【🌺西營盤歐陸風餐廳食花一般的菜式🍽】
九龍區朋友難得過海,我帶她遊中西區,這間溫馨的餐廳在水街斜路,藍色的門面吸引目光,裡面的裝潢主要是藍色和白色,很有歐陸風味。
我們門坐在窗邊可以感受到自然光透進來,讓坐下來的時候很舒服自在,桌椅的間隔足夠,有適當的空間感。
午餐有三道菜lunch set,約有7款主菜選擇,除了餐堂,還可以加錢要沙律及甜品。看似沒什麼特別的蕃茄牛肉雜菜濃湯,清清的湯裡面蘊含了很足料的蕃茄和牛肉碎,所以入口味道濃郁卻不會太重手,一邊喝一邊感受到牛肉的香和蕃茄的甜,高質!
🔹紅菜頭黎麥希臘芝士沙律 +$38
額外加的沙律份量相當大,兩個人分都可以吃得滿足,上面鋪滿藜麥,還有健康微酸的粒粒希臘芝士,加上食用乾花和紅菜頭粒及新鮮沙律菜,顏色繽紛刺激食慾,最開心是有很多很爽的羽衣甘藍,很滿足。
🔹香煎北海道帶子紫薯意大利飯 $198
普遍risotto都會讓人有種太膩的感覺,不過這款紫薯risotto完全去除了那個感覺!紫薯自帶的清甜加進creamy口感的飯之中成功減膩,甜甜的risotto反而更開胃,上面有很大粒北海道帶子,每一粒都被煎到呈金黃色,面層稍微用鹽吊味,令整道菜鹹甜比例恰到好處,有驚喜❤️
🔹法式香草薯蓉焗脆皮田螺 $128
第一次看這道菜會用這方式擺盤,精心的擺盤美得像花一樣,上桌已經可以問到焗薯蓉的香,一粒粒「田螺」可以用附上的小匙一口吃下,自家製脆皮有點像粟米片口感,裡面釀了田螺和綿綿薯蓉,鹹香滿滿,重點是,夠脆!
🔹Tiramisu $48
Tiramisu盛載在玻璃杯中,可以看到層次分佈,冧酒均勻地滲入餅底和mousse之中,口感滑溜至於還有實在的口感,上面的可可粉不會摳到喉嚨,從上面看更像一個小盆栽呢~
🔹洛神花杞子茶
茶杯裡有滿滿的洛神花,入口微酸的感覺很清新解膩,花茶最好就是不會太甜,很適合一邊吃risotto一邊喝,顏色也很好看~
📍 The Ground Kitchen
📍地址:西環西營盤水街47號地舖
📍營業時間:11:30 - 15:00、18:00 - 22:00
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斜 的門 在 Facebook 的精選貼文
第一次見到Tammy是三年前在一間經紀公司舉辦的徵選式表演工作坊,她是參與徵選的新人,我是神奇寶貝訓練師,一連上課好幾天,最後透過呈現結果選出公司下階段培訓的演員。
對她印象很深刻,感覺是The fin的MV裡會出現的空靈小女生,或是在北海道的雪地裡迷路時會遇到的小精靈(問她路她也不知道那種),眼睛圓圓亮亮的,但看起來很想睡覺,在那樣的場合,大多的學員都會盡可能的展現自己,唯獨她很安靜,我對她有很多的好奇,每天下課後都會收到學員們繳交的課後心得,Tammy的字很漂亮,細細的寫著上課的感受,說不上在跟我交流,多半是與自我的對話,我覺得蠻好的,或許她是比較習慣用文字表述自己的人,最後的呈現,她來信說想呈現失戀後邊收拾房間的片刻。
具體演些什麼我忘記了,只記得很安靜,沒有太多情緒的起伏,但會一直想繼續看下去,想知道這個女生後來怎麼了?去了哪裡?我記得當時心裡擔心著,如果她沒有被選上,我以後看不到她的演出怎麼辦呢?希望有人發現這一絲的微光。
接下超感應表演指導的工作後,
我問彥廷導演誰演我的培安?
「林思廷。」
天啊!希望是她!如果是就太好了,三年了,她終於被看見了!這小傢伙終於開始演戲了!但太久了,叫思廷的人很多,奕兒的本名也叫思廷啊!我不太確定,而且教過的學生太多,很可能是我記錯了......
「百白老師!!!」
「Tammy!!!!」
讀本那天,我們一個從左邊來,一個從右邊來,在劇辦的門口相見歡,好開心!真的是她!真的是她!
