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#彰化控肉飯 聞名全台，從早上到宵夜場的時間通通吃的到，也是彰化市在地人必吃早餐。
這間在地人推薦的控肉飯，外皮屬於比較肥嫩的，肉質扎實，米飯淋上滷汁口味不會太油膩，表現還算不錯，不過彰化市控肉飯超多間，每間各有喜愛者，若愛吃控肉飯朋友可以來試試看！
【駐站玩家－#Nana愛旅行札記】詳細圖文介紹：
https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=121321
#防疫新生活 #勤洗手 #人潮擁擠或密閉空間請務必戴口罩
#貪食酣食彰化
#魚市場爌肉飯
在彰化最神奇的地方在於24小時都能吃到爌肉飯！
這次帶著心心念念的男友來吃名次數一數二的魚市場
每天只營業3小時的爌肉飯究竟有何魅力🧐
帶大家一起吃起來一探究竟‼️
雖然谷歌說18:30才營業 但18:10左右已大排長龍
也已經有超多人開始用餐🍴
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🔶爌肉飯 $50
爌肉可以事先跟老闆說要偏肥的還是偏瘦的
我們的這塊偏瘦 爌肉的部份有點硬
但是皮的部份軟嫩入味 比肉更吸引我
滷汁使用的醬油也很對味
直接連扒了好幾口飯👍👍👍
老實說爌肉飯的碗很小 一份要$50真的不便宜
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🔷筍乾 $20
筍乾份量給的滿多的 還有淋上肉末
酸酸鹹鹹的口感可以配個兩碗飯
不過當中會有一些筍乾纖維比較粗
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🔶滷蛋 $15
滷蛋整個黑黑亮亮的 跟阿嬤滷的超像
吃爌肉飯怎能不來顆超夠味的滷蛋❤️
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🔷綜合湯 $20
點綜合湯可以同時喝到蘿蔔和貢丸☺️
最棒的地方是 還能再續清湯哦！
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▪️內用直接入內點餐
▪️外帶需在門口排隊
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🔺時間：18:30～21:30(週日公休)
🔺地址：彰化縣彰化市中正路二段320號
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✍🏻 彰化↠飲料
👣 米鹿創意手調飲品 👣2018/10/12
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這家原本在台南夜市知名的手搖店，招牌商品是手炒黑糖奶，很受歡迎，後續開始展店到其他縣市，杯身的卡通造型鹿頭很有辨識度。
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今天來到的是彰化分店，乾淨明亮，旁邊有個小小的神社造型造景提供滿額抽獎，消費滿百元就能搖一次，搖出來的珠子顏色，對應下方櫃子抽屜內的籤詩，有不同的獎品，當天黛咪抽到銘謝惠顧，大獎留給你們抽！
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺古韻黑糖系列🔺
🔹特濃黑糖波霸拿鐵💲50
▫️米鹿的黑糖堅持手炒，櫃台旁有個大鍋子，店家說明就是直接在裡邊炒，真金不怕火煉。因為手炒所以喝起來黑糖味香氣特別自然香醇，鮮奶使用黛咪私心喜歡、奶味較重的COSTCO自有品牌，大顆波霸口感Q彈入味，最後鋪上以鮮奶油打成的黑糖奶蓋，更加濃郁。雖然黑糖奶已經紅了好一陣子，但彷彿如同歷久不衰的長青樹，還是很受歡迎呢。
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🔺特濃鮮奶系列🔺
🔹甲仙芋頭拿鐵💲45
🔹仕女伯爵韻奶💲50
▫️使用甲仙芋頭熬煮成的芋泥，杯壁上顯示的是很天然的顏色，微帶甜味的芋泥與鮮奶的調和，完美。
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▫️伯爵韻奶是黛咪愛的伯爵茶底，佛手柑的香氣總是讓我感到舒適，味道清新、略帶花香，與其單喝，我更喜歡加入鮮奶的口感呢。
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🔺歐蕾飲品系列🔺
🔹靜岡抹茶歐蕾💲50
▫️微苦不膩口的抹茶，正常等級就很有抹味，但如果是資深抹茶控覺得不夠過癮的話，米鹿有提供抹茶加厚，每加一級10元，最多可以加到10級！
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🔺特調飲品系列🔺
