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📢5/9 (日)晚上十點 播出的節目資訊來囉
‼️五大螢火蟲秘境 住宿玩樂攻略✨
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📍苗栗+台中
🔗https://youtu.be/gK_WRdrT8nA
三義花園農莊(店名:卓也小屋)
關刀山休閒園區 (店名:薑麻園)
東勢森林園區小木屋 (店名:東勢林場小木屋)
新社香草花園 (店名:薰衣草森林)
📍台中+杉林溪
2https://youtu.be/efzI2pfZBaM
台中超值設計飯店(店名:植光花園飯店SOF Hotel)
菜頭粿煎蛋糯米腸(店名:王家菜頭粿糯米腸)
滷肉飯配麻薏湯(店名:山河滷肉飯)
肉包配餛飩湯 (店名:顏記肉包)
杉林溪森林景觀飯店 (店名:杉林溪森林生態渡假園區大飯店)
紙魔術五行火鍋 (店名:金都餐廳)
採茭白筍(店名:最佳主茭腳白筍農場)
📍阿里山+平溪
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阿里山圓潭生態區
阿里山童話木屋 (店名:阿漢的家)
嘉義玩美飯店 (店名:天成文旅繪日之丘)
玻璃屋景觀民宿 (店名:幸福山行民宿)
♡台中小吃懶人包
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最近很多人問我怎麼那麼熟台中
解釋一下，
我是台北人，出生到現在居住地沒有離開過台北。
只是外婆家在台中，媽媽是台中人
小時候外公外婆還在的時候很常回去玩，
外公在台中生活了將近一世紀，
所以會知道很多老台中人的食物。
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♡大麵羹
大麵羹是臺中市獨有的特色小吃。它是由「大麵條」、加油蔥酥、蝦米、碎蘿蔔乾和切段的韮菜拌著吃的一種麵食，而大麵下水煮滾後，麵湯稠稠的，嚐起來有點黏黏又不會太黏，所以稱為「羹」。還帶著特殊的鹼味，但與一般小吃裡所謂的羹不同，一般為早餐主食。
好不好吃喜不喜歡真的見仁見智，
我媽台中人她就很喜歡，
但我爸就還好，那個鹼味不見得人人可以接受。
我從小回阿嬤家吃的是，
歐陽媽媽大麵羹
地址：台中市東區振興路131號
但開店時間很難抓，要看人品。
圖1是台中大麵羹
06:00-13:00
地址：台中市中區公園路16號
生意很好，在地老台中人很多。
圖中那盤豬肺只要20塊！
還有一家公園口大麵羹
地址：台中市中區三民路三段17號
05:20-20:00
如果不是下午晚上想吃的話我不會去，
我覺得煮得有點過糊，小菜也還好。
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第二市場美食
♡魯肉飯
台北的魯肉飯是南部的肉燥飯，
南部的魯肉飯是台北的爌肉飯。
圖2是 第二市場 山河魯肉飯
05:30-15:00
要去要有心理準備，排爆。
魯肉飯有分三層、腿庫、豬腳。
我的是三層肉魯肉飯$55，
吃起來不會有過肥的油膩噁心感，
飯上的滷汁肉燥也很足夠。
然後我本來就沒有吃很懂魯肉，
所以評論不出個所以然，就是不難吃，但也不會飛上天。
旁邊還有一家叫李海魯肉飯，
聽說也不錯。
營業時間16:00-03:00，
據說是早上山河晚上李海這樣。
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第二市場美食
♡楊媽媽立食
我超愛生魚片，繞了一圈這家生意最好，但也排最久😅
就 是 要 吃 人 最 多 的 那 家！
我週六去，一個人等了一個半小時。
要跟店員登記候位，不要傻傻直接站旁邊等以為在排隊。
看菜單吃起來也是這家單價最高，但是挺新鮮。
工作人員態度很好，
非常有耐心不會不耐煩，空盤收很勤。
點餐是沒有菜單的，可以直接向店員詢價，
連生魚片也能一片一片問價錢來點。
圖3中
生魚片盤$330-鮭魚*3、勘八*2、夏鰤*1
魚皮羹料超多只要50元。
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♡長崎蛋糕
地址：台灣大道一段388號
09:00-19:00
也是老台中人的愛。
非常老字號蛋糕，
我個人覺得跟開滿街頭的太陽餅比起來，
是比較不流於俗套的好伴手禮。
我喜歡冷藏後的口感。
這個看起來像蜂蜜蛋糕可是不是蜂蜜蛋糕，蛋味很濃。
購買要等不能現領。
要先進店裡登記，店員會跟你說幾點回來取。
8塊切一條才$200。
便宜又好吃😋
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♡信義街無名湯包
台中市東區信義街63號
05:30-11:30
這家我的愛。也是我阿公的愛。
喜歡程度大概是
就算台中行程是下午傍晚，
也會願意早起提早在11點前抵達台中特地去吃的那種。
肉包超Juicy，那個湯汁🤤🤤🤤
