Search
轉自 籽想好食｜花上數十年鑽研，先可以沖出一杯好嘅奶茶。但金茶王陳子平竟然唔怕將秘技外傳，反而無私授徒。佢就話：「其實奶茶市場很大，唔怕『爭』，最好可以傳揚開去。」舊年佢仲同徒弟創立品牌「師父好茶」，賣樽仔奶茶。 bit.ly/2NPibvk
#港式奶茶 #樽仔奶茶 #香港文化
==============
《果籽》MeWe 👉🏻 mewe.com/p/as.appledaily
《果籽》TG Channel 👉🏻 t.me/appleseedhk
立即追蹤接收最新資訊
=============
收看更多精彩影片
訂閱《果籽》YouTube Channel 👉🏻 bit.ly/AppleseedSub
=============
💪🏼 VIP撐《蘋果》計劃
每月$300起： bit.ly/33LO1yC
又有GIVEAWAY啦🎁今次送「師父好茶」樽仔奶茶😍茶底濃郁，入口順滑，正呀！
之前去咗深水埗甲乙丙工作室上 #港式奶茶 入門班，跟茶王🏆陳師傅學沖香醇奶茶❤️
原來沖一杯靚奶茶有六部曲👉🏻撈、焗、撞、回吊、落奶茶🫖
想試吓師傅手勢就快啲參加抽獎啦～
獎品：樽仔奶茶1枝 (名額兩名)
參加方法：
1️⃣Like 師父好茶 & HK foodie
2️⃣Like & Share 呢個post
3️⃣留言「我想飲師父好茶」+tag 3位朋友
⭐️參加次數不限但要tag唔同嘅朋友
⭐️參加埋Instagram 嘅抽獎可提高中獎機會👏🏻👏🏻 https://www.instagram.com/p/CKem4MDHb9B/?igshid=1sg8fu7uxq93x
截止日期：1月31日23:59
我會DM 聯絡得獎者，得獎者請於一星期內到旺角Easy Trade自取點領獎👏🏻
#師父好茶 #絲襪奶茶 #港式奶茶 #milktea #giveaway #hkgiveaway #giveawayhk #instagramgiveaway #抽獎 #送禮
之前有介紹過好朋友開嘅師父好茶！
上星期日我真係的起心肝去埋學沖呀🥰🥰
小小的一杯奶茶真係大有學問！
我會俾心機努力學習，希望有朝一日都可以沖到又香又滑💙
繼續將有100多年歷史嘅港式奶茶傳承下去☕️☕️☕️☕️
.
.
@gaak_yuet_
@sifugoodtea @gaak_yuet_bing
#師父好茶 #樽仔奶茶 #師父好茶奶茶體驗班 #甲乙丙工作室 #星期日metime
｜港式奶茶—金茶王深水埗開班食正移民潮場場爆學生逾3,000人 夥拍80後前ibanker徒弟賣樽仔奶茶
港式奶茶，是香港獨有的飲食文化，每個步驟都有不同學問，一向被視為秘方，不會輕易傳授。今年50歲的陳子平卻相反，2016年奪得業界認可的奶茶比賽——金茶王香港區冠軍及國際區總冠軍後，便開始教學生涯，學生逾3,000人，正式認可的徒弟亦有約70人，桃李滿門。去年11月夥拍數位徒弟賣樽仔奶茶和開奶茶班，將奶茶文化傳承。
「一杯好奶茶，除了要夠香夠滑夠濃，層次感亦要豐富，飲完要有回甘，停留在口腔內。沖到一杯好奶茶不是上一兩堂就可以，要慢慢練習。」陳子平說。他數年前在紅茶協會開始教授水吧班，去年和徒弟創立品牌「師父好茶」，除了賣樽仔奶茶，更在深水埗舉辦奶茶班，分為入門班和深造班。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210302/HRHXGEXX65GD5GVOBBIDL2WGSQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#港式 #奶茶 #金茶王 #深水埗 #80後
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
