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5. 團購為低於市場之優惠價,非商品瑕疵問題須辦理退貨者,退款時會扣除來回運費100+100元(離島450+450),若無法接受者請勿下單,下單者視同同意以上內容 ~
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,#野生小藍莓起司軟歐麵包 #防疫在家,自己的麵包自己做高級口感的歐式麵包~也太好吃了吧! 不能出門買歐式麵包 用野生小藍莓果乾搭配起司 做成歐式麵包,整個口感配置的恰到好處 吃起來不輸外面買那種的,一顆幾百元的歐包 口感吃起來很高級唷~ 所以在家也是可做出感動級的歐式麵包唷~ 在麵團裡我加了很少量...
「抬頭式攪拌機」的推薦目錄:
- 關於抬頭式攪拌機 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答
- 關於抬頭式攪拌機 在 Facebook 的精選貼文
- 關於抬頭式攪拌機 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
- 關於抬頭式攪拌機 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
- 關於抬頭式攪拌機 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
- 關於抬頭式攪拌機 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳解答
- 關於抬頭式攪拌機 在 科技主婦carolchen - #義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090開 ... 的評價
抬頭式攪拌機 在 Facebook 的精選貼文
日常白天有一半的時間幾乎都在工作室的廚房窩著,手做料理也打理著少年的每日便當!動鍋動鏟之外,總也沒忘了給自己不太一樣的料理療癒時光。有時是西式料理,有時是烘焙,有了小幫手KitchenAid抬頭式攪拌機,打麵團、蛋糕糊、蛋白霜、鮮奶油…原本可能因為看似極其麻煩的步驟,霎時簡單許多😊也讓餐桌上從料理或西點變化越來越多,料理主婦看了心情真是好極 <3家人也吃的開心
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這道義式馬鈴薯麵疙瘩就是KA攪拌機助攻下完成的異國風味料理! 疫情影響下不知還要多久才能出國的日子,餐桌上來的異國味蕾小旅行也不錯 ^_^
食材
1. 馬鈴薯泥 200g (約2顆的量)
2. 低筋麵粉 120g
3. 蛋液 2大匙
4. 義大利綜合香料1茶匙
5. 洋香菜 1茶匙
6. 黑胡椒 少許
7. 海鹽 1/4茶匙
8. 橄欖油 1-1/2大匙
作法:
1. 馬鈴薯去皮切塊蒸熟後壓成泥狀並和除了低筋麵粉及橄欖油之外的食材通通放入KA抬頭式攪拌機中。並利用平攪拌漿低速打成滑順的薯泥狀。
2. 將低筋麵粉篩入後,橄欖油邊啟動平攪拌漿(低速即可)邊倒入,直到大致成糰狀取出不沾手的程度即可。((橄欖油的添加量要隨著麵糰的濕黏程度做微調喔!!)
3. 將麵團用手簡單搓成糰後分成四等份。每一等份搓成長條狀後分成10~12小糰,再用叉子壓出紋路即可。
4. 起一鍋加了鹽巴的滾水將麵疙瘩燙熟後撈起冰鎮。喜歡表皮香酥口感的朋友們可以將冰鎮後的麵疙瘩瀝乾放入平底鍋中煎到金黃微微焦就可以了
煎好的麵疙瘩放到剛煮好的白醬雞肉蔬菜鍋裡搭著一起吃,口感Q軟,比純麵粉做的麵疙瘩多了點清爽的感覺,尤其裏頭還有各式香料增加香氣,美味又滿足!!
喜歡玩麵粉、烘焙或是變化各種不太一樣料理的朋友們!KithcenAid抬頭式攪拌機一路跟了我5年一直是廚房中使用率最高的機器之一~ 心動的朋友們不彷趁著MOMO超級品牌日的優惠,幫自己入手一台夢幻機繽紛廚房小天地吧😊
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抬頭式攪拌機 在 科技主婦carolchen Facebook 的最讚貼文
#全麥萬用餅皮自己做好軟好好吃,想包什肉品都好吃
中秋節過後就來點清爽的餐點~
今天來分享一年四季都很實用的全麥萬用餅皮,可以做中東沙威瑪,墨西哥捲,或包京醬肉絲都好好吃~而且運用一些小方法,讓餅皮不會乾巴巴的!好吃的餅皮是要軟軟的吃起來溼潤!麵團均勻成團即可!
