【🥪海石三手作三明治•台北】
不使用組合肉及注脂肉,100%原塊溫體肉,肉質本身不會有過多的調味,加上火烤後依然柔軟的吐司,這家真的不錯喔!
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🥪浪人火堡 NT$85
🥪浪人早餐 NT$65
🥪浪人餓瘋 NT$105
🥪芋頭鮮奶 NT$50
🥪紅茶鮮奶 NT$45
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有一陣子很紅炭烤土司,但是吐司炭烤過後反而變得很乾硬,我不喜歡那種口感,老闆說這是火侯跟時間的控制。喜歡帶有直火香味卻依然保有水分及柔軟度的口感。
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#浪人早餐 餡料由切達起司、手作煙燻火腿、歐姆蛋組成,手作煙燻火腿肉是100%原塊豬肉,肉質很軟嫩,但因為沒有過多的調味,整體味道比較清爽,切達的起司味道比較濃郁!簡單美味~
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#浪人火堡 漢堡麵包是黑麥堡,加炒蛋、手作煙燻火腿、焦糖洋蔥、起司片,漢堡麵包有烤過,外層微微酥脆,麵包體很軟綿,很好吃!口味上呈現食材本身的味道,炒蛋非常的凸顯,厚度很厚很嫩,直接嫩到底,底層會有辣醬可加可不加,愛吃辣的人會覺得很加分,口感會更豐富。
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#浪人餓瘋 可以客製化,綜合是{吐司兩片+醬料+肉類+歐姆蛋+生菜},肉類有豬/雞/火腿,肉量可以任搭2-4種,醬料可以選擇 手作阿根廷青醬/ BBQ醬/花生顆粒醬,本身會有辣醬提味,也可以不加唷!
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我覺得肉量兩份就剛好,醬料我喜歡 #手作阿根廷醬 竟然不是用九層塔、羅勒去調製的,是用香菜去調製,對於愛吃香菜者簡直是一大福音,超搭三明治吧,味道更豐富,好吃👍🏻
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🥪海石三手作三明治
📍地址:台北市中山區民生東路二段146號
🚇捷運:行天宮1號出口 過馬路右轉
🈺️營業時間:平日6:30-13:30/假日7:30-14:00
🙅🏻♀️公休日:週日
☎️電話:0911-162-226
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食海石三手作三明治
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Bella吃貨日記,也在其Youtube影片中提到,之前在網路上查到這間日式料理居酒屋~他的海鮮丼飯和炸物那些擺盤都超美的 IG打卡超紅的。看了就一直很想來試試看, 信兵衛以丼飯料理為主,這次點了三款熱門的丼飯。 🗻 富士山爆牛丼丼($360) 用來形容眼前這碗浮誇到不行的丼飯,自是再適合不過!特別選用雪花牛加上安格斯翼板牛排兩種不同牛肉,一次暢享雙...
手作阿根廷醬 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最讚貼文
之前在網路上查到這間日式料理居酒屋~他的海鮮丼飯和炸物那些擺盤都超美的
IG打卡超紅的。看了就一直很想來試試看,
信兵衛以丼飯料理為主,這次點了三款熱門的丼飯。
🗻 富士山爆牛丼丼($360)
用來形容眼前這碗浮誇到不行的丼飯,自是再適合不過!特別選用雪花牛加上安格斯翼板牛排兩種不同牛肉,一次暢享雙重口感。碗緣同樣打上一顆生雞蛋,而肉串上所淋製的特製優格醬,口味不如想像中來得酸,反而帶點淡淡鹹香,讓整體吃起來更清爽順口。
🦐究極爆蝦丼丼(生/$420)10 尾阿根廷天使紅蝦一字排開,真的「蝦」爆了!製作過程中,師傅會先用人工將蝦體跟蝦頭剝離,再分別炙燒藉以逼出香氣。待擺盤告一段落後,再擠上約半圈左右的香濃蟹膏和鮭魚卵,讓整體吃起來更有層次。
🐟特上盛合丼丼(生/$360)海鮮控看過來!這碗盛載著滿滿海味的特上盛合丼,你絕不容錯過!底層鋪墊著Q彈有勁的壽司米,接著陸續放上鮭魚、旗魚、鮪魚、鯡魚、鯛魚等五種生魚片,再力邀肥嫩的天使紅蝦、蝦膏、鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉和松葉蟹助陣,難怪會榮登店裡的超人氣榜首!一碗飯幾乎嚐遍了日料的經典元素,吃起來清爽無負擔。
除此之外,凡點丼飯可免費加飯,但請於點餐時事先告知;另外,味噌系列的湯品都可以免費續湯。
店名:信兵衛手作丼飯壽司
電話:0987292354
地址:台中市北區成功路478號
價格:$150up
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手作阿根廷醬 在 秘魯太泰- 關於阿根廷醬Chimichurri 奇米秋里... 的美食出口停車場
Chimichurri源自於阿根廷,主要是作為燒烤肉類的醬料。在南美洲,我們會吃到大量的肉類,搭配青草/香草類所做的阿根廷醬,可以綜合掉油脂的油膩感 ... ... <看更多>