關於 我又做鴨啦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

見到隔離台 香港老師Miss Pinky 移民倫敦 好 proud of 自己出街食飯唔叫餐飲，淨係飲人啲免費水喉水，又show張£9嘅單出黎問人吹咩？搞到剛剛食完個tasting menu嘅我，都有啲唔好意思。

西方餐桌禮儀，我就唔講啦，畢竟家教嘅野，我好難expect一個工廠 #欺詐師 會有。此等大媽村姑，你教完佢都係會覺得你呢啲叫 #唔識精打細算，小農DNA發作，總是覺得自己叫餐飲是「俾餐廳呃」、「唔抵」。

越好嘅餐廳，越會在食物食材上下重本，所以如果你係淨食唔叫野飲，對方扣埋燈油火蠟隨時倒蝕。一杯甚至多杯酒水，是食客作為客人的禮儀，權作對餐廳的尊重。除此以外，一杯優良的餐酒，也能配搭菜色，雙得益彰，那是老生常談我就不作冗談。

所以，越精緻的餐廳，越需要點酒水。同樣地，如果只係£9一餐的快餐菜色，你睇佢影相出黎個賣相都唔知係佢食定係拎去餵狗咁款，就算不叫酒水，這類餐廳早已在食材上賺夠了，也沒關係。

講返今晚呢餐，歐洲廚師嘗試融入東方風格的作品。大抵上掌握得很不錯，在東西兩種風格下取得一個很接近完美的平衡。每一道菜色也是大約七分西方三分東方，只是輕柔地用一點東方香料提鮮，印證了Less is more。

#其實鍾意飲水無問題架
#你可以開枝still
#唔駛賴係你鍾意飲水所以唔點酒水
#係呀我又做鴨啦
#唔做鴨邊有客帶我去食飯
#陳duck刪日程表
#睇下時間又係咁上下夠鐘狙擊我啦
#香港老師也移民
#香港老師MissPinky移民倫敦

午餐，我在泰國帶左咁多香料過黎，仲要特登上堂學過點煮，我唔係唔露兩手俾岳父岳母大人試下呀嘛？

其實冬蔭功無乜特殊嘅技巧，唯一嘅就係考刀章：香茅同南薑要切到好幼好幼、好薄好薄，一來方便出味、二來薄到係可以食埋嘅。同出面好多餐廳求9其切大大舊扔落去，無論味道同口感都差好遠，理論上一碗冬蔭公係可以食得晒，而唔係飲到底全碗都係渣。

可惜的是這裡沒有買到大虎蝦，不然這碗冬蔭功真是不得了 …

#我老公係咁話加辣椒啦泰國辣好多架
#你有冇諗過岳父岳母大人aka你父母係唔太食得辣嘅歐洲人
#四隻辣椒已經係臨界點
#我落足六隻佢地會爆炸好不好
#呢啲真係豬隊友 🙄🙄🙄
#你自己就飲得開心
#到時我變戚秦氏毒害外家
#半斤砒霜倒落去杰過芝麻糊咁款
#迷湯師
#專煲迷湯勾引我老公
#我又做鴨啦

話說，在一個N年前嘅晚上，七月十四鬼門關大開，在德國一個小鎮裡，陰陽交錯上演了一場 #嫁鬼 的盛宴—— 無錯，而在這場嫁鬼的宴會裡，我就是那個嫁鬼佬的洋腸愛好者，不， I mean 我就是那位男主角。

今日係我同我老公嘅農曆結婚紀念日啦 🙈🙈🙈

由於我成日抱怨在英國嘅日本野好貴，所以黎到泰國，我老公決定同我正正經經喺resort度食一餐好啲嘅…

簡單黎講，就係魚有魚味雞有雞味，拖羅有羅味（？！！）咳咳咳… 都係唔9up啦，總之係好好食，而且佢地係完完全全達標，而我地最鍾意嘅拖羅，都係牛油一樣會融化在嘴裡似的，除此以外，海膽都真係好鮮好靚，好吧，我承認比起在Borough market 食嘅即開海膽再好食一點吧 （對不起，我賣國了🤡）