萬用餅皮夏天沒吃完我會密封冷藏3天,要吃時噴水再乾烙複熱,超過3天就冷涷唷~
在防疫期間就讓我們不出門,想吃什麼就包什麼吧~
好物開團:🇮🇹義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090
750W大功率,解放雙手及時間,快速打出麵團美美的薄膜!🎉佳節活動來了,大贈禮來了!!
特價:7800 原價:8800
贈🇮🇹義大利Giaretti 三明治鬆餅機 GT-SW01(不挑色)價值990
只要有義大利🇮🇹Giaretti 攪拌機及麵粉,天天吐司麵包饅頭包子自己做,不用外出都吃的到!
‼️這台攪拌機有「750W」大功率‼️
大功率就像一台車的馬力,只要7xxx元~
而且有台灣商檢唷~
現在市面上有未經商檢的攪拌機充斥市場~
購買攪拌機沒有經過商標局標檢過關
消費者在電壓電流方面都沒有保障唷~
還是有檢查有保障!
義大利🇮🇹Giaretti 攪拌機,真正經得起考驗,
拿得出來商檢局安全檢查的正式文件
讓你買的安心用放心~
🔥趕快來入手攪拌機唷~🔥
你是否做麵包、時有下面的困擾呢?
✔️覺得手揉麵團好累嗎?
✔️現有的打麵團工具不夠用?想攪拌更多麵粉量?
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大功率就像一台車的馬力 當然馬力大才有力💪
除了做麵包可以快速出薄膜👍
防疫期間,自己的麵包自己做
和小孩親子同樂一起做烘焙
防疫期間烘焙,除了早餐備起來
居家的時間也不無聊了~
中秋佳節快到了,
不管是要接單或者是贈送親朋好友
自己的手作是一種溫度都很受歡迎唷~

快來用這台攪拌機,做出你的手作烘焙的感動唷😋
每次團購都反應熱烈‼️
受到好評唷~😊數量有限唷
趕快把握防疫時期少量到貨
現貨入手馬上收到使用‼️
團購價比市價還便宜划算唷~👌
❤️可參考以下網友留言實際使用心得
晶工公司代理的🇮🇹義大利品牌Giaretti 抬頭攪拌機
由晶工公司原廠出貨及客服(可貨到付款請註明)
保固期間:自購買日起一年(粉紅、粉綠二色)
❤️歷史悠久的晶工公司在台中佔地一千坪的保固
讓你的攪拌機不用害怕成孤兒👌
✔️粉絲朋友實際經驗分享👉 https://reurl.cc/OqVqbg
✔️需要開箱文參考這裡👉https://reurl.cc/E7G5jK
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(限量開團中)
抬頭式攪拌機 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最讚貼文
#野生小藍莓起司軟歐麵包
#防疫在家,自己的麵包自己做高級口感的歐式麵包~也太好吃了吧!
不能出門買歐式麵包
用野生小藍莓果乾搭配起司
做成歐式麵包,整個口感配置的恰到好處
吃起來不輸外面買那種的,一顆幾百元的歐包
口感吃起來很高級唷~
所以在家也是可做出感動級的歐式麵包唷~
在麵團裡我加了很少量的油及糖,主要是使麵包體柔軟唷~野生小藍莓果乾及高熔點起司,烘焙店都買的到,也可以替換你喜歡的果乾、堅果
趕快一起來做唷~
✔️如何將麵團打出手套膜~好美啊!在影片中有分享唷
配方為高筋麵粉250克,一條小藍莓起司軟歐
影片中我是做高筋麵粉500克,二條小藍莓起司軟歐
😋影片中的好物購買連結在下面
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需要一個好用好收納的揉麵板,或家中砧板常發霉,很需要不會發霉的大小砧板
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(開團日期:5/25~6/1)
抬頭式攪拌機 在 LamaShania Youtube 的最佳貼文
過年到了,一起找姐妹滔,來做這超喜氣的彩色元寶。 這次我用KitchenAid 5QT桌上型抬頭式攪拌機、KitchenAid絞碎器、KitchenAid 5CUP食物調理機,從自製內餡,到自製水餃皮,自己通包了!