🔹柚香鐵觀音💲50
▫️最後來一杯鐵觀音，專屬中國茶的茶香溫潤不澀口，加入滿滿果肉的韓式柚子醬，竟完全不違和，清爽解膩。
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米鹿彰化店附近滿熱鬧的，彰化大戲院就在幾分鐘步行處，來看電影的話可以買飲料進去喝，還有有名的魚市場爌肉飯，買杯飲料來配剛剛好啦！
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🔻 店家優惠活動資訊 🔻
▫️滿百可搖獎一次。
▫️杯套150元，買就送50元以下飲品一杯。
▫️FB/IG消費打卡按讚公開分享，每杯折10元。
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🔻 店家資訊 🔻
◖ 地址 ◗ 彰化市中正路二段200號
◖ 時間 ◗ 10:00–21:00
◖ 電話 ◗ 047239439
◖ 公車 ◗ 百姓公廟站：6901、6903、6909 步行1分鐘。
員林客運彰化站：6713、6714、6715、6716、6735、6736、6737、6738、6882 步行1分鐘。
◖ 停車 ◗ 萬芳停車場（永興街32號）步行3分鐘。
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🔻 黛咪分類項目 🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅彰化
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ米鹿
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ飲料 #黛咪ʏᴜᴍ珍珠
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 米鹿創意手調飲品
這是我們魚市場爌肉飯的官方粉絲團哦~ 僅此一家!!! 有什麼問題都可以在粉絲團留言! ... 美食邀請您一起來鑑定!!! 彰化縣彰化市中正路二段320號, Changhua, Taiwan 500. ... <看更多>
彰化市魚市控肉飯 在 [食記] 彰化魚市場爌肉飯份量多但不太合口味- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：魚市場爌肉飯
消費時間：2020年/12月
地址：彰化縣彰化市中正路二段320號
電話：0952-786767
營業時間：17:30–22:30（星期日公休，另有不定休請參考官方粉絲團）
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：腳筋
官網：https://www.facebook.com/Kongrou520/
圖文好讀版：https://bit.ly/3pxhuno
以下為PTT文字版：
▼彰化爌肉飯有兩間名字很像的「魚市」和「魚市場」，
「魚市」是只賣早上與中午時段（06:00–13:30），
「魚市場」則是賣晚上與宵夜時段（17:30–22:30），
彰化人真的是可以一整天都有爌肉飯吃無誤，
今天造訪的是「魚市場」，
約莫晚上七點半來這，
看到店外排隊有點驚嚇，
還好主要是外帶客為主
▼店內環境明亮整潔，位置也很多，
爌肉飯的翻桌率很高，
基本上不用等太久很快就能入座
▼菜單在牆上，
看了直接向店員點即可，
若要點爌肉飯的話就是爌肉（40元）+
白飯（10元）等於一碗50元
▼看到有荷包蛋（15元）一定要點，
等等可以配爌肉一起吃，
另外也加點了豆輪（一個5元）
▼另外也點了綜合湯（菜頭＋貢丸）（20元），
貢丸蠻好吃的，湯頭蠻清甜
▼爌肉飯登場，份量比永成大很多，
佔了飯碗的一半，
以色澤來看感覺比較偏清淡，
但看到肥肉分布的比例，
讓我莫名擔心等等會不會吃的很膩
▼可能因為口味比較淡一些，
所以肥肉的味道變得很明顯，
吃了幾口開始會膩，
瘦肉的部份也略顯乾柴，
吃不到一半就有點吞不下去...
▼別忘了剛剛有點荷包蛋，
一咬開荷包蛋，
半熟的蛋液流出來那畫面超級療癒，
邊配著蛋吃最後勉強的把爌肉吃完
▼最後要大推「腳筋」（40元），
第一次在外面吃到單賣腳筋的店，
口感就是平常豬腳吃到比較有嚼勁的那塊，
魚市場的腳筋滷到入口即化，
個人覺得勝過剛剛的爌肉（遮臉），
完全是讓我一口接一口、
現在想到都還會讓人回味的美味感
【結語】
若下次來彰化要吃爌肉飯，
魚市場不會列入我再訪的選擇...
真的有點被爌肉的肥肉味膩到，
瘦肉的部份也沒有想像中的軟嫩，
不太合我的口味，
但如果來這裡單吃腳筋配飯我覺得非常可以XD
以上是個人主觀意見，
僅供參考囉
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