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天哪！是台中愛店 小次男 咖哩所 的 次男煎餃！！令我魂牽夢縈的次男煎餃啊！剛剛收到立刻開煎。
想購買餃子請洽 小次男 咖哩所 ，
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📍《#小次男咖哩所 》
∗ 牛次咖哩 ²⁰⁰+蔥花¹⁰+太陽蛋¹⁰+起士 ²⁰
∗ 豚次咖哩 ¹⁸⁰
∗ 沖繩黑糖奶茶(搭配主餐) ⁴⁰/原價 ⁷⁰
∗ 被咖哩耽誤的濃郁布蕾 ⁴⁰
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如果要我推薦台中必吃咖哩🍛
小次男絕對是我心目中想到的前幾名！
深褐色濃郁的咖哩醬 有別於日式偏甜的風味
重口味又帶有蔬果的清甜感 十分下飯！
煎至完美的太陽蛋🍳
就是要劃破讓蛋液跟咖哩一起入口才好吃😋
喜歡蔥的絕對要加 讓你每一口都吃得到香蔥
我個人喜愛牛肉多於豬肉
牛肉燉煮到十分柔嫩 輕咬即化開十分迷人
另外如果愛吃辣的朋友 推薦加店家特製辣醬唷
香辣感十足 非常加分💯
被咖哩耽誤的濃郁布蕾 也是必點啊！
滑嫩咕溜 蛋香濃郁 小小一個當飯後甜點很讚
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🏠台中市中區成功路156號
⏰12:00-14:00、17:00-21:00(週四公休)
📍店家IG： @jinancurry
▪️#寵物友善餐廳 (須繫繩)
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃寵物友善餐廳
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#Rayの食記 #小次男 #台中美食 #台中必吃 #台中小吃 #咖哩飯 #台中咖哩 #台中寵物友善餐廳 #台中午餐 #台中晚餐 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #curry
最近一直好想吃 #小次男咖哩所
但都吃不到.....
於是來吃吃這家看起來有點厲害的咖哩飯
點了一個
日本和牛熟成咖哩飯+滑蛋、乳酪絲499
咖哩還蠻好吃的米飯我覺得也還行
滑蛋就是好吃😋只要是蛋我都覺得很好吃
至於牛肉我就覺得很普通
有點小失望...
另外一份是點
焗烤牛肉咖哩290+滑蛋40
還有單點一個炸豬排120
豬排還不錯吃但焗烤牛肉咖哩就超級不行✋🏻
咖哩飯裡面加什麼南瓜🤷🏻♀️
南瓜欸超噁的整個飯都沙沙的
感覺像在吃芋頭的口感
反正很難吃我上面焗烤吃完就沒吃了
而且牛肉一樣也不好吃
不敢吃芋頭南瓜但又愛吃焗烤跟咖哩的人
千萬別像我一樣圖一時的想吃咖哩跟焗烤就點
又或者問看看能不能不加南瓜
如果不加南瓜我覺得會好很多就是了
還有兩杯飲料奶茶120可爾必思100
兩個任吃1169我是覺得有點貴
因為沒有很好吃😅
不過他有一點我蠻喜歡的
就是加飯加咖哩免費
而且不限制次數
我有加一次咖哩👍🏻至少他的咖哩是好吃的
📍#mr咖哩 #大魯閣新時代
🕚11:00-22:00(六日10:30營業)
📞 04-22281006
台中市東區復興路四段186號6樓
充滿香料的印度咖哩，對健康也很好👍
今天介紹簡易版的奶油雞肉印度咖哩，家裡有傳統電鍋就可以做。
因為省去手炒洋蔥的步驟，因此雞肉的調味顯得特別重要。
將雞肉事先醃漬，以及用果汁機打出綿密感，兩者交互就能做出相當美味的印度咖哩。
不用開火，基本上就是零失敗料理，非常簡單。
這次我做的是2人份，如果家裡人口多，可以再自行調整份量。
同場加映⬇️
傳統的作法 https://tasty-note.com/butter-chicken-curry
芒果甜辣印度咖哩 https://tasty-note.com/mango-keemacurry/
