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教煮終於都得閒煮餐中秋過節飯喇😎
今朝去咗大埔街市買餸，例牌去咗梁九記血拼😂，比我搶到靚塊斧頭扒😂想買肥牛又買唔到，起佢度買嘢要睇彩數！跟住去樓下海鮮檔買咗隻3斤幾嘅長腳蟹，買完餸起街市熟食中心嘆返個靚崩沙腩lunch ，簡直完美😂！
返到屋企炆埋啲花膠鵝掌，就係咪就玩左一日！
#教煮祝大家中秋節快樂🎑
#大埔街市簡直係天堂
#想買乜食乜都有
#一條龍服務
#海鮮多款平靚正
#喜歡起街市濕平就唔好錯過
#尹食教煮
今日煮咖喱崩沙腩，一煲過搞掂，加個韭菜花，粟米紅蘿蔔煲豬展湯，又一餐了。
明天仲可以食多一餐崩沙腩麵添。
以前他總愛挑剔人家食店的出品，因此自己開店，也不能馬虎了事，「我敢說這店全部用最優質的食材，所有來貨我全部都食過、試過最好的才採用，就算是牛丸、魚蛋，也盡量是香港製造。如牛腩便是向提供全香港最靚牛肉的名店牛皇莫取貨，包括爽腩、 崩沙腩及牛坑腩等新鮮騸牯牛腩。老闆不是人人都肯賣貨，我都是經朋友介紹引薦、對方認同我的創業理念才取到靚貨。」陳大哥牛坑腩河($78)，牛骨湯底濃厚，牛坑腩腍滑入味份量多，河粉是灣仔名店鏡記的出品，質感爽滑又掛湯。
牛市
地址：灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地下G13號舖
電話：2812 1232
營業時間：星期一至六12nn-8pm（星期日休息）
足本訪問： https://bit.ly/37rTMme
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大埔一向多美食，群記清湯腩、東記及世記的炸排骨麵、滑嘟嘟的芝麻糊等，數之不盡。最近在大埔墟，就開了一間名為大方食家，可坐三十多人的潮式粉麵店，賣魚蛋粉、牛腩麵等，環境企理。
大方食家
地址：大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話：2513 6828
營業時間：9am-8pm，限聚令期間9am-6pm，初一至初四休息，初五啟市
足本訪問： https://bit.ly/2O9j2qx
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#大埔美食 #富善街墨魚丸 #大方食家 #崩沙腩
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八寶清湯腩
地址：天后電氣道124號榮華大廈地鋪
電話：28898366
本影片為真實自費食評，並非廣告或鱔稿。
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受！
最新價格及訂位詳情，請自行向餐廳查詢。
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崩沙腩 在 位於橫膈膜附近，肚皮兩邊的腩... - Ready to Cook 「自家扒 ... 的美食出口停車場
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