食食下，我同我老公講「農曆結婚周年快樂」，佢個樣係呆L左（白人問號），然後佢問返我：下？乜今日係農曆結婚周年紀念咩？🤡

呃… 原來係我自作多情… 😂😂😂 所以呢… 佢並唔係為左紀念啲咩，去帶我食呢一餐，而係佢單純想同我過一晚快樂的、想我吃我喜歡的，才帶我來這裡。

結婚周年也好、嫁鬼也好、鬼節也好，都給我見鬼去吧。我感謝他的愛護，是那麼的純粹，也是那麼的簡單，日日都可以係結婚紀念日（只要有拖羅同海膽食嘅話）。

#香港教師22蚊成日咒我老公死
#你又點估到我癲到揀鬼節嫁鬼
#嫁所謂嘅人又點
#咪就係帶你去食Wagamama再呃9你係日本野等你擺上網俾人笑囉
#最後侍應姐姐送左一把扇俾我
#知唔知咩名堂
#咪就係傳說中嘅OnlyFan囉🤡
#係呀我又做鴨啦 😂😂😂

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今天要談談國防外交議題，但不會強迫國防部長說台語噢，還有中國的能源狀況到底是怎麼一回事? ft.不傳美女圖給我的耶魯政治學博士 #郭正亮

根據中央社的報導:【立法院外交及國防委員會今天關切戰時的後備能量， #國防部 全民防衛動員室主任韓岡明表示，緊急命令發布後，第一波將在24小時內動員21.5萬名後備軍人，另有第二波的戰爭耗損補充部隊，約7.8萬人待命中。
國防部實施4個月軍事訓練役制度後，曾實施役男下部隊制度，但民國107年起又改成僅接受入伍訓和專長訓即可，不用下部隊。為了讓役男能有立即作戰能力，國防部9月起恢復軍事訓練役男在5週新兵訓練後，實施11週下部隊、並落實抽外島籤，以熟悉部隊運作與戰備整備，達成「常後一體、訓戰合一」的目標，這項政策已在8月19日入伍的軍事訓練役132梯實施。】這又要討論到我們之前經常說的肉醬後備役，就是這些後備軍人跟第二波的補充部隊，目的就是在灘岸上為國擋子彈，能多擋一顆是一顆，讓主力部隊可以逃走。但這看起來就很奇妙了，四個月還抽外島，很多專長訓時間根本不夠，這種半調子改革是為了騙美國人嗎?還是為了要悄悄恢復徵兵制?(等等我收回這句話，哪有政治人物敢這樣做哈哈哈)

根據鏡周刊的報導，【不過，由於 #張亞中 此次黨魁選舉在台北市及高雄市開出紅盤，分別拿下42.63％及38.48％的得票率，已被外界點名可參選2022年縣市長，雖然他第一時間對此表示「還沒有規畫。」但似乎也未把話說死，甚至稱「黃花崗革命是失敗了，但接下來的就是辛亥革命的成功。」替下一步動向埋下伏筆。本刊調查，藍營內部分深藍黨員，已開始出現力拱張亞中代替蔣萬安出戰首都的聲浪。而張亞中過去曾批評 #蔣萬安 是「末代王孫」的言論，也在深藍群組內傳開。他當時投書媒體指出，蔣萬安領銜提出《威權統治時期人民權利受損恢復條例》，該其行為就是「末代王孫情結」的展現。】幹這是在開我玩笑是吧，我大台北天龍國還要被這些深藍老屁股再搞一次啊，亞中之亂一次不夠，還想再來亂我台北市，是不是玩上癮了啦!輸了還不洗洗睡，這些張粉是要鬧到宇宙探險世代嗎?

