[台中]
店名:嵐肉燥專賣店
餐點:乾意麵加雞捲+梅花肉飯+綜合湯
荷包會不會哭:意麵加雞捲60 梅花肉飯65 綜合湯60
GPS請設定:台中市中區三民路二段87號(台中第二市場內
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小編碎碎唸:
1.台中第二市場裡面有挖不完的美食 每次去都選擇障礙都好想吃
.
2.在市場裡面很厲害的肉燥飯 人家直接叫做肉燥專賣店 光是店名碾壓全場
.
3.店內主要販售意麵 肉燥飯還有湯品 意麵可以單點 也可以搭配魚丸或是雞捲 也有餛飩麵可以選
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4.雞捲很紮實雖然不大但是很香很好吃 麵條不會太軟爛 蠻Q的 可以搭配桌上的東泉辣椒醬或是豆瓣醬會更好吃
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5.然後重頭戲是那個梅花肉飯 一片又一片梅花肉 舖在飯上面 再加肉香噴噴的肉燥 真的有夠好吃
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6.肉燥是偏瘦肉 不會有太油膩的感覺 那個梅花肉片很嫩 入口即化 真的一個人可以嗑光光
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7.綜合湯有餛飩 雞捲 魚丸 菜頭 一碗料滿滿 什麼都可以吃到 多重享受
.
8.店內座位不多 差不多兩三桌 且比較擁擠 外帶吃會更方便
.
9.然後他們家的肉燥也可以單買 買回去要拌麵 配飯都可以啦
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🐖🍚#嵐肉燥專賣店
5⃣⭐#5星樂活名攤
🥩#梅花肉飯
🥩#肉燥丸仔飯
😋#台中第二市場必吃
在有百年歷史的老市場內,
把傳統的台灣代表性小吃,
進一步添加了帶點日本細緻風格的美味。
特別是店家招牌的〝梅花肉飯〞,
要不是肉片上加了滷肉燥才像台灣小吃,
不然看起來,
可反而像是日式梅花肉蓋飯般的誘人模樣啊~
◎﹝台中市中區食記﹞嵐肉燥專賣店 隱身在百年老市場中的5星樂活名攤,連米其林二星主廚也愛的媽媽味,高人氣〝梅花肉飯〞與〝肉燥丸仔飯〞
➡https://www.walkerland.com.tw/article/view/279957
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嵐 肉燥 梅花肉飯 在 YiJing Daily。美食日記 Facebook 的最佳解答
#台中第二市場美食
【台中美食】嵐肉燥專賣店
位於傳統市場內的肉燥飯,創立於1992年,是很多人到台中都會慕名而來的店,跟著我一起吃起來!
整體評分:🌸🌸🌸🌸
用餐環境:🌸🌸🌸
回購率:🌸🌸🌸🌸
『梅花肉飯💰65元』
選用豬梅花肉片,舖滿在熱騰騰的飯上,加上肉燥的香氣,還沒吃就已經視覺滿分!肉片我個人覺得算是普通,但肉燥幫忙加了不少分~
『肉燥飯💰40元』
不愧是肉燥專賣店,很喜歡他們沒有添加物的肉燥,卻也不會單調無味!白飯混著肉燥加一點東泉辣椒醬,超讚呀😭
『餛飩湯💰40元』
這碗湯的cp值真的很高欸!份量給得多,湯也好喝~餛飩不會有豬肉怪味很推點一碗來喝!
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info.
⊕店家地址:台中市中區三民路二段87號(第二市場內36.37號)
⊕營業時間:9:00~15:00
⊕電話:04-22226010
✅外帶 ❌服務費
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我是YJ🙋是主要寫台北美食的吃貨上班族
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。專屬標籤#YJ吃台中
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台中第二市場必吃美食!獨門肉燥熬煮過程不加一滴水,再搭手工豬肉丸香氣超迷人
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大家都知道台中有很多裝潢超浮誇、餐點超吸睛的厲害美食,但其實最近有很多上熱搜榜、人氣正夯的小吃,都藏身在台中的舊城區,不只有開店沒多久就獲選米其林必比登推介的古早味肉粥、不分平日假日都爆滿的肉燥飯,還有好拍又好吃的復古小火鍋!這次子余就是要帶納豆深入考察,到底這些榜上有名的美食店實力如何呢?快跟著2位吃貨主持人來鑑定一下吧!美食考察團,出發!
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00:00│嵐肉燥專賣店
08:05│小庭找茶-台中第二市場店
13:22│芭蕾城市渡假旅店
18:58│台客燒肉粥
28:24│阿坤麵
34:52│全安堂台灣台中太陽餅博物館
39:36│芳華火鍋公司
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餐廳名稱:嵐肉燥專賣店消費時間:2021年/01月地址:台中市中區第二市場 ... 結果看網路上的評價,很多人說梅花肉飯比較好吃,看來是我選擇錯誤了啊? ... <看更多>
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