再來就是分類食材,像豆乾跟海帶、香菇,如果直接丟到牛肉滷鍋裡滷水味道馬上就會有怪味道,另外就是許多食材其實是浸泡入味而已,真的要說起來滷味的魔鬼細節還真不是普通的多啊!
今天一樣是用最近的好幫手 Wmf Taiwan #Fusiontec24cm #陶鋼一體高身湯鍋 滷了滿滿一鍋,裡頭有兩顆牛腱、一大顆白蘿蔔、10隻雞小翅跟20顆鵪鶉蛋簡直可以開店的份量,因為鍋身材質厚度只有1.3mm導熱跟續熱力非常好傳熱也均勻,很適合無水料理、燉煮料理,下廚過程只需要全程小火,滷味在短時間內就入味啦,另外,每次大家最困擾的吃色問題用Fushiontec鍋的跨就完全不需要煩惱啦,因為鍋內材質光滑幾近零毛孔完全不吃色啊,燉煮這種深色的湯汁料理真是再適合不過啦!
下了一把麵,切了一大盤滷味,是貨真價實豐盛跟日常的滋味。
材料
滷味食材
牛腱兩個、其餘小翅、鵪鶉蛋、豆乾、豆皮、海帶、豬血糕、白蘿蔔、香菇都可以自由選擇適當的數量。
滷味滷水
市售滷包2包約50克
高湯2500ml
醬油500ml
米酒250ml
糖50g
薑20g
辣椒2根
蒜頭約8-10瓣不要去皮
蔥約4-5隻
油適量
糖色水
糖50g
水250ml
作法
1.先炒糖色水,一茶匙食用油開小火炒糖,炒到糖融化冒煙並產生白色泡泡,倒入水,攪散,直到糖都融化,起鍋備用。
2.取深鍋,適量食用油,炒香薑片、蔥、辣椒,待蔥段變成焦黃後倒入醬油、米酒煮滾後才加蒜頭、滷包、高湯以及剛剛煮好的糖色水跟糖,再次煮滾約10分鐘,滷水即完成。
3.把所有材料都分別川燙過,最好都冷水開始煮食材,水滾了就可以取出瀝乾備用。
4.牛腱要最先下滷水鍋煮滾一小時,這時候可以把滷包取出,再放進白蘿蔔以及小翅,繼續小火滷製30-40分鐘,關火後再放進鵪鶉蛋浸泡上色,牛腱至少浸泡兩小時以上,其餘有上色入味即可。
5.另起一鍋取出大鍋煮好的滷水煮豆乾、豆皮跟豬血糕、香菇及海帶,海帶可以最後下,大約五分鐘就可以取出,才能保有口感,香菇、豆皮則煮到上色即可,豆乾可以久煮浸泡較入味,煮過豆乾、海帶的滷汁就不需要再保留,會有異味。
6.放涼後就可以切片擺盤食用。
——秋意美饌‧食在好鍋 ——
天微涼秋意濃,一只好鍋為嚴選食材引味,
WMF Fusiontec系列經歷一道道提煉、反覆鎔煉過的無孔表面,
零塗層、抗剝落、抗吃色,料理不設限、盡情展現真實本味!
|WMF德系工藝 Fusiontec|
-德國製造,零塗層、抗剝落、抗吃色
-彩色鍋身,料理直接上桌
-煎煮炒燉煮還能烤,一鍋到底料理不設限
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百貨酬賓周年慶,親自體驗Fusiontec傑出工藝
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🚩快煮麵,可以訴求天然不添加,讓人吃的安心嗎???
【京其無毒麵】做到了!
特別使用有機栽種的天然蘆薈揉進麵粉裡,而因為麵條帶有蘆薈的成份,所以會比一般的麵體更耐煮,也不易軟爛,而且更Q彈,口感更好!!!
從麵體到醬包,所有食材皆嚴選來自台灣各地有機農法的小農栽種!
絕對讓您吃的安心又健康!
✔麵條為古法手工日曬,非油炸
✔米豆簽是高蛋白、低GI的養生麵
✔通過311項無農藥檢測
✔通過12項無防腐劑檢測
✔通過無黃麴毒素檢驗
✔使用耐高溫、耐酸鹼、無塑化劑之醬包材質
✔無味精、無防腐劑、無人工添加物、無人工色素
✔2種麵體:關廟麵(粗)、米豆簽(細)
✔4種口味:原味、藍藻、南瓜、紫地瓜
✔4種醬包:黑芝麻醬、味增辣椒醬、麻油薑香、羅勒醬
🥦關廟麵、米豆簽 $60/包
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CITY SUPER 百貨超市
微風百貨超市
新光三越百貨超市(高雄左營店、台南西門店、台中中港店)
天和鮮物有機超市
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柑仔店有機超市(台北成功、民生、大湖店)
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#邵阿咩
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今天雞獅頭要來教大家做美食喔!!
繼上次獅姐用Neoflam的鍋子做出五菜一湯的影片後,有粉絲私訊希望能教些輕食或美味又簡單的早午餐!
這次我們就來把兩個願望一次滿足啦!
只要簡單幾個步驟,就可以做出好吃又下飯的「奶油雞肉燉菜」~
還要加碼教你做飯後點心「陽光小鬆餅」佐「自製藍莓醬」唷!!
是不是很動心ㄚ?
✡品牌敘述:
Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
在韓國原州工廠,為世界上最大的陶瓷塗層鍋具廠,擁有全球第一的鑄造鍋具生產效能!
