微奢侈ㄉ小資女孩小確幸😼
豪華烤牛肉三色丼💰560
翼板牛排海膽丼💰580
土豪丼💰680
招牌烤牛肉丼加海膽💰580
近江牛海膽握壽司💰320
韓式泡菜組合💰150
先前同事聚餐都是由我這個貪吃鬼負責ㄉ(感謝大家陪我吃了很多雷)，已經快江郎才盡的我，作弊的翻開了先前收藏的ig美食，看到了 @bibo0416 發的丼飯，眼睛立刻被吸住，查了一下menu後，就決定是你ㄌ，皮卡丘！(廢話一堆）
#土豪丼 🌕🌕🌑🌑🌑
這碗是同事點的，謝謝同事厚愛分我吃呢（我逼迫ㄉ），土豪丼是店裡主打的招牌，而這碗有炙燒熟成牛肉、海膽、魚子醬、鮭魚卵和酸奶松露醬，我要先讚嘆一下酸奶松露醬，實在是很好吃ㄟ，沒想過肉酸奶和濃郁的松露竟然是那麼開胃，沾著炙燒生牛肉片，真的是無敵，非常嫩也非常開胃，海鮮的部分，海膽很甜甜，不過可惜的是鮭魚卵的甜味感不夠，還有一點腥味，而且不知道為啥網路上的照片都有金箔，但這碗沒有！也沒有鴨肝！（要寫文章的時候我才發現，不然就能即時反應！）(可憐的同事），所以給他了比較低分～
#招牌烤牛肉丼加海膽🌕🌕🌕🌕🌑
這碗烤牛肉是以炙燒的方式處理，所以牛肉不會全熟，肉片口感有點薄，不過還算嫩，上面也是有酸奶松露醬，搭配鮮甜的海膽，整體好吃～
#翼板牛排海膽丼 🌕🌕🌕🌕🌗
這碗是我點ㄉ！先稱讚這翼板牛排，口感很脆，帶有點嚼勁，店家沒有用過多的調味料，就單單3分熟的牛排，吃起來沒有血絲味，肉質很好ㄋㄟ！上面的海膽雖然不多，但搭配底下的飯跟醬汁入口，真的是鮮甜美味，捨不得吃完。另外一開始上菜的時候有被嚇到，想說一碗580的丼飯，小到我目測5分鐘能解決..沒想到我錯了，他真的份量蠻多的（碗底很深），而且如果覺得醬汁不夠多可以跟店員在拿～
#豪華烤牛肉三色丼 🌕🌕🌕🌕🌑
三色丼是生蛋黃、鮭魚卵跟海膽組成加上炙燒牛肉，料的部分就不特別介紹ㄌ(上面已介紹過)，如果喜歡吃海膽的可以點這個，海膽的份量會比較多！而且生蛋黃配飯真的是很不錯！過！
#近江牛海膽握壽司🌕🌕🌕🌑🌑
一份有兩貫，生牛肉雖然僅有簡單的食鹽調味，但吃起來完全沒有生臭味，口感滑順，而底下的醋飯濕軟度也表現的很好，搭配鮮甜海膽跟高級的魚子醬真的是奢華到底，不過吃起來稍嫌空虛，只能說有錢人的生活就是樸實無華的枯燥，這一刻我懂ㄌ什麼ಥ_ಥ
#韓式泡菜組合🌕🌕🌕🌕🌑
泡菜的份量蠻多的，吃起來爽口，沒什麼酸度，而辣度的部分差不多小辣而已，很適合開胃小菜！
#總評 🌕🌕🌕🌕🌑
海鮮跟肉類表現的都很好，是一家會讓人吃了開心，付錢付的也不會傷心ㄉ店呢，這裡除了較高的海鮮丼，也有叫低價位的豬排或鴨肉，環境方面，店裡的空間偏小，不過不會到擁擠的程度，但服務方面真的有點辣擦，可能還要在多加訓練，感覺服務生都有點生疏，這裡很適合下班小酌或是約會啦，這家算可以收藏的店，最後想說的是：同事點的土豪丼裡的鴨肝跟金箔至今身影還是個謎，就讓我們哀悼他ㄅ～（剛剛還跟同事確認ಠ_ಠ
———————————————
📍power beef
🏠台北市大安區金山南路一段50號
🚉藍線 橘線 忠孝新生站
💳現金
#台北美食 #台北 #居酒屋 #丼飯 #海鮮丼 #忠孝新生美食 #大安區美食 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #taipei #delicious #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #instafood #alli吃日式 @ Power Beef
招牌烤牛肉丼加海膽 在 [食記] 台北中正華山Power beef 燒肉丼小酒館- 看板Food 的美食出口停車場
【Power beef 燒肉丼小酒館】
電話：02 2395 2583
地址：台北市中正區金山南路一段50號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:30
消費時間：2020年06月
每人平均價位：400~800
外送：ubereats