食譜在這邊: http://bit.ly/3jgMx50
美國KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機,我很常拿來做蛋糕、餅乾、家庭分量麵包(我建議打約200-350g乾粉)、中式麵食等。年關將近,如果需要做大量的甜點,一定要有一台攪拌機,KitchenAid5QT就是個好選擇。
📌簡單整理KitchenAid 4.8L桌上型抬頭式攪拌機的製作容量:
(1)蛋白最多8顆
(2)奶油最少50克,最多800克。
(3)中式麵糰最多900克(含水300克+中筋麵粉600克)。
(4)全蛋打發,最少1顆,最多450克。
(5)麵包麵糰,高筋麵粉量200克~250克。
這台攪拌機,若再搭載上10多樣的擴充配件,例如: 絞碎器、壓麵器、切菜配件等,就瞬間變身為料理神助手,可以幫我們省下好多備料工序。像這次分享的彩虹元寶,就會使用到絞肉器與壓麵器。
KitchenAid的絞碎器,可以自製粗絞肉、碎絞肉,就不用擔心外面絞肉的衛生問題。
在製作水餃內餡過程中,非常推薦大家使用KitchenAid 5CUP食物處理機,打波菜汁與胡蘿蔔汁。KitchenAid 5CUP食物調理機,是之前3.5CUP的升級版。除了保留一鍵單手操作、兩段變速、與安全卡榫的特性。只是容量變大40%,更符合家庭用量。
這些紅色、黃色、綠色與白色的水餃,擺在一起,有沒有很喜氣? 過年就是要這麼繽紛熱鬧。看完影片後,大家一定要試試看,過年團圓吃元寶,得元寶。
👉KitchenAid 馬上購
特力+旗艦館:https://bit.ly/2WpIpFB
MOMO旗艦館:https://bit.ly/2XpoEiJ
PC 旗艦館:https://bit.ly/2B5RV9x
雅虎旗艦館:https://bit.ly/32yarma
東森旗艦館:https://bit.ly/3j6BeMF
#KitchenAid桌上型抬頭式攪拌機 #特力
抬頭式攪拌機 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳解答
#蘋果優格吐司,烤的時候都是蘋果香!吃起來的口感就像童年吃的蘋果麵包,
但是用的食材全都是天然的香味,沒有添加物!加上有層次的口感,女性都好喜歡這款麵包!
而且造型好療癒系~美到有點捨不得切來吃!好啦~還是要切來吃啦!因為好好吃唷!
1.此次用直接法,攪拌機分4個階段3-3-3-6 分鐘,最後薄膜想更薄一些可延長2分鐘,影片含開箱操作
2.直接法攪拌缸有冷藏,最後麵團終溫27.4度
3.桌上型抬頭式攪拌機晃動情況,市面上都會晃動,因為機身比較輕巧!晃動程度高筋麵粉300~600克 ,但我沒有只做一條吐司不晃動給大家看~因為用攪拌機只做300克一條吐司太可惜!
所以大家要視自己可接受範圍😊
此次為450克吐司盒x2
抬頭式攪拌機 在 科技主婦carolchen - #義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090開 ... 的美食出口停車場
義大利Giaretti 抬頭式攪拌機GL-3090開團通知之前銷售一空的義大利Giaretti抬頭式攪拌機已經到貨了~科技主婦獨家開團,比平台便宜很多唷!有需要攪拌機的朋友可以趕快 ... ... <看更多>