關於 帝 景 酒店 餐廳 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

絕對法式浪漫的極致 BeApe

不用說，來自法國的主廚阿勇血液裡自然就是浪漫派紅血球，從菜色到空間都是一秒讓人到南法小村莊相見，餐廳入口處的巧妙，更絕對是法式浪漫的呈現，隨著陡峭的樓梯走上二樓，迎面而來的是眾多的綠色植物及白天自然灑落的光線，牆壁上掛著許多外國景點的照片，是一個很舒適的用餐空間。傳承傳統的法式鄉村菜，完整呈現來自爺爺的家傳食譜，從麵包開始就不假他人之手，從料理、酒類的搭配，都是主廚精選。店內無論是主廚或是服務生，舉手投足都散發出法式獨有的高雅與氣質。

前菜的煙燻厚培根法式炒蛋一入口就立刻擄獲我的美食胃，將蛋細緻慢炒如奶油般的絲滑綿密，帶有濃郁的榛果香氣，也提供牛肝菌炒蛋版本供選擇。

我最愛台北少見的鄉村酒館豬蹄，豬蹄在法國稱為 Pieds de Porc，最有名的愛好者便是老饕帝王路易十六，在逃難時為了這口致命美味而停留，被革命軍抓回送上斷頭台。 來自1789大革命時期的迷人風味進化版，融合經典里昂料理風格，將豬蹄在白酒高湯中慢火煮4~5小時，再急速冰鎮，讓豬蹄外皮Q彈，肉質依然軟嫩，接著與白酒、洋蔥、巴西里、大蒜、紅酒醋大火快煎，豬蹄吸飽食材的強烈滋味；再搭配新鮮沙拉與榛果碎，整體風味輕巧酸爽！ 毫不費勁輕輕一撥即骨肉分離，濃郁膠質風味因酒醋而不顯油膩！

招牌羅西尼牛排就不贅言，反正就是絕美鴨肝和滿分牛排的完美浪漫組合，請大家務必親自來品嚐；這次的驚喜亮點是和 1789 Café Pâtisserie, by Cyrille Courant 跨界合作的鮮莓果乳酪 6吋蛋糕，又漂亮又好吃地色藝雙全！

關於1789 café：由17歲就榮獲法國最佳學徒 Meilleur Apprenti de France 的Cyrille一手創立，Cyrille曾任職德國麗斯卡爾登酒店米其林一星、英國凱萊奇飯店、上海君悅主廚，曾幫英國皇室查爾斯王子、莎朗史東、凱莉奧斯本等人研發專屬的蛋糕。 現在到 BeApe 的朋友們只要預約，也可以享受到皇家及明星般的禮遇！

