開學早餐吃什麼?? 7分鐘美味PIZZA快速上桌😎
Alleycat's Pizza 新口味來囉🔥 首團新品雞翅系列🥳🥳🥳
在社團搶爆的PIZZA團購🤩
這間應該大家都不陌生,因為他很紅阿~✨✨✨
宅在家也可以吃到 #華山文創必吃排隊名店🥳
這間是流行天后 #瑪丹娜指定愛吃👍👍👍
這幾個月開團PIZZA,每個月都大熱銷~
目前已經 #銷售破萬份 啦~~~👏👏👏
許多人都是買了再回購! 買了再回購‼‼‼
果然,瑪丹娜愛的吃口味,大家也都喜歡🤤🤤🤤
這次還首次新增他們家的 #雞翅系列!!!
也很好吃很必敗阿!!!! 這個也很推😁
桑妮之前有一次超級無敵誇張........
大家都知道這種東西,買越多越便宜...
我有一次竟然一次下單40片PIZZA!!!😂😂😂
哈哈哈哈哈哈 超瘋狂~
不過那陣子也消很快啦! 朋友來我家,我就會速速烤PIZZA請大家吃!
吃到後來大家還問哪時候要一起團購😆
Alleycat's Pizza 很好吃!!
如果喜歡吃 #薄PIZZA 的朋友可以看看這間!
這間 #薄度 0.3公分唷!
在家只要有氣炸鍋、烤箱、平底鍋.. 就可以上桌啦🔥
每天宅在家,還是有很多美食可以輕鬆吃!!
不怕吃膩,不怕空虛~🥰
老公小孩早晨起床免挨餓,7分鐘就有美味早餐‼️
公司團購下午茶免叫外送,7分鐘來一塊剛剛好‼️
半夜肚子餓突然想吃宵夜,7分鐘你也能當主廚‼️
【Alleycat's Pizza道地義式薄脆冷凍披薩】勸敗優點:
✅堅持追求最完美的黃金比例麵皮
✅義式道地黃金8小時低溫發酵
✅創造全台最薄度0.3公分黃金比例
✅歷經二年團隊不斷地嘗試研發,我們終於找到了一個完美的呈現;讓客人自己在家就能烤出跟我們餐廳出的相同風味的美味披薩。
⚠️重要提醒⚠️
因為這間真的很紅,
之前都是開團沒多久有些口味就下架了!!
所以如果想選口味建議早早下單~~~
這團9/27之前收單~10/29之前出貨。
廠商都是接單後手工製作,依下單順序出貨喔^^
✅團購網址:https://reurl.cc/v1n5ol
✅團購頁面臉書登入後就可以在賣場看到Alleycat's Pizza,點進去都有標示各口味的團購價格喔!
✅冷凍運費:250元(滿2000免運)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅黃濃濃。濃Bagel,也在其Youtube影片中提到,#必勝客 #披薩 #香菜皮蛋豬血糕披薩 終於出了一款為我打造的披薩了~ 誰說香菜皮蛋豬血糕是邪教啦 豬血糕也太好吃,必勝客是不是被披薩店耽誤的豬血糕店啊! 不過看到唐揚雞裡面有毛髮,真的滿傻眼的,結果還兩根... 想吃濃濃親手做的濃Bagel,都是無糖無油製作低溫長時間發酵製作的唷♥️愛吃貝果...
「披薩皮低溫發酵」的推薦目錄:
- 關於披薩皮低溫發酵 在 Facebook 的精選貼文
- 關於披薩皮低溫發酵 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
- 關於披薩皮低溫發酵 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最佳解答
- 關於披薩皮低溫發酵 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最讚貼文
- 關於披薩皮低溫發酵 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
- 關於披薩皮低溫發酵 在 [問題] 請問披薩餅皮的保存方式? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於披薩皮低溫發酵 在 一起來玩食- 低溫發酵的披薩皮桿成薄薄的餅皮 - Facebook 的評價
- 關於披薩皮低溫發酵 在 披薩麵團冷藏的味道與口感,愛料理、PTT、COOKPAD和網紅 ... 的評價
- 關於披薩皮低溫發酵 在 Re: [問題] 要怎麼做出薄餅披薩? 像餅乾那種脆脆的餅皮- cookclub 的評價
- 關於披薩皮低溫發酵 在 披薩皮做法在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於披薩皮低溫發酵 在 披薩皮做法在PTT/mobile01評價與討論 的評價
披薩皮低溫發酵 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#巷貓義式薄脆披薩第n團開團囉
#早餐_點心_7分鐘快速上餐
🚩下單: https://pse.is/NEVFC
開學幾天了,不知道媽媽們是不是做早餐做到技窮了還是怎樣,收到好多敲碗披薩的訊息喔!!!
