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每當我做這燉香菇，客人總是要寫下食譜，我只告訴他們怎麼做，都很驚訝，做法超簡單，但是味道真豐富，有高級餐廳的感覺，香噴噴入味的香菇我真喜歡。當開胃菜，小菜，跟肉或豆腐配菜都很適合，當你做菜時，只要把材料放在鍋裡煮一下自己完成的好菜，你也快來試試看吧。
https://www.youtube.com/watch?v=rTEstVboHMY

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❤ Korean table 언니식탁: 韓國餐桌
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🍗🍗🍗#甕窯雞🔥🔥🔥#荔枝木🍗🍗🍗

甕窯雞 屏東南州店吃起來的感覺還不錯，
不過對壽司羊來說，
可能也就是留在不錯吃的店這樣的階段，
會不會想要再去吃？
應該要這樣說，
如果沒有什麼特別需求，
是不會想特地大老遠的過去屏東，
只是為了單純的吃一餐甕窯雞，
所以真的很佩服父親，
可以為了吃這間的甕窯雞大老遠的跑去屏東，
而且還去了不只一次。
不過回頭想想，
這樣跟壽司羊去台北的感覺也是很像，
對於愛吃的料理義無反顧的吃，
而且是以一種近乎於瘋狂的做法。
如果順路經過過屏東（很可能是前往墾丁的路上），
是可以試試看甕窯雞 屏東南州店，
因為好停車，餐廳又大，應該是不會沒有位子，
而且下午也沒有休息，
在早上九點到晚上十點隨時要吃都可以。

店名：甕窯雞 屏東南州店
地址：屏東縣南州鄉壽元村大同路73號
電話：0903 504 777
營業時間：09：00～22：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353445940

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想吃無刺虱目魚料理，不用跑台南🏃‍♀🏃
基隆信義區深溪路就有一家台南無刺虱目魚。
提供多種以虱目魚為食材的料理。
完整圖文➡https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69678314

1⃣虱目魚肉粥
魚肉肉質細嫩，刺不多，粥湯米粒軟爛，口感濃稠好喝，以蔥花、、油蔥酥及油條點綴，香氣更能襯托魚肉的鮮美。
2⃣魚皮麵線
食材給的很大方，一共給了7塊，魚皮Q彈，湯頭溫潤，麵線吸附湯汁，吃起來味道極讚。
3⃣小黃瓜跟豬頭皮
小黃瓜口感爽脆，豬頭皮很有口感。

【台南無刺虱目魚】
營業地址：基隆市信義區深溪路35號
營業電話：(02)24654133
營業時間：10：30~22：00

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鶏むね肉と茄子の生姜焼の作り方です。鶏むね肉は加熱しても固くならないように下処理し、茄子と一緒に生姜焼きにします。ヘルシーな鶏むね肉を生姜焼きの風味で刺激的にし、秋野菜の茄子と合わせて秋を感じる料理にしました。フライパンで焼いた茄子はとろりと柔らかで甘く、生姜焼きの風味にバッチリ合って美味しいです。

テキストのレシピはリンク先をご覧ください。　http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-5604.html

材料4人分

鶏むね肉　1枚（300g）1㎝厚の一口大
長茄子　1本（150g）輪切り
片栗粉　大さじ1
鶏がらスープの素　小さじ1/2
黒こしょう　適宜
サラダ油　小さじ2

生姜焼きのタレ材料

生姜　30g（すりおろし）
しょう油　大さじ3
みりん　大さじ6
日本酒　大さじ4

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00:15 義美香酥蔥油餅 製作 氣炸料理 胡椒餅
05:37 蔭鳳梨 電鍋料理 鳳梨苦瓜雞湯
07:30 石二鍋烏龍麵 日式炒烏龍加一點沙茶
10:48 福松樹子 電鍋料理 樹子蒸魚
12:31 起酥片製作一口小起酥

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身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
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逐漸愛上了這樣的生活日常❤

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今回の一人晩酌は、スーパーライフのジンギスカン（ラム羊肉）ですき焼きを食べようということで、ラム肉と野菜盛合せのすき焼きセットに出汁巻き玉子も加えて一人すき焼き晩酌やってみました！(^_^)　すき焼きのタレを使ってるので、濃厚でコクの深い味わいでラム肉を楽しめた１人すき焼き晩酌でございま～す！(^0^)/

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00:00 まずは乾杯
00:43 本日の食材紹介
02:55 出汁巻きで晩酌
04:24 すき焼き作ろう
05:30 ビール２本目
09:30 すき焼き晩酌
16:29 リキュール登場

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