【Beape 法國傳統餐酒館】
中山北路二段72巷1號2樓
http://www.beape.com.tw

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【泥鰍男孩】（４）
　
（１）https://bit.ly/3mUfNTd
（２）https://bit.ly/3thzkhC
（３）https://bit.ly/3kQYTlP
　
「嗚啊啊啊！」回憶以懊悔的怒吼作結，這段傷痛的記憶已數不清在惡夢中重播過多少次。
　
如果當晚沒有抽菸，如果沒有偷偷潛入公園，如果沒有因為工作錯過女兒的生日…
　
世事並沒有如果，也不可能改變過去。剩下能夠撫平傷疤的，就只有復仇。
　
就在這個時候，房門外傳來腳步聲。彬叔整個人精神抖擻，抹掉臉上的淚水，緊握著手槍快速緊貼在門後凝神細聽，心裏暗數著「第一個。」
　
『你的願望是復仇吧？細心聆聽外面的腳步聲，第三個出現的人，就是你要復仇的對象。』
　
門外傳出兩個人交談的聲音。他認得聲音是賓館老闆和在櫃檯遇見的女生。
　
「嗨嗨～小姐，裏面浴室有熱水嗎？」老闆。
「呃…我暫時不需要。」芷穗。
「不洗澡嗎，嗯嗯嗯…」
「請問有事嗎？」
「哦，我作為老闆想關心一下房客嘛。」
「沒事的話，我想先休息了。」
「肚子餓的話，可以打床前的電話叫我。」　
「我會的，但我不餓。」
「唔…」
「還有事嗎？」
「有時候嘛，真相不一定是妳預期的結局，過去的就讓它過去吧。」
　
「什麼意思？」
　
「不管發生什麼事也好，千萬不要自殺。就算要自殺，也不要在賓館內死，如果想吊頸，我介紹對面街的酒店給妳，風景不錯，妳可以打開窗吊頸！」
　
老闆說完一堆莫名其妙的話就離開了。
　
接著，一陣急促的腳步聲又緊隨其後，那女生追了出去。
　
「老闆，請問…賓館會實現願望的事，是真的嗎？」
「願望實現是真的，但很多人不知道自己心底裏真正的願望。」
　
說畢，女生便返回房間，彬叔還聽到房門關閉的聲響。
　
這樣…算是兩個人嗎？！彬叔困窘。但不管怎樣，今天一定要替女兒報仇！
　
事件發生後，警察因為沒法追查兇徒的下落，最後以『意外身亡』作結。因為玩電動滑板車所以全身表皮被撕去？
　
彬叔沒法接受這個結果，警察卻迅速火化遺體，以免彬叔再找麻煩，他死纏爛打幾乎每天去警察局追問調查結果，又將公園找到的動物骸骨，拍攝到的赤腳足印交到警察手上。
　
另一方面，彬叔日夜守候在公園，他深信兇徒還在公園內。
　
有一次，彬叔長期放在公園偷拍的攝錄機，錄到有黑影在草叢內高速移動，他馬上趕到公園也通知了警察。
　
結果警察到場，將彬叔拘捕，還申請禁制令，不准他踏足公園範圍。
　
多年來，他都沒有放棄替女兒報仇。也許上帝終於聽到他的呼喚，但更像是魔鬼向他開出條件。
　
最近，他聽到一間賓館，可以幫房客實現任何願望。彬叔多年淤積在體內的憤怒與悲傷，他毫不猶豫就決定了復仇這條路。
　
他跟魔鬼握手成交了，而且還握得非常用力。
　
　
＊＊＊＊＊＊＊＊
　
下班後，芷穗在車站旁邊的餐廳等候阿勲，誰先到達餐廳就先進去點餐，她們早已清楚對方的口味。那晚的晚飯是鐵板牛扒，晚餐聊的是工作的抱歉與八卦。
　
回家後，在收費平台選了一套電影，芷穗看到一半就睡著了…
　
要是那晚阿勲沒有失蹤的話，只是一個普通得隔天醒來就會忘掉的晚上。
　
只是，當芷穗醒來後，攤手摸索卻發現阿勲沒有睡在旁邊，公事包還在，他只帶了銀包和手機就出門了，連鑰匙都沒帶在身上，表示阿勲匆匆出門，並覺得自己很快回來嗎？
　
芷穗等了大半天，一開始當然很生氣，竟然一聲不響就出去，她打了幾十通電話，直至黃昏，從生氣轉變成擔心。
　
兩天後，阿勲的名字出現在失蹤人口上，父母也完全沒有他的音訊。
　
有朋友說看到阿勲跟另外一個女人私奔，芷穗無論如何都沒法接受這個答案，只因兩人之間的承諾實在太多太多。
　
『叮噹～』門鈴聲響起，芷穗猛地抖了一下。
　
她慢慢轉開門柄打開門，門後的卻是賓館老闆…他說了一堆不明究裡的說話，芷穗根本沒心情回應。終於都打發他離開，關門後，她再次等待…
　
良久，門外突然響起一聲槍聲，芷穗嚇得幾乎心跳停頓。她心裏有不好的預感，於是不顧危險打開門看過究竟。
　
她首先看到的是那個白髮男人，他手上拿著冒煙的手槍，大吼：「是你吧！把我女兒殺掉的人是你吧？！」
　
躺在男人面前的人…是阿勲！
　
他膛大雙眼按住胸口躺在地上，他看到芷穗後張開嘴巴拚命深呼吸，奮力擠出：「芷…穗…」
　
芷穗與阿勲對視，凝視著他的眼睛，脫口而出：「你…是誰？！」
　
與此同時，那晚被塗鴉掉的記憶，突然豁然開朗。
　
當時阿勲失蹤一段日子後，曾經回來過…
　
但回來的人，不是阿勲。
　
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１１月尾出貨
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詢眾要求，再次攪「愛玲宴」飯局，今次在Lion Rock 餐廳望住狮子山及加多利山嘅夜景食，又別有一番滋味～～🥢🥰

