[宅配·美食]
[聞青茶商號|團購減醣飲品-不苦澀炭焙茶]
Catalina今天要跟大家推薦文青很愛的「#減醣飲品」
茶葉團購王『 聞青 Hipster Scent 』推出的 #炭焙茶‼️
你跟Catalina一樣是愛喝飲料的人嗎?!
不愛喝水,卻很愛喝飲料,但是喝飲料不只傷身,還很容易變胖呀😭
原本討厭喝茶的我,喝了 #聞青茶商號 推出的炭焙茶
就愛上 #茶葉的滋味 囉!!
⭐️聞青茶的茶葉有 #三大經典口味:
📍白花系烏龍:輕盈爽口,隨時喝都很香🥰
📍熟香系凍頂:口感甘甜,解油膩~
📍復古系鐵觀音:口感甘甜溫潤,有可可香氣!
自從喝了聞青茶的 #冷泡茶
Catalina白天喝飲料的頻率減少許多了!
推薦大家可以將聞青茶的「 #熟香系凍頂 」做成冷泡茶~
↓↓↓↓完整圖文blog↓↓↓↓
https://catalinas.blog/2020/02/14/聞青茶商號/
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📍FB: 聞青 Hipster Scent
📍購買請點我:https://hipsterscent.cc/Catalina推薦
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#CatalinaBlog
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#白花系烏龍 #聞青 #團購美食 #宅配美食 #復古系鐵觀音 #下午茶 #不苦澀炭焙茶
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,距離香港個多小時機程的台灣,向來是香港人的熱門旅遊地點,今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店,塞滿香港大街小巷,華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店,還有起碼30多間台灣飲品店,黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌,紛紛來港。 花多眼亂,不知哪間味道最好?...
復古系鐵觀音 在 瑄的食記 Facebook 的精選貼文
晚安🌙
每次為了幫食物📷就要耗好久
有沒有人跟我一樣
拍了幾十張還挑不出來(明明都長一樣🤣
-
#蛋包栗子地瓜
又比我想像中還難用
包起來不如預期的好看🤣
灑了義大利香料跟胡椒粉👌🏾
#綠黃花椰菜
都是爸爸自己在農場種的
很成功 而且很好吃😋
#鐵觀音
來自 @hipster_scent_tea 的邀約😊
平常有在喝茶喝咖啡習慣的我
一看到這個茶就很有興趣☺️
他們家有幾個特色有別於一般的茶包🙌🏽
>超稀有炭焙技術,讓茶不加糖也不苦澀。
藉由龍眼木炭的遠紅外線把造成茶苦澀的咖啡因跟茶鹼揮發,同時增加自然的香氣。
>高成本PLA玉米纖維茶包,無塑化劑好安心。
>原片立體茶包增量3.5克,可回沖,久浸忘記也不苦澀。
>超精緻文青包裝,放書房、辦公室品味升級!!
包裝本身完全遮光、隔絕氧氣水氣,裡面有脫氧劑跟乾燥劑完整保留茶葉的新鮮度!
.
今天喝的是「復古系鐵觀音」
>本身具有堅果、可可香氣,
這一款是咖啡因和茶鹼最低的,
口感甘甜溫潤晚上喝也不怕睡不著。
餐食搭配:鐵觀音算是百搭,
跟外面飲料店的鐵觀音(無糖超苦澀)不同,
單喝、搭配油膩的食物都很棒。
有興趣的朋友可以點選購買連結🔗
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結帳輸入代碼「yun379」
滿379折15元
滿1000折45元
#鮪魚
#蕃茄
#腰果
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#taiwan #taichung #brunch #homemade #sweetpotato #eggs #brocolli #tuna #eat #healthyfood #tomato #栗子地瓜 #20191216 @ Longjing District, Taichung City
復古系鐵觀音 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
距離香港個多小時機程的台灣,向來是香港人的熱門旅遊地點,今年更是台灣菜大熱之年。來自台灣的知名餐廳及飲品店,塞滿香港大街小巷,華麗風格火鍋店、風格十足的咖啡店、近百年老字號的老麵店,還有起碼30多間台灣飲品店,黑糖鮮奶、珍珠奶茶、果醋、花茶、果茶等不同名牌,紛紛來港。
花多眼亂,不知哪間味道最好?一次為大家品評今年最值得上門的台灣過江龍。
1.沐白
電話:從缺
地址:元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2Pi1nNe
從6月開始,香港街頭已被台灣飲品完全佔領。在數十間台式飲品店中,除了大排長龍的數間名牌,其實這間本月才開業的品牌也做得出色。