聽到囉!!!這不就來了!!😆
因為每天要準備孩子的早餐或點心,為了快速爭取時間,所以我冷凍庫都會備有很多可以方便出餐的料理食材!
披薩應該很少孩子不愛吧?!
這一家披薩在台北華山文創聽說是排隊的必吃名店,但我住太遠本來是不太有機會成為我的口袋名單...
後來看人分享才知道他們披薩方面有宅配,而且還是專門為忙碌的主婦媽媽朋友們研發出一款直接用氣炸鍋就可以快速出爐的冷凍披薩!(烤箱、平底鍋、水波爐也可以喔!)
可以讓早餐更豐富多樣,也可以讓媽媽早上多睡幾分鐘,當然不能錯過!!!😄
聽吃過現場餐廳的說整個媲美主廚現烤,跟餐廳吃到的一模一樣,我是沒現場吃過,但這個披薩實際吃了後真的蠻不錯的!
它麵皮是 #經過8小時低溫發酵,#每片再手工桿製,#厚度是最薄的黃金比例0.3公分...
所以外圍吃起來是酥酥脆脆的,也吃的到特有的麵皮小麥香味。
內餡口味選擇樣式非常的多種,都非常經典好吃!喜歡重起司感的朋友,再氣炸或烤時可以自己再加滿滿的起司...超讚的!
而且這次還 #新增了多種口味的雞翅,一樣丟氣炸鍋就可以上桌!很方便!
#7分鐘就可以解決孩子的早餐、點心、甚至老公的宵夜...
真的非常的方便!!!
一個大小約6吋,大小我覺得很剛好,#氣炸鍋_烤箱_平底鍋_水波爐通通都可以輕鬆料理!
我之前庫存的已經沒了,想和我一起補一波的可以跟上喔!
🚩下單: https://pse.is/NEVFC
▪️開團:即日起至9/13結團
▪️出貨:10/13前出貨(現做)
▪️運費:滿2000元免運,未滿冷凍運費250
披薩皮低溫發酵 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的最佳解答
#薄皮Pizza #Alleycats #美食補貨團🍕
#華山文創園區 #必吃排隊名店 #售完不補
🔥團購連結:https://reurl.cc/AkzkDj (臉書登入就可以)
好多吉粉敲碗的Alleycat's巷貓Pizza”團終於又來了啦!!!!!
下課小孩的點心或者是晚餐,放烤箱或氣炸鍋一下就出爐囉~~
這間“Alleycat's巷貓Pizza” 想必是很多人很熟的披薩店,
也是大家去華山文創必吃的披薩唷~~~~
比起厚餅皮,吉太太偏愛薄餅皮的披薩,
Alleycat's 的就是這種帶有點酥酥脆脆的餅皮,整個深得我心~
特別是他們家的 #黃金比例麵皮,採用義式道地 #黃金8小時低溫發酵,所以吃起來有天然的小麥香氣;
番茄醬汁也是每天新鮮熬煮的,再搭配台灣在地產製的香濃新鮮 #莫札瑞拉起士,光用聽的就流口水了!!! #看看那起士可以拉超長😍!!
真心要說,現在疫情期間在家就可以吃這樣美味的披薩也太讓人感動了吧😭!!!
重點是加熱方法很簡單,用烤箱、氣炸鍋、平底鍋或者是水波爐都可以,
現烤出來就像在餐廳裡面吃的感覺,一片是6吋,地瓜球一次可以吃掉一片呢~~~~
最近每天都盡量自己煮,媽媽有時候真的需要偷懶一下,從冷凍庫拿出來烤一烤,馬上就可以享用了😬!!
Alleycat's 的披薩口味選擇蠻多種的,大家可以依照自己的喜好來選擇,
如果真的有選擇障礙的話,那就一起來看看吉太太的真心推薦👍~~
🔹大人小孩都適合:
*經典瑪格麗特披薩(五辛素 ) #媽媽的最愛
*四種起士披薩(五辛素) #地瓜球的最愛
*夏威夷披薩
*夏威夷蝦仁披薩
*野菜燻雞披薩
*蔬菜野菇披薩 (五辛素)
🔹十足大人味:
*蒜香台式香腸披薩 #爸爸的最愛
*墨西哥辣肉醬披薩
*BBQ雞肉披薩
*宮保雞丁披薩
這團還有加映
*BBQ雞翅
*檸檬胡椒雞翅
*水牛城辣雞翅
*韓式甜辣雞翅
保證你/妳一吃就愛上這個美味的Alleycat's Pizza啊~~~
🔥團購連結:https://reurl.cc/AkzkDj (臉書登入就可以)
#團購美食 #冷凍美食 #辦公室美食 #宅配美食
披薩皮低溫發酵 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最讚貼文
#必勝客 #披薩 #香菜皮蛋豬血糕披薩
終於出了一款為我打造的披薩了~
誰說香菜皮蛋豬血糕是邪教啦
豬血糕也太好吃,必勝客是不是被披薩店耽誤的豬血糕店啊!