張愛玲在香港的足跡除了香港大學、淺水灣外，還有加多利山，亦即係帝京酒店位處地域。今年為她的101歲誕辰，為紀念這位文壇傳奇女作家，帝京酒店由即日起至2021年12月31日期間，於中菜廳——帝京軒呈獻以張愛玲為主題的九道菜饕宴「愛玲宴」，酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅以張氏一生及其作品為主軸，包括《第一爐香》、《金鎖記》和《半生緣》等的情節描述，加以情感及想像而創作出「愛玲宴」，而帝京軒更特別以其名作金句、舊上海及香港為靈感設計出打卡位拍照留念；亦悉心印製了「愛玲閱集」，為您拆解每道菜式的故事與心思，凡惠顧「愛玲宴」即可獲贈乙本，讓大家從另一角度品嚐張氏著作的傳奇之味。

#紅玫瑰白玫瑰空降下凡
#食完飯再打卡 #偽文青 #真氣質
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Royal Plaza Hotel

#香港好去處 #九龍灣 #香港Vlog #美食 #紫薯 #疏乎厘班戟

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? 中環 驚安之殿堂DONKI
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?「蛻變維港新海濱」之《川流不熄》
地點：中環海濱活動空間
入口：從中環摩天輪沿着海邊向灣仔方向～步行約2至3分鐘，就會看到的喔
展期：2021年6月5日至15日
門票︰免費
開放時間：1pm-10pm
最後入場時間：9:30pm

?另外有6組作品在不同地方展出：
?銅鑼灣避風塘海濱
?維多利亞公園
?灣仔碼頭之海濱休閒站
?添馬公園
?中西區海濱長廊（近添馬公園）
?灣仔海濱長廊（水上運動及康樂主題區）

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??【意大利Vlog】
?里米尼 Rimini
https://youtu.be/fT-UYER6804
? 羅馬 Rome
https://youtu.be/sqqSR5i2rbs
?西西里島 Sicilia
https://youtu.be/xivqLqlbemA
?西西里島 Sicilia ｜火山島Vulcano
https://youtu.be/xmK23LoiJTQ
? 比薩 Pisa
https://youtu.be/7jPR_8Kv8DA
?維羅納 Verona
https://youtu.be/uHzDM9V_G6M
?威尼斯 Venice｜彩色島 Burano
https://youtu.be/MpjOgO1aw_c
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 1
https://youtu.be/qZUizppH9cg
?多洛米蒂山脈 Dolomiti 2
https://youtu.be/ExDbTtaaEEM
?托斯卡尼 Toscana｜Tuscany
https://youtu.be/ihXDMEPjtvM
?佛羅倫斯 Florence｜紫藤花隧道
https://youtu.be/xyrClUjfvwU
?加爾達湖 Garda Lake ｜散步之旅
https://youtu.be/8gi-XBLfyfY
?加爾達湖 Garda Lake ｜Sirmione
https://youtu.be/Cs_SCiB323U
?波西塔諾 Positano
https://youtu.be/PtXAJpXT3J0
?米蘭 Milano｜星巴克
https://youtu.be/Yw81EA2n-0g
?波隆那 Bologna 1
https://youtu.be/f73WakkPVdw
?波隆那 Bologna 2
https://youtu.be/kRzKsgmbYd8
?波隆那 Bologna 3
https://youtu.be/wJ1-PXsyPBg
? 斯佩洛花節 ｜Infiorate di Spello
https://youtu.be/oTANgPiZK5I
?馬泰拉 Matera 1
https://youtu.be/Nb_k83fnses
?馬泰拉 Matera 2
https://youtu.be/QH-mGCq-3w8
?馬泰拉 Matera 3
https://youtu.be/Y9IncmFlUZI
?阿爾貝羅貝洛 Alberobello
https://youtu.be/m0ulodf86e0
?奧斯圖尼 Ostuni
https://youtu.be/ijFzbSqcFN4
?布雷西亞 Brescia｜Mille Miglia
https://youtu.be/UwilmHufNZY
?在意國渡過的聖誕節 Christmas in Italy
https://youtu.be/zqbFvSobK3o

??【德國Vlog】
?羅滕堡 Rothenburg ob der Tauber｜哈爾堡Harburg
https://youtu.be/IMfIBmLuUh0
?樂高樂園 Legoland
https://youtu.be/U6MIgWbaVAg