另外，補一下， #陳柏惟 是不是選戰不世出的天才，我跟郭正亮都太小看他了，所以我們不能理解他的做法。(笑)正常罷免時應該要低調順天愛人，造橋鋪路行善積德，結果陳柏惟大殺四方，瘋起來連執政黨的國防部長都打，忘記自己是側翼了嗎?根據中廣新聞網的報導:【國防部長邱國正昨天（27日）在立法院備詢時和台灣基進立委陳柏惟發生爭執，陳柏惟事前申請台語同步口譯，邱國正則堅持委任國防部官員傳譯並直指「語言是交通工具」，讓陳柏惟氣得痛罵「部長你有夠鴨霸」，他事後表示：「只是卑微的希望我能使用台語進行質詢」、「抱歉造成不必要的誤會。」對此，國民黨前立委顏寬恒在臉書直言：「母語是媽媽講的話，不是拿來炫耀和壓迫別人的工具，說台語我很驕傲，但推廣母語靠的不是在國會殿堂上做秀，你監督了什麼問題才重要。」】臉書上說很謙卑用台語，現場看影片只差沒把麥克風吃下去，柏惟啊柏惟，我不懂你啊!是挖坑給自己跳還是想要把整個基進黨埋下去?

湯瑪斯佛里曼:【中國上週申請加入「跨太平洋夥伴關係協定」(Trans-Pacific Partnership)——該貿易協定最初由貝拉克·歐巴馬(Barack Obama)總統談判，其目的正是為了制衡中國在太平洋地區的經濟實力。不幸的是，唐納德·川普(Donald Trump)總統沒有去了解它的用意、讓國會批准它，反而迅速撕毀了它，此後，民主黨人沒有採取任何行動來恢復這項被稱為TPP的協議。
北京申請加入TPP，在外交上相當於美國申請加入中國在亞洲的「一帶一路」貿易和投資倡議，或者俄羅斯申請加入新的北美自由貿易協定(NAFTA)，因為俄羅斯控制著加拿大以北部分北極圈地區。換句話說，這是一個巧妙的惡作劇。
但這一策略暴露了美國在對華外交政策制定方面的真正弱點，中國已成為美國在當今貿易和外交國際體系制定規則主導地位的最大挑戰者。】所以說真正奇妙的是，從去年日本擔任輪值主席的時候就應該申請加入的CPTPP，結果到了今年中國申請加入後六天，台灣才突然驚喜的申請，真的是在等美國回來嗎?可是美國真的有意願回來嗎?還是台灣又再度真心換絕情了?這到底是疏失還是政策上的安排，阿亮可以跟大家解釋一下啦!

但是，對岸忽然之間開始限電了，本來對台灣影響不大，但問題是如果影響到整個全球供應鏈，連台灣的股市也會受到影響啊，根據BBC的報導:【入夏以來，中國多個省份進入「用電荒」，尤其以廣東、浙江、江蘇、湖南和雲南等省，最為嚴重。
雲南省對高耗電的電解鋁產業進行限電——雲南神火因為限電估計年產能減少超過11%；雲鋁股份也披露因為限電而減產超過24%。
江蘇省也同樣將矛頭對凖高能耗產業，對綜合能耗超過5萬噸的企業進行節能監察，涉及323家企業和29個「兩高」項目。
湖南省電力公司在9月22日預警稱，電力缺口或將超過三成。同時廣東全省各市已啟動有序用電預案，多地工業企業「開三停四」甚至「開二停五」錯峰用電。
這一輪電荒一直持續了整個夏天，但在在9月23日，因為東三省對居民用電進行拉閘限電，輿論反應達到高潮——9月23日下午瀋陽大面積突發停電，持續到當晚陸續來電，有道路甚至因信號燈停電而擁堵；鄰省吉林在同一天也執行限電，省會長春以及延邊的部分地區停電。】

這個所謂的能耗雙控到底是在對岸控制一下的碳中和歷程中的一環，還是真的水力發電跟火力發電都遭遇到問題之後，又加上全球對製造業需求量大增所導致的必然結果呢?



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📍直播大綱：
00:00 開播
06:00 台灣後備能量足夠嗎?廢徵兵不要核電 台獨喊假的?
28:00 張亞中選高雄選首都 可能嗎?
36:00 罷免陳柏惟案/立院武鬥
56:00 不挺陳柏惟?立院暫停通譯
01:01:00 陳柏惟罷免案會是綠營的第一張骨牌?/朱立倫的立威之戰
01:13:00 台灣加入cptpp 分析利弊
01:34:00 對岸限電 能耗雙控