只是吃的時候要小心，我每次都噴滿身，很難洗。
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♡第一名地瓜球
北區太平路87-1號
16:00-22:00
這家也是要排隊。
蠻好吃的，內餡不會空空的。
但我覺得這種東西只要現炸熱騰騰的就很難雷。
要看詳細評論可以去搜尋看看，我就是看評論跟風排隊仔。
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♡無名炒麵
東區和平街231-229號
05:30-13:00
就是台中到處都有的小吃攤，
賣的東西很簡單，
炒麵、湯，然後桌上會有一罐東泉辣椒醬。
我蠻喜歡這種小吃攤的湯，
什麼小腸豬血湯、粉腸豬血湯之類，湯底是酸菜跟薑絲。
這家生意也很好，但這類小吃真的都大同小異。
我吃的是回憶，
小時候在阿嬤家長輩會買給我當早餐吃的回憶。
外地人去旅遊的話真的不一定要吃什麼IG網美早餐，
不習慣早餐吃湯湯水水又怎樣
大不了吃一次而已又沒有叫你吃一輩子🤷♀️
新的網美餐廳到處都有，
傳統的好滋味卻只能在流傳下來的當地享受，
試著體驗看看道地老台中人的早餐滋味也不錯。
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☀️ 夏天來到台中，當然要來找找只有夏天有賣的麻薏湯！本來以為快入秋又到市尾了，可能沒法再度品嚐到麻薏的風味，沒想到還有還有，就來碗麻薏湯順便等對面的坂神長崎蛋糕吧！
#夏季限定 #台灣中部限定 #這次沒蕃薯😭
✅ 山河滷肉飯介紹：http://aura.tw/2015-05-03-252/
✅ IG才有專屬限時動態：(aura_tw ) https://www.instagram.com/aura_tw
01:02 世外桃源 三義花園農莊(店:卓也小屋)
03:36 三義花園農莊特色餐食 (店:卓也小屋餐廳/玻璃屋下午茶)
09:26 東勢森林園區小木屋 (店:東勢林場小木屋)
16:54 台中超值設計飯店(店: 植光花園飯店SOF Hotel)
18:51 台中第二市場銅板美食 王家菜頭粿糯米腸 山河滷肉飯 顏記肉包
22:16杉林溪森林景觀飯店 (店: 杉林溪森林生態渡假園區大飯店)
28:26 紙魔術五行火鍋 (店: 金都餐廳)
30:29 阿里山圓潭生態區
35:24 阿里山童話木屋 (店:阿漢的家)
40:00 嘉義玩美飯店 (店: 天成文旅繪日之丘)
43:00 平溪望古瀑布
45:00 玻璃屋景觀民宿 (店:幸福山行民宿)
46:18 平溪-深坑 小鎮漫遊
平溪老街→十分大瀑布→五分山步道→深坑老街
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號賞螢火蟲 #金探號住宿 #金探號行程規劃
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
#News金探號
00:45 植光花園飯店
02:42 台中第二市場銅板美食 王家菜頭粿糯米腸 山河滷肉飯 顏記肉包
06:12 杉林溪森林生態渡假園區大飯店
08:11 杉林溪必看景點 繡球花 穿林棧道 松瀧岩瀑布 千古紅檜
10:47 最佳主茭腳白筍農場 造紙龍手創館 金都餐廳
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
各位菜農看過來！鹹菜日常系列就這樣默默來到了第30集，這次也照樣要帶大家吃喝玩樂走一波，這次我們到台中嘗試了非常多有別於以往的美食，也準備跟你各位分享，快點拿出筆記本準備出來記下我們的推薦，跟著鹹菜動吃動啊！
在這次影片當中我們也跟MENU美食誌app合作，帶我們能夠暢行無阻的搜尋到台中地方絕佳美食，也非常真心推薦給大家一同使用這款APP，也別忘了追蹤我們「鹹菜日常」的帳號喲，別以為只有這樣！這次MENU美食誌還有豐富的抽獎活動，資訊如下：
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詳細活動規則見官網：https://user81932.pse.is/3arsz2
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店家資訊｜
台中第二市場－台中市中區三民路二段87號
山河滷肉飯－台中市中區公有第二零售市場
王家菜頭粿糯米腸－台中市中區三民路二段87號
李氏蒸餃專家－台中市北區篤行路218號
細水焙煎所－台中市西區五權西六街82巷21號
8豆珈琲－台中市西區五權西六街93號
超三代蔥油餅－台中市南區美村南路61號
(原)太原火車站臭豆腐－台中市北屯區南京東路三段39號
嘉家綠豆湯大王－台中市北屯區昌平路一段52號
景點資訊｜
中央公園－台中市西屯區中科路2966號
#台中美食 #鹹菜日常 #MENU美食誌 #台中旅遊 #台中
#台中中央公園 #台中隱藏美食 #MENUapp #吃貨搜尋神器