??【香港Vlog】
?梅酒製作
https://youtu.be/otjrvxYf9NE
?Omakase｜初鮨
https://youtu.be/dKllakct5ww
?Staycation｜香港帝都酒店
https://youtu.be/GTltuk6AbCM
?海洋公園｜光影都會
https://youtu.be/T7t9Uw9RXIE
?美食｜深水埗清新系高質Cafe
https://youtu.be/S0sgjiosx-A
? 花展2021
https://youtu.be/35MncdTeG4E
?Staycation｜英皇駿景酒店
https://youtu.be/TlH4_M_jf98
?美食｜日式花系下午茶
https://youtu.be/H89lJg-EOZw
?美食｜尖沙咀 超巨大印度煎餅
https://youtu.be/ZVj0pHe9T7I
?親子好去處｜香港樂高探索中心
https://youtu.be/2bL06074P6k
?美食｜觀塘工廈和牛壽喜燒
https://youtu.be/d8fTALziZ1I
?美食｜筲箕灣 鮑魚燒賣
https://youtu.be/vk3iBlFy3Iw
?美食｜古琴雅苑 烤北京填鴨
https://youtu.be/T05aOIeHuOA
?美食｜黃埔 Fill In
https://youtu.be/rofrWb5vK1M
?美食｜東涌 Novotel Citygate Hotel
https://youtu.be/YmqLDtVzWcU
?Mesotix 醫學美容體驗
https://youtu.be/hQnpx69gwUE
?日出觀景地之一｜馬鞍山海星灣
https://youtu.be/38MHXppZT80
?油尖旺｜旺角花墟＋花系西餐廳＋$12店
https://youtu.be/OFh5ojivciU
?美食｜中環｜拾伍FIFTEEN
https://youtu.be/aNbH8GEBucs
?美食｜銅鑼灣｜The ALP @ Lounge Hakuba
https://youtu.be/hViI80Knj88
?美食｜銅鑼灣｜喜喜冰室
https://youtu.be/io6YDnx0aMI
?美食｜灣仔｜商廈優雅扒房La Moo Moo’s
https://youtu.be/ac-4Ogjc7yI
?美食｜尖沙咀｜Glasshouse Greenery
https://youtu.be/VsUe6tj5w6c
? 行山路線｜馬鞍山至西貢
https://youtu.be/Ds_LLSbtfUY
? 沙田帝逸酒店｜ 一田便利店
https://youtu.be/QQM84VoFbl4
?銅鑼灣 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/Fif3lWTcW1I
? 中環 驚安之殿堂DONKI
https://youtu.be/0DEfDFtyx5w
? Donki｜吞拿魚解體
https://youtu.be/iSHgXjXqu3Q
? MUJI 無印良品｜德福廣場
https://youtu.be/DBvuRmMzJvY
? Snoopy 7-11
https://youtu.be/1WWX0Y09Uco
?元朗大棠楓香林｜賞紅葉
https://youtu.be/Zv-05hAiWME
?聖誕燈飾和商場佈置大集合
https://youtu.be/qRbv3XNODtI
? 荃灣｜十分天燈 台灣夜市
https://youtu.be/UeO8tNvnncc
? 北角匯｜粉紅貓隧道
https://youtu.be/jZ1Hn2VBt2Y
? 尖沙咀｜K11 Musea 金色聖誕森林＋光影展
https://youtu.be/v146m5O1TIo
? 尖沙咀｜海港城 LCX x 白爛貓
https://youtu.be/YhqMWNxWr_0
? 尖沙咀｜海港城聖誕燈海花園＋燈光音樂表演
https://youtu.be/a1GhvgZnRKA
? Frozen夢幻特展
https://youtu.be/tiBPK9Kz9M4
? 貓．美術館
https://youtu.be/IL2bawt1q4E
?Lego 展覽
https://youtu.be/-aaV46NB-24
?北角匯｜紫藤隧道
https://youtu.be/mm9D_dhTHQ8
? 沙田｜室內向日葵花園
https://youtu.be/lkkQVmJ779M
? 可口可樂展覽
https://youtu.be/ZSyAESNjaYc
? 美食｜Snoopy X 1011 SIPTEA 台式茶飲店
https://youtu.be/AZTN7XovjNs
? 天星小輪 Star Ferry
https://youtu.be/NUd7Uk3-NdY

? 開箱｜Calioo Christmas Box
https://youtu.be/RPQJOdOWFSE
? 開箱｜iPhone 12 Pro ｜夜景攝錄實測
https://youtu.be/cnKyAOAUKnk
? 開箱試食｜My Melody 紅豆飽
https://youtu.be/5vlSwM_ekuc
? 開箱試食｜Ikea 冰皮月餅
https://youtu.be/M6H8oqY4dcs
? 獎品開箱｜意大利美食
https://youtu.be/qpWuREPD77s