終於等到農閒期了～
可以好好犒勞自己的肚子了！
來吃個大餐吧！來去跟老爸借鴨啦🤣

日頭赤焰焰胃口都變小
看著肚子都縮水了
就需要可以開胃的食物
讓工作更有活力肚子也可以長肉
爆量的洋蔥沙勞越黑胡椒
爆香三鮮魚露扁魚金勾蝦
鴨肉軟嫩又解膩
是休息吃飽的好菜色

今天就讓我來大展身手
煮一鍋好料的嚐嚐
：老闆，這是你爸的鴨嗎
：是我老婆冰箱的一整隻全鴨
：那頭跟翅膀呢
：那去做滷味啦
：啊老闆，這個這麼好吃要去哪裡訂購鴨
：https://donzdonz.com/Pepperduck/務農夫婦強烈推薦

YT直播斷線，重新上傳完整的一集啦～

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好啦，看起來郭正亮可以吃到雞排了，因為如果府院黨疫苗農耕隊都出來收割的話，那就表示十拿九穩了，但是收割也就算了，你還想要拉台積電打郭台銘，甚至要把郭台銘主動爭取的記憶通通抹去，這種手段就太過分了~~~

我的立場一向很簡單啦，郭台銘這一役用民間力量衝撞東省西省，甚麼都只買兩百萬劑，還厚著臉皮參加covax跟窮國搶疫苗的的我國政府，逼得他們一定得要在堅持國產疫苗讓全國人體實驗上讓步，光這一點我就覺得很感謝。

但問題就是，主導這整件事情的府方人士，又要爭功，又要諉過，連續透過各種關係試圖修改人民對這整件事情的記憶，搞到好像變成都是總統府，都是蔡英文深謀遠慮才讓這些bnt疫苗可以成行，但我知道的就不是這樣啊!民間要救命，結果政府實質上各種拖延，你不能又要拖延，又要收割，又要把自己掏錢捐贈五百萬劑的郭台銘踢到一邊去啊，你今天可以這樣對待郭台銘，之後你會怎麼樣對付慈濟?人命關天，民調難道比人命重要，比真相重要嗎?

這件事我不能接受，一般人也不能接受，因為太噁心了。不信真理喚不回，不容青史竟成灰；沒想到才不到一個月我就可以看到青史成灰的系統性焚燒術，好厲害啊!

其中風傳媒那篇還把郭台銘描述成動輒生氣的狂派，於是我查證了一下，本次捐贈疫苗的知情人士表示【並非事實】。而且我可以用這三篇連續的大內宣來證明這是我國政府系統性為之的作法，

https://time.com/6074333/taiwan-recruits-tsmc-foxconn-to-secure-biontech-vaccines/
時代雜誌網路版六月十八日幾乎無時差的就出了一篇:【Taiwan Recruits TSMC, Foxconn to Secure BioNTech Vaccines】台灣徵召台積電，富士康來採購bnt疫苗?【Taiwanese President Tsai Ing-wen expanded efforts to buy vaccines from Germany’s BioNTech Friday, meeting with leaders of two tech giants in an attempt to reach a deal hindered by complications involving China.】內文寫的還是台灣總統蔡英文周五時為了更努力採購德國的bnt疫苗，和兩個科技巨人會面，以便達成因牽涉到中國的複雜事務而被拖延的合約。有沒有搞錯啊?這版報導連參與的不是富士康而是永齡基金會都搞不清楚，請問是誰為了這三個掛名記者錯誤消息? Miaojung Lin, Cindy Wang and Debby Wu.

https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/exclusive-taiwans-terry-gou-tsmc-reach-initial-agreements-biontech-vaccines-2021-07-02/?fbclid=IwAR33ByuSQA6BJBT8p9L2uExuZF4BRqIXPm5SWnUYQhEicz7C2FsQZkuyphI
【TAIPEI, July 2 (Reuters) - Terry Gou, the billionaire founder of Taiwan's Foxconn (2317.TW), along with TSMC (2330.TW) reached initial agreements to each buy 5 million doses each of BioNTech SE's (22UAy.DE) COVID-19 vaccine on Friday, three sources with knowledge of the situation told Reuters.】路透社的這篇更妙了，內文引述的三個消息來源都是台灣，本文記者寫得很持平，而且還特別列出來查證的結果，上海復星拒絕評論，BioNtech拒絕評論，德國政府外交部拒絕評論。也就是台灣這三個消息來源放話的結果，對方通通都不願意證實。裡面還有一段特別有趣，【Another source said the German government, which has said it was trying to help Taiwan obtain the BioNTech vaccines, had been trying to speed up the talks.
"The German government doesn't want to leave the impression that they didn't sell vaccines to Taiwan due to the Chinese pressure, so it has been pushing the company to speed up its talks with Taiwan," the source said, referring to BioNTech.
The German Foreign Ministry declined to immediately comment.】