創新的產品受到全球的認可,運用了最新的理念、技術、材料,努力開發具有時尚性及色彩鮮豔的產品!
Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
Ecolon塗層是Neoflam長時間投入研發出友善環境、愛護地球的材質,鍋內外都有耐刮耐磨的功能,且強化的不沾功能讓清洗更輕鬆簡單!
而且Ecolon陶瓷不沾鍋系列以及自然大廚系列,更贏得了2012年德國的IF鍋具設計大賞&紅點設計大獎!!!
目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
💙Retro藍色水晶公主鍋具組:
中世紀歐風復古設計,以簡單的線條展現單純簡單的生活型態,輕量化設計,重量只有一般鍋具的1/3,鍋底有葉紋圖形的基底設計,一體成型的鍋耳,以及一體成型的專利隱藏式蒸氣孔,且鍋蓋與鍋身使用相同的材質,打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速,料理更美味,不沾的材質也讓清洗更方便!
🔝影片中出現的商品敘述:
✔Retro系列陶瓷26cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:445mm 寬:260mm 高:103mm 重:964g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
矽膠手感握把,使用更舒適!
✔Retro系列陶瓷22cm湯鍋(含陶瓷塗層蓋)
長:298mm 寬:220mm 高:107mm 重:1435g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
✔Retro系列陶瓷18cm單柄鍋(含陶瓷塗層蓋)
長:368mm 寬:180mm 高:125mm 重:1235g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層~
鑄鐵鍋的效能,鋁合金的重量~
得到2014年IF/紅點設計大獎最佳新品!
矽膠手感握把,使用更舒適!
✔強化玻璃蓋、陶瓷塗層蓋
有專利隱藏式蒸氣孔,紅點鵝卵石設計,在鍋蓋頭側邊,排氣量為一般原孔的2倍,不但能防止沸騰時溢出,也能防止蒸氣燙傷~
與鍋具一起搭配使用,不但鍋內熱對流環境極佳,食物更快熟,水份也不易蒸發喔!
☡Retro藍色水晶公主鍋具三件組,Neoflam原廠官網特價5380元!
現在歐拔拔獨賣價,🌹母親節感恩母親超值下殺只要💲3980❗❗❗
再送您《矽膠烘焙調理三件組、繽紛原木矽膠鍋鏟》
✔矽膠烘焙調理三件組:
由食品級矽膠材質製成,衛生耐高溫,無毒環保!
➡矽膠料理刷-可刷油、刷蛋液,刷頭可拆,清洗方便!
➡矽膠料理夾-直覺式設計,上方圓頭拉起即可固定,方便收納!
➡矽膠刮刀-柔軟的材質可避免鍋具受到刮傷!
✔繽紛原木矽膠鍋鏟(灰色)32cm
32.2×7.8cm 重:112g
耐溫度:-20°C~+220°C
食品級矽膠製成,無毒耐高溫,不染色不卡味道!
ℹ3980元不但免運費,還幫你宅配到家啊!
(因為體積過大,請恕無法超商取貨!)
這個超值的下殺價,不買你真的對不起婆婆媽媽,對不起老婆、女朋友!
趁著感恩月,換組好鍋,做一桌美味料理慰勞辛苦的自己,或是婆婆媽媽、老婆吧❤
不要怪我們沒告訴你特惠活動,不然也可以去百貨公司買啦,單一個鍋子就大約2~3千吧,而且沒有這個組合價喔,因為這可是《歐拔拔獨賣組合價》啊😜😜😜
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【歐拔拔韓國好好買】
📌歐拔拔官網:https://goo.gl/amSDgf
📌歐拔拔粉專:https://goo.gl/xvpRL3
📌歐拔拔LINE ID:oppaobaba
注意事項:
🔸此鍋具商品導熱速度快,建議使用中、小火即可,還可節省30%的瓦斯!
🔸適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布、一般菜瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
#輕食系美食教學
#雞肉奶油燉菜
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Neoflam致力於推出能對環境和人體無害的創新廚具,並外銷至全球的60多個國家!
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Neoflam與KOREA FINE CERANIC合作研發的「Ecolon」陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不同於特氟鐵龍塗層的是Ecolon完全不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),安全健康的廚具為消費者對Neoflam產品的傳播帶來了絕對優勢!
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目前Neoflam在全台各大百貨公司都有販售據點:高雄大統、高雄夢時代、台南新光三越中山店、台南新光三越西門店、台南遠東百貨、嘉義耐斯松屋、台中太平洋、台中大遠百、台中新時代、台中新光三越、中壢大江購物中心、板橋遠東、台中廣三SOGO、台中中友~
⛔影片中的商品敘述:
🔹30cm炒鍋(含強化玻璃蓋)
長:500mm 寬:300mm 高:110mm 重:954g
特殊合金含鈦,內外陶瓷塗層
流線型手把,更好握!
🚩哪裡買?
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🔸可適用於瓦斯爐、電陶爐(黑晶爐)、鹵素爐,不適用於電磁爐!
🔸建議使用絲瓜布或海綿清洗,不適用鐵刷or含砂菜瓜布!
🔸鍋具皆為陶瓷塗層,請勿敲打碰摔!
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#獅姐上菜
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新光三越燒烤台中 在 新光三越台中中港店- 【美食情報】乾杯燒肉居酒屋 - Facebook 的美食出口停車場
新光三越台中 中港店, profile picture. 新光三越台中中港店. 您好~居酒屋風格的內裝、餐點及熱鬧的活動是乾杯的特色唷~歡迎來嘗試看看:) 更多詳細資訊也可以洽 ... ... <看更多>