#MENU吃貨狂歡趴
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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山河 魯肉飯-精武店, 台中市. 717 likes · 1 talking about this · 45 were here. Food Stand. ... <看更多>
第二市場美食#山河魯肉飯#爌肉飯#肉燥飯#老店#台中排隊店#麻薏湯#台中傳統小吃#小菜#中區美食. Chengchun ChoI loveTaiwan food 台灣美食 ... ... <看更多>
山河滷肉飯 在 [食記] [台中] 山河魯肉飯- 精華區Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：[台中] 山河魯肉飯
店家資訊
山河魯肉飯
地址 : 台中市西區中正路公有第二市場(第二市場位於中正路及三民路口)。
電話 : 04 - 22206995。
圖文網誌版：https://vagabond-man.blogspot.com/2009/02/blog-post_23.html
為了達成台中爌肉飯的特輯，版主特地跑了台中市幾家有名的店家，
目前去過的有 : 李海、阿輝師、今日、陳明統、蕭爌肉飯。
除了今日不太推薦之外，其餘店家各有好吃的地方。
1. 上次來到第二市場是傍晚時分，那次是為了來嚐李海魯肉飯。
2. 這次來到的店家是李海魯肉飯隔壁的山河魯肉飯。
3. 中午時分，第二市場賣吃的店家也不算少(也有賣魯肉飯的)，
但很明顯的，來品嚐山河魯肉飯客人比較多(其他攤位可以用冷清來形容)。
4. 店家提供的小魚乾辣椒，相當夠味，辣椒也夠辣，吃了幾口讓我狂冒汗~
5. 味增湯 / NT. 20元。
吃了這麼多家的爌肉飯，每家都不約而同地都有味增湯，
大部分都是一碗10元左右，說實在都不怎麼有味增的味道，
但是山河的味增湯雖然賣20元，味道卻是比其他家好喝很多~
6. 魯肉飯 / NT. 40元。
7. 肥肉部分不輸阿輝師，軟嫩好入口;瘦肉小輸一點陳明統，稍微比較乾;
鹹度部分比蕭爌肉飯稍重一點，但很下飯。(我覺得鹹度剛剛好)
整體來說一碗40元，可是CP值超高的美味阿~
8. 配上店家提供的小魚乾辣椒和嫩薑，吃起來超過癮阿~~~~
經濟又實惠的山河魯肉飯，若中午有機會來到第二市場附近，
可別忘了來嚐嚐看山河魯肉飯囉~!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.140.88
※ 編輯: cloudpen 來自: 220.130.140.88 (02/23 12:08)
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作者: pure816 (玫玫) 看板: Food
標題: [食記] [台中‧第二市場] 山河魯肉飯 VS 聰明븠…
時間: Wed Mar 11 22:34:19 2009
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中‧第二市場] 山河魯肉飯 VS 聰明擔仔麵
時間: Wed Mar 11 22:19:22 2009
[台中‧第二市場] 山河魯肉飯 VS 聰明擔仔麵
網誌圖文好讀版：https://www.wretch.cc/blog/pure816/13767243
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：中區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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台中有名的爌肉飯似乎爆多的，而第二市場裡也頗多，故來一場爌肉飯大火拼囉！
第二市場裡最有名的爌肉飯似乎是李海魯肉飯 VS 山河魯肉飯。
但是這兩家攤位的營業時間並不重疊，所以很難一次同時吃到這兩家的爌肉飯。
（雖然李海有分店，但我們並沒有找到它。）
我們到的時間只能吃到山河，又無法在第二市場周圍晃幾個鐘頭等李海開始營業，
只好就近選了聰明擔仔麵的比較囉！
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店名：[台中‧第二市場] 山河魯肉飯
地址：台中第二市場中正路入口處
電話：04-22206995
營業時間：05:00～14:30
有無停車位:第二市場有停車場
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魯肉飯 ≠ 滷肉飯。
聽說魯肉飯 = 爌肉飯，是中南部的特色。
（因此中南部的「滷肉飯」稱為「肉燥飯」。）
山河魯肉飯除了販售魯肉飯（40）及肉燥飯（30）這兩種飯類。
（可製成便當，價格未明定。）