停車場：Times 24h 停車場、應安金山停車場、普客二四 (濟南路二段停車場)
----------------------------------------------
圖文網誌好讀版：https://carlming.net/4094
----------------------------------------------
先前與朋友閒聊台北好吃的牛排丼飯，在聊天的過程中他提到了這家以土豪丼而聞名的
Power beef 燒肉丼小酒館，這類的飯食很適合2人一起前往用餐，也是我平時喜歡的類型
，週六的晚上有些無聊跑去三創逛了街，順便也約了朋友晚上吃個晚餐，因此突然想到這
家丼飯正好在附近，肚子沒太餓下就選擇這家精緻的飯食，看看傳說中的土豪丼飯。
店小小的外頭看起來像是日式居酒屋。
有兩層樓，一樓有吧台及座位區，因為吧台會吹到風有點太冷我們與店家商量一下後就移
到後面桌面位。
這次來已經晚了很多都已經賣完，鹽蔥有關的丼飯也都沒有，在這樣的情況下選擇就變超
級少，有海膽的丼飯因為海膽改用其他的成本比較高要在菜單+40元，本來想吃便宜的390
系列但選擇頓時變超少，土豪丼又有點貴，在裡面想超久該點什麼，最後點了一份翼板牛
排丼和招牌烤牛肉加海膽，另外還有一些酒類可以點，不過主要是來吃飯的，本次就只點
飯類。
丼飯有附上高麗菜沙拉
【翼板牛排丼 NT.390】
同行友人所點的翼板牛，不過這碗份量其實蠻小的，肉還算多約12~13片左右，但是上頭
的翼板牛真是好吃阿，表皮煎微焦，肉汁都鎖在裡面，肉很鮮甜嚼起來很香，上頭還有一
顆大大的蛋黃，沾上一點蛋汁濃郁下飯。
【招牌烤牛肉加海膽 NT.620】
原本想說點個烤牛肉390吃吃就好，但是海膽又很誘人很久沒吃了，所以多加了200多點了
牛肉加海膽，本來期待的是滿滿一大片的，結果送上來時就只有小小一塊而已，不過這大
約是一顆的海膽量，份量上是有點失望，不過味道上覺得很棒，海膽超甜沒有任何的苦味
，上頭還有微微鹹的魚子醬點綴，一旁白白的醬吃起來像黑松露的味道。
第二主角的烤牛肉，感覺起來是大塊爐烤再切片的方式，通常這種料理方式與爐火煎烤比
較起來少了梅納反應的香味，香味會比淡，但是保留肉的原味和香味，不過這邊的肉五分
熟粉粉嫩嫩，肉質很棒薄切也很嫩，牛肉味鮮甜，不過跟嫩肩一樣有點小碗，整碗要價
620有點不斐。
雖然人變美了不過荷包變薄了，感覺上還有一點點不夠飽的感覺。
話說當天有個小插曲，我坐著坐著人就往旁邊掉下去拉，差點閃到我這老腰。
【簡單小評】
這邊的食材肉質沒話說，吃起來鮮甜又嫩，不過當天太晚才來很多品項都賣光，只好點上
貴貴的丼飯來吃，一碗動輒500 600的丼飯其實吃起來是有點心痛的，結帳時竟然還要多
加10%服務費，剛差點摔死的我本來是有點不太想付這筆服務費，不過服務人員態度是還
算不錯而且錢朋友也先去結賬我再給他，都已經付完了再討也很奇怪，雖然好吃但我覺得
CP值有點太低了，畢竟一碗600的燒肉丼飯期待是蠻高的，送上來時是蠻失望怎麼只有這
樣而已，或許下次早點來吃個平價一點的飯這種失落感會少一些吧。
整體吃下來比較同類型的GYUU NIKU ステーキ專門店個人覺得整體上GYUU小勝一籌，肉質
和味道兩家都很不錯，不過GYUU帶給人的滿足感高多了，其他也有很多可以點來配的小點
，價位相較親民不少，或許也是店租差異所以反應在產品上，兩家比較起來我還是比較喜
歡GYUU NIKU ステーキ專門店。
--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
https://carlming.net
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.50.134 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1594909170.A.89F.html
... <看更多>