謝謝妳來做我的培安,怎麼樣都想不到課堂中的緣分能延續到這裡來,從師生變大學同學、變室友、變好朋友,可能也因為這樣,我對她特別的嚴格,剛開拍的某天,等戲時她帶了本書在休息室閱讀,嚴師如我,頂著靜芳的造型嚴肅的對她說我覺得妳現在應該好好看劇本(我真的太變態了)(而且妳怎麼沒笑出來?),至此到殺青她再也沒看書啦!!!
拍攝期顯少有放假,有天我們一路散步回家,她說了很多家裡的事,邊聽邊在感受著這段關係,我好像真的變成她的朋友了欸!我可以放下老師的身份了,這可能也象徵著她更穩定更好了,可以自己往前走了,那天很開心,走了好遠的路都不會累呢!
還記得為了補強文本分析的能力,我把Tammy和姜濤塞進我的另一個班旁聽,結束燒腦的課程後,一出排練場Tammy對著斜對角的店舖喊著:是我爸爸的店耶!!!她咚咚咚在門口喊著爸爸,我們其他人在旁邊傻愣愣的看著,好像在路邊看別人拍戲那樣,說實在的,那一幕超級爆炸可愛的,最後Ta爸站在階梯上跟我們揮手說:謝謝!謝謝!看傻的我糊裏糊塗的說了不客氣,一群人就飄去吃晚餐了~哈哈哈
我和Tammy之間常常發生這種奇妙的事,可能我們碰在一起的時候就會這樣吧!或許冥冥之中有安排,培安和靜芳這對好朋友的組合也是命中註定好的吧!
願更多人看見她的美好,期待下次再合作的時候,一起看見更美的風景!
Love u Tammy
Love u 培安
好好的,飛吧!
乾!等一下............
就在我寫完這篇文的瞬間,經紀人來訊有個樂團MV的演出邀請,十分鐘後,Tammy也傳訊來,培安和靜芳又要合體了!!!
哈,沒想到下一次這麼快就來了,
一起期待吧!
我最近許願都會成真,
世界和平,有愛有光,
歡笑一籮筐✨
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林思廷 Tammy
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→ 製作同理心地圖、人物誌,藉此找到目標族群最愛消費的商品?
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→ 不同族群有不同慣性使用的電商平台
→ 像是Pchome主打3C產品、Yahoo主打美妝服飾
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06:10 做電商應該要準備多少錢?
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極簡姐姐巧玉大直擊 Jamie斷捨離成果驗收
今天邀請到極簡姐姐巧玉
來幫我驗收斷捨離成果☀️
巧玉陪著我挨區檢查
也趁此機會再跟巧玉確認一下
哪些我該丟還沒丟的東西😂
在經過家裡各區考察後
還好極簡姐姐巧玉給出了80分的偏高好成績🎉
原本有點忐忑的心情就如釋重負了
極簡是一種習慣🌈
也是對生活的一種態度
在現在這個less is more 的時代
我覺得人生不求多刺激🔥
要多少物慾滿足自己
而是「凡事剛剛好,就好!」
你們說,是嗎?
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00:00 財富光譜倒數中
00:32 極簡姊姊大直擊
00:49 風水老師建議的門簾去留?
01:42 突擊鞋櫃
02:06 家電挑選技巧/線路整理方法/冷氣安裝考量
03:40 突擊房間
05:06 客廳檢查與丟不掉的小東西QA
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聖經當中有許多病得醫治的神蹟,今天聊聊我們得醫治的親身經歷!信耶穌不是得到一個百毒不侵的免死金牌,也有許多基督徒罹患癌症,仍然努力的為主作見證,無論身體是健康的或是被疾病所困,上帝使我們都擁有倚靠祂的信心。耶穌在過去經常看見他人的需要而施行醫治,也把這樣的權柄賦予給跟隨祂的門徒們,為的不是要證明祂有能力掌管疾病,而是祂「愛」我們的確據。歡歡我曾經「心臟」得醫治,阿嚕則是「斜視」得醫治,在兩個完全不同的場合經歷醫治的神蹟,希望今天的分享可以增添大家的信心,我們都能操練為自己或他人病得醫治的禱告喔!
本集重點:
・網友帶我去教會?
・從小斜視遭到取笑
・醫治特會中病得醫治
・眼睜睜目睹腳長長!
・心肌竟然長出來了?
・不斷用信心和行動操練禱告
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