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今天去好市多採買，買了好市多社團有人說像比薩店芝心的起士條～
#SAPUTO乾酪條 $295
拿出一排放冷藏，其它冷凍，吃完一排再退冰一排就好～
乾酪條可以直接吃，也可以撕成絲狀
或者，放在烘焙紙上進微波爐，10秒、10秒微波，到合適的焦度～
又或者，跟我一樣搞剛👇
昨天晚餐吃比薩，但囊朋友不讓我買瑪格麗特比薩，他說那個看起來很廉價🙄
今天買了乾酪條、家裡有老爸給的牛蕃茄、還有搬家前買的比薩預拌粉，再去買個九層塔
自己來做 瑪格麗特比薩 🍕
新家的器材沒有很完備，沒想到還是成功了
照著預拌粉的說明
1️⃣250g的預拌粉，但我沒有秤，只能用量杯量250ml
2️⃣125ml的溫水，懶得加熱，直接用常溫水🤣
3️⃣三茶匙的油，沒有茶匙，用一般湯匙大概給了三湯匙😅
4️⃣用刮刀拌勻，沒有刮刀，用湯匙
5️⃣大概拌一分鐘之後用手揉，揉兩分鐘
6️⃣用布包著放到溫暖的地方發酵25分鐘，沒有布，用保鮮膜包著，電鍋開保溫，發酵25分鐘
（最後我也看不出來有沒有發酵🤣）
然後就可以桿成比薩狀啦～
我用薄皮的
料就看自己喜好
溫度我抓個大概而已
180度烤15分鐘
表面很成功，但底部感覺可以再熟一點
📌我覺得應該先把皮進去烤5分鐘，再放料進去烤可能比較好～
味道還不錯，囊朋友頗尬意
這樣成本也滿低的，預拌粉好像幾十塊而已（頂多一百多，忘記實際金額了）
大家無聊可以試看看🤣
不想吃碳水的，也可以牛蕃茄+乾酪條+九層塔🌝
#punk小廚娘 #手作比薩 #瑪格麗特比薩
手作比薩 在 Prototype Pizza 原型手作披薩 的美食出口停車場
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