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#兩根冷凍香蕉及黑糖完成的兩個好吃的食譜
#香蕉戚風蛋糕
#香蕉蛋糕Banana_bread_Bananenbrot
#文章連結與影片連結
#戴口罩不是為了保護自己是為了保護別人
#德疫誌
這是今天發的文
https://foodchainunme.blogspot.com/2020/04/banana-chiffon-cake-and-no-nuts-banana.html
裡面有對兩條冷凍香蕉可以完成的蛋糕做一些詳細的食譜說明. 其中歐美人士非常熱衷的香蕉蛋糕我有做成影片
https://www.youtube.com/watch?v=oRuGo2_KNVw
幾天前就已經在我的youtube 頻道公開. 所以先分享給村友. 昨天一下子有幾個人跟風. 看到小朋友吃了還想再吃的表情真的很開心!
因為我們家的青少女就是這種樣子. 為了錄影我有做了兩三次. 她每次吃完都問你還會做嗎? 😅😅😅
( 媽媽希望不要一直重錄耶! )
另外的八吋香蕉戚風也是大家很喜歡的早餐. 這種甜甜的不會過膩的早餐. 我兒子女兒還蠻接受的.
對於一些我做這兩種蛋糕的心得也有很詳細的經驗分享. 其中當然包含現在貼的這些照片的解釋

有村友說香蕉蛋糕像黑糖糕的口感. 你看影片最後蛋糕的彈力就可以想像. 跟一般直接用香蕉很不同. 也有村友告訴我布萊恩老師有提過使用冷凍香蕉. 還沒去看. 這種方式不只甜味多很多也改變了香蕉蛋糕的組織.

然後~ 我覺得我還是要把我的心情重貼出來在這裡....昨天的心情超級複雜.

已經有幾天沒去看世界冠狀病毒感染地圖了.( 也是鴕鳥?) 覺得這樣一直看會影響我的心情. 反正大家都戴口罩了. 應該會減少感染人數( 吧!?)

結果今天上班進城真的嚇到了. 因為很多商店開了( 800平方公尺以下的店都可以開) 好多人在路上走. 本來沒有人坐的公車及火車竟然還有人站著😱😱😱. 有可能是因為大家真的關久了又覺得大家都有戴口罩所以鬆懈了~ 德國這幾天的調查發現已經以為控制好的疫情又往上攀升... 不知道五月四日小孩能不能如期去上學.

過年期間. 台灣還沒開始限制購買口罩時. 我就已經委託同學施捨給我很多口罩讓老爺帶回來. 當時大家都不相信德國人會戴口罩. 尤其是我. 因為我知道要戴口罩不是那麼簡單.為了不要被感染. 你的口罩要勤換還要戴標準才有用! 德國一般民眾連怎麼戴口罩都不知道吧?

我記得當疫情蔓延到德國時. 我把口罩分成三份. 一份拿給了我婆婆( 那時我公公還在醫院) 我婆婆當時真的有點遲疑. 而且面部表情無法控制... 怎麼說.....

我在路上看到一些對我的外表鄙視的眼神在她的臉上出現...

( 當時真的有點難過)

她說: 謝謝. 我會收起來. 但我是不會戴的!

後來. 老爺因為去出差都會路過婆婆家. 有次忘了帶口罩去出差. 先跟婆婆拿了她的那一份( 有很多就是老爺整包拿放樓上去了).

不到一個月的上週. 我婆婆打電話問老爺口罩放哪裡?

因為連Naumburg 那個小鎮也需要進密閉空間戴口罩了!

這是電車上貼的:

我真的沒想到德國會有這一天啊! 💓💓💓

然後路上各式特別又好玩的口罩都出現了. 因為這裡的布口罩沒有像台灣那麼普遍. 所以大家發揮手工天分. 這幾天看到很多很棒的創意. 但是因為不能照相. 只能心裡默默記著之後可以怎麼做.

老爺說. 戴口罩不是為了保護自己是為了保護別人.

這一點剛開始我不苟同. 但是想想. 這些帶著都不是非醫療口罩的人在電車裡. 商店中對整個環境有甚麼作用?

當然有啊! 當他們說話咳嗽時就會遮擋住自己的飛沫噴出來.

這也是一直以來這裡只有生病的人戴口罩的原因.

所以~ 你了解嗎? 就算他們的口罩很搞笑. 也是多少有效的!

今天上班在桌上看到這個...
這個報導新冠肺炎的專刊, 在重災感染的西班牙與義大利佔有的各一面版面後有三面特別報導台灣.
看到這篇報導真的讓我很驕傲..
還有很多想說的~ 但是等明天吧~
我們都還有明天呢!
#WirBleibenZuhause
#家裡蹲

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＃社工 ＃薪資回捐
各節重點：
00:00 開頭
01:23【七七會員福利】廣告段落
02:29 台灣社福普遍民營化
03:26 社福界最大醜聞：高雄晚晴回捐案
04:20 回捐型態百百種
05:25 回捐是為了讓員工薪資「更合理」？
06:26 回捐罰則過輕
07:26 政府與社福機構「唇亡齒寒」
08:19 社工薪資新制上路
09:06 上有政策，下有對策？
10:08 我們的觀點
10:57 問題
12:19 結尾

【 製作團隊 】

｜企劃：黑毛
｜腳本：黑毛
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：歆雅
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺

——

【 本集參考資料 】

→斷裂的社安網／社工薪水回捐竟無法可罰　政府與機構共生連結：https://bit.ly/2XGGMHN
→回捐還不夠扯！晚晴逼簽自願離職 社工險跳樓輕生：https://bit.ly/2XFY5Zv
→北市社工預算與實際月薪標準不符 社會局向議員致歉：https://bit.ly/3CC9Tuo
→陳新皓：社福外包 社工如拋棄式人力：https://bit.ly/2Zq6b9b
→4/2 社工日，薪酸誰人知：回捐進化中、新制落實狀況多、外包社工怕失業：https://bit.ly/3kvH9NH
→周孟謙／晚晴回捐案評論：手無寸鐵的抵抗，與非自願的隱身：https://bit.ly/2W4k9Mw
→回捐13萬薪還沒拿回來！晚晴社工現身討公道：https://bit.ly/3u2P9ZR
→晚晴婦女協會爆「逼社工回捐薪資、無預警解雇」　高市府開罰了！：https://bit.ly/3zwf8d6
→【時力議員黃郁芬專欄】明明是老鳥，跟菜鳥拿一樣起薪？薪資新制讓資深社工「心酸酸」：https://bit.ly/3ktHvEA
→【社工的心聲】蔡總統同意這說法嗎？──台南市社工新制是殘補式計畫：https://bit.ly/2ZbVrec
→社會局回應讀者投書親子悠遊館社福宣導員工作內容之議題：https://bit.ly/3lLNfsW
→社工改名社福宣導員 反映南市府的行政傲慢：https://bit.ly/3AAu63o
→斷裂的社安網／社福機構被檢舉回捐停補助　聽衛福部次長怎麼說！：https://bit.ly/3kwlW6p

【 延伸閱讀 】

→不只是勞雇關係──社福團體工作者的多重弱勢：https://bit.ly/3lTyhkK
→《RIGHT PLUS 多多益善》社工回捐系列報導：https://bit.ly/3AAw57Q



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