雖然在台灣只有數家分店,但出品穩定,招牌芋頭鮮奶只用台灣大甲芋頭蓉和鮮奶,沒有加任何糖,真材實料。材料全由台灣供應,芋頭泥每天新鮮製作,一喝下去滿口的芋頭蓉,比其他店的香芋色素濃郁太多了。
其他口味亦出色,抹茶鮮豆乳用日本靜岡抹茶,草莓鮮奶以粒草莓為材料,味道天然濃郁。客人不多,毋須大排長龍已可到手。
2.美好年代
電話:從缺
地址:銅鑼灣邊寧頓街5號地鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 11am-11pm
推介指數:3.1
詳情: http://bit.ly/2AEZBwr
在台灣泡咖啡店,已是不少人的活動之一,最近就有這間台灣名店抵港。在當地開業2至3年,裝潢復古華麗,加上首創珍珠加梳乎厘班戟,成功引起話題,當地大熱綜藝節目《食尚玩家》也曾訪問。
香港店仍是試業階段,租用一家西餐廳地面空置的位置營業,格局如同普通西餐廳,少了台灣的華麗風格,幸好食物質素仍能保持,特別是入口即融的梳乎厘班戟,入口即融,配上煙韌珍珠,口感味道都相當出色。店子還帶來多款招牌甜品如冰心荔枝梳乎厘班戟果凍杯、芝士車輪餅,以及飲品如黑糖鮮奶、水果茶等。提提大家,由於仍在試業,等待時間頗長,一個梳乎厘班戟竟超過半小時,不趕時間才去。
3.Artista Perfetto
電話:無
地址:銅鑼灣霎西街3A地下2號鋪
營業時間:星期一至日12nn-9pm,星期二休息
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2zGopmh
台灣咖啡文化向來比香港盛行,這間剛從台北渡海而來的咖啡店,便能嘗到當地人自豪的細膩品味。由6名香港人合夥經營,其中一名店主曾於紐約的Coffee Fest Latte Art Competition奪得冠軍,之後和其他拍檔在台北開咖啡店,今年才回港開店。
咖啡出色,意式咖啡固然甘香濃郁,單品咖啡也出色,果酸怡人穩定,又有不少香港少見的咖啡飲品,如以曬乾的咖啡果肉及果皮浸泡沖製的Cascara Sparkle,反傳統以Esperrso拉花的Latte Macchiato。這裏不賣常見西餐或西式甜品,而是找來老師傅製作蛋黃酥、老婆餅等中式食物,入口鬆酥油香,是另一種享受咖啡的風格。店子位於銅鑼灣及灣仔交界,客人不多,帶點悠閒風情。
4.台北·寬巷子
電話:3188 2840
地址:尖沙咀海港城海運大廈地下OTG57鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-3:30pm,5:30pm-10pm
推介指數:3.6
詳情: http://bit.ly/2Q3zViV
火鍋文化在台灣非常流行,這店便是其中的精緻代表。來自台北,香港店提供5款湯底,麻辣口味從台灣直送,白湯如烏雞、東方美人等,就在香港熬製。基本上人人都會點雙拼湯底。麻辣是不錯,辣香婉轉,麻香餘威溫和。白湯的確出色,以大量豬骨及中藥熬製,濃鮮可口。
全店裝修都是古董舊物,字畫、木門、石雕等通通有出處,配料賣相亦精巧細緻,玫瑰松板豬是招牌菜,把切成厚薄不一的冷凍豬頸肉,砌出一朵玫瑰花來!下鍋前再淋上蛋白漿,滑溜及爽口二合為一。其他還有看似雪條,實際以墨魚、蝦肉、菠菜粒打成肉餡後,再用水晶包外皮包裹,滾熟來吃,外層煙韌和爽彈餡料令味道獨一無二。就算是最普通的蔬菜拼盤,亦請法國花藝師教侍應,把蔬菜盤拼出盆景感覺。價錢貴,人均消費$500,埋單時有些肉痛呢。
5.翰林茶館
電話:8300 8216
地址:尖沙咀海港城港威商場2602號鋪
營業時間:星期一至日及公眾假期 8:30am-10pm
推介指數:3.4
詳情: http://bit.ly/2QQIGw7
台灣人向來愛喝茶,1986年於台南創立的翰林茶館便是極具代表性的名店,是首間推出珍珠奶茶的茶店之一,獨有黑白珍珠。跟其他台飲店不同,位於海港城的台飲店可坐約二十多人,除了提供台式飲品,還有多款以茶為原材料的菜式。
珍珠每天於店內煮透,入口煙韌;奶茶入口甜香,茶味清香。除了珍珠奶茶,還有一系列台灣出產的文人茶系列,高山金萱、龍涎香之外,亦有產於台灣合歡山,被視為台灣高山茶王的大禹嶺茶。香港店還有限定的草莓果粒紅茶,果香濃郁。
以茶來做的菜式也頗有新意,如用炭燒鐵觀音融入麵條的鐵觀音茶麵,配以紅燒牛腩、客家鹹豬肉等,不過茶味偏淡。另有以鐵觀音煮的茶葉蛋。客人不算多,可以慢慢歎。
6.八月堂
電話:2601 0900
地址:太古康怡廣場(南)AEON STYLE 康怡G11鋪
營業時間:星期一至日 10am-10pm
推介指數:3
詳情: http://bit.ly/2AVraBN
以牛角包成名的麵包店,台灣人為了買這麵包,當年可以排了兩小時。用歐洲牛油日本麵粉為材料。最大賣點是非常多元化的口味,每天起碼提供接近15、16款口味。招牌是蜂巢可頌。
香港店位於超市內,於店內即製即焗,麵包香散在空氣中,非常吸引。另有蘸滿白朱古力和開心果碎粒的白色莊園可頌、鹹香的炙燒明太子可頌、惹味的黃金起司可頌等。
編輯﹕楊志強
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