店名：茹絲葵
地址：高雄市前金區中正四路211號25樓之3
電話：07 241 8888
營業時間：11：30～15：00 / 17：30 ～22：30
看詳細：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/348263809
感想：
茹絲葵的菜單，從壽司羊第一次看到現在，除了價錢，幾乎沒有什麼改變，沒有什麼新式的創意料理，跟組合上頭的變化，但，也就是因為這樣，
#茹絲葵之所以是茹絲葵，
#經典之所以是經典，
#就是因為不常改變
#而品質一值都在。
的確，茹絲葵的牛排並沒有給人一種創意的感覺，在茹絲葵用餐，並不會在食物上頭看到什麼神奇的裝飾，也不會有什麼創意的調味，但是，可以很安心的吃到一餐很棒很有水準的牛排，壽司羊認為，這就是為什麼，如果要找牛排館或是說西餐廳，甚至說是宴客的餐廳，很多的老人家，或是同行者之中有老人家的人，都還是會寧可選擇茹絲葵，而不是其他創新的餐廳，因為，比起對於創新創意食物的不熟悉與不確定，穩定與不出錯的美好，可能更重要一些。
這也許就是對於，茹絲葵的評價吧，也許在茹絲葵中，看不到讓人有什麼眼睛一亮的裝潢，也看不到讓人有什麼目瞪口呆的擺盤，更吃不到讓人有什麼驚天動地的調味，但是，茹絲葵就是一間，讓人安心也開心的一間牛排館，不管是服務、環境、跟食物，都有85分～90分左右的餐廳，當然，牛排的部份，壽司羊會給90分以上～～～
純粹就份量來說，茹絲葵真的給的不少，對照台灣大部分人的食量來說，也算是很難得一間會覺得單點比套餐更划算的餐廳，建議大家要去吃茹絲葵之前，可以先上官網，或是部落格去看看想吃的東西有哪些，稍微評估一下份量，再決定是不是真的要點，雖然說，請客或是聚餐的時候，吃不完是一種東家的誠意，但是，吃得恰到好處，也是一種對於食材的尊敬與對於烹調者最大的鼓舞。當然，壽司羊是小鳥胃，這樣的評斷不一定很準XDDDD
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