不過看到唐揚雞裡面有毛髮,真的滿傻眼的,結果還兩根...
想吃濃濃親手做的濃Bagel,都是無糖無油製作低溫長時間發酵製作的唷♥️愛吃貝果的你不能錯過🔥
濃BAGEl賣場在這邊👉https://shopee.tw/shop/9518592/
想知道更多我的私生活✨🤪
濃濃IG👉https://www.instagram.com/jessiecaca0915/
濃濃FB👉https://www.facebook.com/jessiecaca1995
披薩皮低溫發酵 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
真的,拌一拌就好,超省力!免揉麵團、免麵包機、不用汗流浹背,跟著我們一起做外表脆皮,裡面有孔隙、Q彈蓬鬆的免揉麵包,同樣的麵團還可以做披薩呢!
【Easy steps recipes】
【免揉麵包】5-min Artisan Bread
食材 Ingredients
.中筋麵粉 All-purpose flour 455g
.溫水(稍微高過體溫即可)Warm water 360ml
.鹽Salt 6g
.乾酵母 Granulated yeast 7g
作法Steps
.將麵粉 鹽 乾酵母混合 Mix flour, salt and yeast properly
.水分兩次加入 Add water
.拌一拌 Mix until mixture is moist with no dry patches
→完全不用揉 超省力~ No need to knead
.蓋上濕布Cover with a wet fabric
.室溫發酵兩小時 Let dough rise at room temperature at least 2 hours
.放入冰箱低溫發酵 Refrigerate dough overnight or at least 3 hours
.三小時後 After 3 hours
.麵團即可使用 The dough is ready
.要吃時取出麵團When ready to bake
.揉成自己想吃的大小 Cut off chunks of dough
.第二次室溫發酵半小時 Let dough rise at room temperature at least 30 mins
Bake 220℃ 15 mins
→外表脆皮,裡面有孔隙很Q彈!
The bread has a lovely crackly crust and is dense and moist with a distinct light sourdough tang.
→冷藏的麵團可保存兩個禮拜,所以一次做完麵團後可以分批烤,新鮮又可以做很多變化
You can use the dough anytime within 14 days.
【免揉麵團PIZZA】Use the same dough to make pizza
食材 Ingredients
.蒜油 garlic-infused olive oil
.番茄泥 Tomato paste半罐 1/2 can
.牛番茄 Tomato 1個
.月桂葉Bay leaf 1片
.鹽Salt
.黑胡椒Black Pepper
煮番茄醬Tomato sauce(4人份)
.將牛番茄切丁 Dice the tomato
.倒進蒜油 Add garlic-infused olive oil
.番茄泥 Tomato paste、牛番茄 Tomato、月桂葉Bay leaf 、鹽Salt、黑胡椒Black Pepper 全部丟進鍋中煮五分鐘 Mix it properly
.收汁 Thicken sauce
→木匙劃過 完全沒有水分 Until the sauce is not watery
作法Steps
.拿出麵團Cut off chunks of dough
.擀成扁平狀Flatten
.抹上番茄醬 Spread tomato sauce
.撒上起司 Sprinkle Cheese
.烤十分鐘 220℃ Bake 10 mins
.撒上九層塔 Sprinkle with basil for garnish、小番茄 Fresh tomato
披薩皮低溫發酵 在 一起來玩食- 低溫發酵的披薩皮桿成薄薄的餅皮 - Facebook 的美食出口停車場
低溫發酵 的披薩皮桿成薄薄的餅皮,隨意鋪上自己愛吃或是手邊現有的材料都很方便喔!吃過低溫發酵後真的會吃不習慣快速發酵的產品,自己打麵皮自己桿自己做真的樂趣多多 ... ... <看更多>
披薩皮低溫發酵 在 Re: [問題] 要怎麼做出薄餅披薩? 像餅乾那種脆脆的餅皮- cookclub 的美食出口停車場
Pizza 麵糰也是類似如此的原理,但重點在於要如何使酵母帶出更多澱粉的 ... 了方法 這個做法也衍伸出了現代大家吃到拿波里披薩的味道 低溫發酵法 不講 ... ... <看更多>
披薩皮低溫發酵 在 [問題] 請問披薩餅皮的保存方式? - 看板baking - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
最近在練習烤披薩,不,應該說在練習做披薩餅皮
500G的粉,就可以做出三四張的餅皮
可是又一下吃不了那麼多
想請問各位,這餅皮是要烤了再放冷凍保存?
還是不要烤,發酵完就直接放入冷藏保存?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.32.52.192
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1470704277.A.7B5.html
... <看更多>