另外還有販售湯與小菜。
可是已塞了不少食物入口的我們，沒有多餘的肚量容納其餘的餐點。
（本來想試試麻薏，但季節不對，吃不到啦！）
就點了一碗魯肉飯。
這塊魯肉油油亮亮地，看來十分誘人。
魯肉可以輕易地又筷子分離開來，瘦肉部分那色澤，更是讓人食指大動。
而吃起來的口感：軟、Ｑ、香、鹹淡適中。
真是好吃啊！
但這一碗小小的魯肉飯要價40元，真的是不便宜啊！
聽說山河有提供免費的小魚乾辣椒和嫩薑，這樣C/P值頓時提升許多。
只是，我當時嫌棄攤位裡又熱又悶，就跟老闆娘說要坐到門口未營業攤位的座位去
，就全然不知有免費的小菜可以吃了。
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店名：[台中‧第二市場] 聰明擔仔麵
地址：台中第二市場中正路入口處
有無停車位:第二市場有停車場
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聰明?仔麵就位於山河魯肉飯對面。
聽說一開始是賣?仔麵起家的，後來爌肉飯的聲勢卻勝過麵。
所以這裡麵及飯食皆有販售。
聰明爌肉飯，可以選全肥、全瘦、半肥半瘦，我們選了後者。
因為點餐時，老闆娘沒有注意到我們以在一旁找了座位，所以直接幫我包了外帶。
也好，將錯就錯，看看外帶的型式囉！
聰明的內用碗看起來比山河的略大一些。
外帶用便當盒裝，本以為白飯的量會更多一點。
故意將它裝入山河的碗比較一下。
結果，量竟然一模一樣。
（上圖右，是吃到一半才想到把肉撕開來照的。）
聰明爌肉飯也不錯吃，不過與山河的相較之下：
醬汁稍嫌偏鹹、肥肉較不Ｑ彈且油、瘦肉則較乾澀，輸了。
故以我的口感而論，我較推山河魯肉飯。
ＰＳ：
根據網路上查的資料，聰明爌肉飯最著名的是狀似甜甜圈的豬腿庫。
不過，怎麼這一天看起來的卻與山河的顛倒了。
還是說，所謂的「豬肉甜甜圈」是指豬腳飯（60）而非爌肉飯（40）嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.105.237
沒說它是豬腳飯，
可是我們吃到的爌肉飯明明不是腿庫 所以才會覺得奇怪
※ 編輯: pure816 來自: 118.160.105.237 (03/11 22:33)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.105.237
※ 編輯: pure816 來自: 118.160.105.237 (03/11 23:33)
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作者: junfanray (克拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 台中 山河魯肉飯
時間: Mon Apr 20 00:52:04 2009
有圖網誌版:https://junfanray.pixnet.net/blog/post/27295315
店名：山河魯肉飯
地址 : 台中市西區中正路公有第二市場(第二市場位於中正路及三民路口)。
爸爸愛吃魯肉飯
所以我從小跟著他吃到大
讓我也頗愛吃的!
以至於多數人怕的肥肉我不怕XD
這次家 山河魯肉飯 和 漢口路的東興市 和 大智路的"蕭"
是我最愛吃的~
這次就先寫山河
改天再來寫比較文^^
這家有超級多鍋子的
除了魯肉之外~
還有湯、滷豆腐、滷筍乾、白菜魯....
和一些小菜
有荷包蛋、煎魚、炒青菜......等
本來我們家都會點"蔴意"
山河的"蔴意"很好喝
滑滑的又不會太稠
但是這次不知為何
沒有"蔴意"
所以就改點翡翠小魚乾湯 1碗20元
山河的湯都是20元
雖然有些魯肉飯湯是10元
EX:"蕭"
但是...山河的20元比較好喝^^
不過"蔴意"好像是30元
魯肉飯一碗40元
算是很便宜的!
"蕭"一碗好像是50元
而李海的量超少!!!價錢不低於40元
爸爸喜歡吃的部份是三層肉
據他說...這邊的肥肉可入口即化
不過我喜歡別的部位....是"腳庫"
我們點了有!
除了剛剛的翡翠小魚乾湯
還有一碗味噌湯
至於小菜點了
皮蛋 青菜 蔥蛋
我覺得它的蔥蛋很好吃
弄的嫩，有點厚度，不會太乾
而蔥蛋上的東西是嫩薑和瓜瓜..是我們自己加的...這也就是我愛山河的主要原因
山河差不多每桌都會放一缸醃嫩薑和瓜瓜
無限量免費供應
要吃多少都行
我爸媽是喜歡嫩薑啦
脆脆甜甜帶點薑味
尤其是媽媽...他都點白飯配嫩薑
但是我本身就不喜歡薑
他的瓜瓜不會弄得很鹹
乾吃也OK
且瓜瓜很脆很順口
容易一口接一口
雖然我不知道營業時間
但是今天是凌晨5點去吃的
已經很多人了!!!
但我也有去吃過晚餐過~
所以他可能營業時間頗長~~
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◆ From: 114.32.90.234
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