你也可以自製咖哩粉⬇️https://tasty-note.com/curry-powder
家裡庫存的手炒焦糖化洋蔥也可以用⬇️https://tasty-note.com/ameiro-tamanegi
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〖伊萊克斯迷你高效果汁機🍎現正團購中〗
團購期間：2021.6.2(三) ~ 2021.6.9(三)
團購連結：https://pse.is/3flt3n
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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業務合作：info@tasty-note.com
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請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/easy-butter-chic…hout-stir-frying/
★你需要準備的食材★
●醃雞肉
雞腿肉---150g
無糖優格---2大匙
咖哩粉---1大匙
蒜末---2瓣
薑末---1節
●腰果水
腰果---20g
水---100cc
●調味料
牛奶---100cc
番茄罐頭---1/2罐
洋蔥---1/2顆
奶油butter---20g
咖哩粉---1大匙
●起鍋前調味
鹽巴---適量
★小撇步
這次我用的是自製的咖哩粉，裡面沒有含鹽巴，所以最後我用了2茶匙鹽巴調味。 如果你使用的咖哩粉本身有鹹度，請自行調整用量。 做好後如果覺得番茄的酸味太強，請在拉長加熱時間。
家裡如果有手炒焦糖化洋蔥的話，一同加入更加美味喔！
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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七仙羽爆料肥仔一早吼住練美娟 娟姐慘成第三者嫌疑人物？
ViuTV綜藝節目《ERROR自肥企画》獲得不少觀眾關注，連帶主持節目的ERROR四子193（郭嘉駿）、肥仔（梁業）、吳保錡和阿Dee愈來愈多人認識。不過，肥仔事業得意卻情場失意，與肥仔拍拖8年的初戀女友阿芬（陳燕芬）日前突然在Facebook宣布分手，表示：「因了解而分開其實也算是感情路上最好的結果，我倆彼此也會在心裡互相好好祝福。」「分訊」一出，有網民翻查堪輿學家七仙羽上ViuTV節目《晚吹-有酒今晚吹》的一集，七仙羽在節目中的一句︰「肥仔一早吼住娟姐（練美娟）」，令娟姐成為第三者嫌疑人物。
節目中，七仙羽為主持娟姐牽紅線，想撮合娟姐與肥仔，七仙羽更形容二人是「一個武大郎，一個潘金蓮」，不過補充指練美娟是單純、專一的潘金蓮。主持強尼笑說：「但肥仔未必願意做武大郎。」七仙羽即說：「問咗肥仔意願啦，喺化妝間﹗肥仔佢一早吼住咗好耐，不過呢排佢好忙，日日都唱歌，忙住唱《呢啲（lady）Killer》，所以冇時間去識女仔！」又續說︰「肥仔留意咗你好耐，見到你覺得你幾好，肥仔都有意思，因為肥仔嘅搵錢能力高﹗」七仙羽疑似已知道肥仔與女友分手一事。
至於當事人肥仔回覆其他傳媒時表不分手不牽涉第三者，但不希望回應私事。有關七仙羽在節目中的說話，肥仔就指七師傅只是說笑。另外，娟姐回覆傳媒時就指自己由頭到尾在節目中也沒有參與過對話，只是師傅講，她覺得似是師傅像多兩杯亂講居多。娟姐又指應該是師傅在拍攝當天剛巧遇到肥仔同在化妝間，可能只是順手講肥仔，師傅又聲稱肥仔暗戀她，娟姐就話不知道，似是敷衍她多點！不過，娟姐對肥仔也沒有落閘，直言喜歡幽默和大隻過她的人，肥仔的條件也算符合，她講笑說如果是真的話，就等對方做主動。 .