啊這不就外交部自吹自擂的口吻，說德國政府有讓BNT加速跟台灣的談判。如果這是外交運作，可以為了搶功拿出來講嗎?如果不是為了搶功，以後德國政府是不是會被指責說只幫台灣不幫世界其他國家嗎?更別提這個放話獲得的德國外交部回應是，不予回應。更重要的是，德國駐台代表德國在台協會處長王子陶（Thomas Prinz）博士六月三號就說過了【我們注意到近來關於疫苗取得的爭議。請相信，德國政府，特別是聯邦經濟部部長Altmaier本人，對於台灣與BioNTech間持續的溝通協調，盡了好一番努力。然而，契約簽訂與否與條件，並非在政府的掌控下，而是取決於契約雙方。倘若契約雙方能夠達成共識，聯邦政府自然樂見其成。】這跟台灣放話德國政府介入談判差別是不是很大?
結果咧，郭台銘今天早上自己發布聲明特別強調，【路透引述知情人士報導指出，鴻海創辦人郭台銘、台積電與BNT代理商上海復星簽署購買疫苗的初步協議。郭台銘4日回應，轉載國際媒體無法證實的消息來源，可能妨害台灣取得疫苗的時程，呼籲勿臆測BNT疫苗採購進度，要大家別上當了!】

https://www.storm.mg/article/3791288
【幕後》BNT要來了？「護國神山」成疫苗大戰關鍵角色　連郭台銘也消火】
【台積電有備而來　郭台銘圓桌會後從逼宮叫陣到怒氣漸消
都想買疫苗，但台積電鴨子滑水，郭台銘則展現老虎軍團非贏不可的氣勢。一直到6月16日，BNT回信件給郭台銘，明白地講只會賣疫苗給政府，不會賣給政府以外的其他團體；又傳出德國BNT無意跟郭台銘談，又氣又急的郭董，幾乎以「逼宮」的方式叫陣要面見蔡英文。
據指出，蔡政府評估，防疫緊張關頭，必須穩住發怒的郭老虎，他們想到也表達要買疫苗，且早已全世界探詢的台積電。】

風傳媒的這篇尤其奇妙，把整個過程講的好像記者躲在總統府會議桌下，還描述整個會議很多地方用英文進行，是英文補習班廣告嗎?因為內文實在太扯，根據我直接查證當天在現場人士的結果，本次捐贈疫苗的知情人士表示【並非事實】，嘻嘻。

而且風傳媒的內文是這樣寫的，【知情人士表示，台積電進場最大的幫助有2個層面：第一，台積電確實在國際產業上有很高地位、公信力強；第二，台積電長期與各國做的是「高階商務談判」，非常清楚各國法規、法律工程該怎麼處理。
該人士表示，在買BNT上，台積電幫很大的忙，最主要的是包括整個談判法律架構，怎麼樣讓它從原先會受到「各種干擾」，調整出一個可行方案，讓想代政府去買的單位，如鴻海、慈濟去接洽的時候有本可循。】問題是你現在捧台積電捧上天，但之前陳時中和食藥署說的都是沒有原廠授權書就是不行，還要八大文件，怎麼這裡就不再提甚麼八大文件原廠授權書，忽然之間變成台積電很厲害很會處理了?那之前指揮中心在幹嘛?我國政府在幹嘛?中華民國政府沒有很高地位、沒有公信力嗎?；第二，中華民國政府不清楚各國法規、不清楚法律工程嗎?

前後標準不一，明明就是被民意逼著要低頭，現在還想救民調，人民的性命到底在你們眼中算甚麼啊?


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