依稀記得建成圓環的樣貌，現在變成公園也很好，比原先的詭異玻璃屋親切許多。
台北市的老地標 建成圓環
提到台北市的地標，各位粉友們會想到什麼呢?是曾經貴為世界最高的101大樓?還是時常舉辦演唱會的台北小巨蛋?
在老台北人的心目中，其實最讓大家有情感連結的，是一個非官方認可的地標，許多庶民小吃組成的圓環夜市，不知道粉友們在雙北市大眾交通公具上，有沒有看過標示某某處到圓環?這裡的圓環指的正是台北市建成圓環(不是仁愛圓環喔 XDD)。
圓環夜市曾經存在於台北市，其位於重慶北路一段與南京西路的交叉路口，是大稻埕鬧區四條道路:南京西路、寧夏路、重慶北路、天水路交會而成的環狀區域。
日治明治三十二年(1899)提出的市區改正計畫，於現在的重慶北路、南京西路、寧夏路與天水路等四條道路匯集的空地上畫圈後，建立了「圓公園」供市民休憩，之後淡水線鐵路開通，原聚集永樂市場周圍攤販，延伸至圓環，此處慢慢有攤販聚集，之後攤商與日本政府達成協議，僅許夜間設市，營業時間為下午五點至午夜散市，在日治時期建成圓環就已成為台北市最重要的小吃中心。
在昭和十九年至二十年(1944~1945)的台北大空襲期間，一度變成防空蓄水池，用以防空救災，不過在二次世界大戰結束後，圓環蓄水池和周圍防空壕被填平，又恢復了小吃夜市的容貌，之後一直到民國80年代初期，圓環夜市一直是享譽全台美食小吃的代名詞，更是台北市的味覺地標，全盛時期圓環有97個攤位，且每攤都高朋滿座。
全盛時期的圓環外圍是直徑42公尺的圓形，中央為直徑13公尺的中庭，周邊和內部都有環形步道，在此直接工作者約有五百人，每天要滿足二萬名顧客的胃。
隨著台北市重心東移，以及新興的士林夜市等加入競爭，讓位處西區的圓環逐漸沒落，加上1993年及1999年兩度大火，雖然之後兩位台北市長斥資數億並重新規劃，但因玻璃帷幕設計不良，造成進駐圓環的商家生意下滑而熄燈數次，原本早期圓環內知名店家也幾乎在外自立門戶，像重慶北路二段上的幾家小吃店，如三元號、萬福號...等，都是圓環的老字號美食。
現在圓環附近的寧夏夜市及延三夜市，成為多數民眾尋覓美食據點，因此現任台北市長柯文哲先生於2016年7月委外合約到期後，圓環改由市政府接管，2016年11月開始拆除玻璃帷幕工程，並保留古蹟日治時期的防空蓄水池，2017年7月20日建成圓公園以全新面貌提供民眾休憩。
在小編心中的小宇宙，圓環的地位非常重要，圓環夜市可能是許多人的父母親、祖父母等長輩，年輕時約會吃美食的好所在，主要以台灣味小吃為主，像滷肉飯、魚翅肉羹、蚵仔煎、割包、潤餅及五香肉捲等各類美食。
相信再次成為圓公園的建成圓環，會一直持續陪伴著大家，並成為在都市叢林中忙碌的台北人，下班放慢步調、放鬆心情及約會或吃完寧夏夜市美食後散步的好去處。
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