AppleDaily
肥仔被七仙羽爆一早吼住ViuTV女藝人 娟姐親解第三者傳聞
ERROR成員肥仔（梁業）昨日驚爆與拍拖年8年的初戀女友陳燕芬分手，阿芬在facebook宣佈「分訊」時沒有半點埋怨：「因了解而分開，其實也算是在感情路上最好的結果，我倆彼此也會在心裏互相好好祝福。」不過，堪輿學家七仙羽月初曾在ViuTV節目《晚吹-有酒今晚吹》爆料，指「肥仔一早吼住娟姐（練美娟）」，令娟姐成為第三者嫌疑人物。被問到分手是否涉第三者？肥仔今日回覆《蘋果》斬釘截鐵說：「冇！但唔好意思，私人嘢唔係太方便透露。」對於七師父指他有特別留意娟姐？他說：「七師傅都係講笑咁講啫。」而肥仔今日凌晨在IG Story轉發一張修腳甲相，似乎未有因分手影響心情。
對於與肥仔傳緋聞，娟姐認為得啖笑說：「好搞笑，我由頭到尾都冇參與過，係師父講咋喎。我哋同事嚟，有傾偈都好正常，你問我，我就覺得係師父飲多咗亂講多啲。」已單身4年的娟姐，自爆經常叫師傅介紹男仔，可能對方覺得自己好煩，她續說：「嗰日拍嘢之前，咁啱肥仔喺化間入面，我諗佢（七師傅）真係順手見到肥仔，咁就話肥仔囉。」可覺肥仔暗戀，或發現任入何蛛絲馬跡？她說：「佢（七師傅）聲稱有，但我就真係唔知道，我覺得佢簡直係敷衍我呀！」
娟姐、肥仔同年同月出世
娟姐與肥仔都是31歲，同年同月出世，並合作過《娛樂OnAir》，她直言大家好啱傾：「啱，佢咁人見人愛，邊個唔鍾意佢呀，但佢對個個都咁好，等我再feel吓先。如果真係嘅話，喺你哋推崇下，我都feel吓先，因為佢現在都真係單身。我覺得佢咁大個人唔使安慰，越安慰越麻煩，等佢settle down所有嘢就會同大家講。」是否喜歡類型？她說：「我都鍾意幽默同多嘢講，外型大隻過我囉，咁肥仔都大隻過我，某程度上都啱嘅，又多嘢講，match嘅，如果真係就等佢嚟approach我囉，哈哈。」
MIRROR出道三年俘虜了大中小fans，早前在九龍灣開演唱會證明新生代的身價，青春活力無敵。不過在經理人「花姐」黃慧君眼中，仍有不足，下月7日首播的MIRROR真人騷《調教你MIRROR》最近開始宣傳，花姐在首條預告中，向導師梁祖堯剖析自己對MIRROR各成員的睇法，例如「簽完佢返嚟，係有好多缺點」、「單飛之後，將單飛擺第一位，MIRROR喺第二位」、「佢優柔寡斷，佢發返我脾氣，覺得我點解話佢黑面。」最後花姐一句總結：「其實佢哋好幸福，冇經歷過面做新人係咁慘。」聽到阿祖皺眉頭。
昨日《調教你MIRROR》有第二條宣傳片，今次輪到MIRROR講真話，原來內部危機四伏，又會有拗撬，包括Anson Lo說：「發生咗好多嘢，可能街外人睇唔出。」阿Jer及Anson Kong分別說有「唔好嘅競爭」、「有啲芥蒂存在」。
至於Ian、Stanley、Frankie就覺得「MIRROR」作為整體退步，分別說「大家嘅passions都好似磨滅咗」、「少咗好多時間一齊」、「同步率好似未係好一致」。另外Jeremy亦有睇法：「越嚟越多個人工作，對於MIRROR 好似變咗part time嘅感覺。」
MIRROR本月初舉行演唱會，Alton在壓軸中說：「3年後喺唔喺度我唔知，但係兩年半後，我哋仍然喺度，我哋憑乜嘢？就係憑你哋嘅愛護同支持，好多謝。」在演唱會前，MIRROR整隊入梅窩拍攝《調教你MIRROR》，其間疑因在場追星fans眾多，影響拍攝，MIRROR 所有成員一字排開，向fans呼籲離開，因用詞嚴厲傷到fans心，需要花姐在IG解圍。
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」，呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店，我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴，無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角，距離旺角只有十多分鐘路程，卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜，統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚，連區外人也會慕名而來，絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路，與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發，尋找4間良心小店，短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖，因為專做香港較少見的台式便當，吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大，看起來是一整塊的肉扒，但一夾起就發現早已切開一條條，方便食用。「其實在我開店之後才發現，香港人不太認識滷排骨這款食物，很多人會以為是一條條的肋骨，像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史，將一些炸過的食物，再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉，也是同一個原理。」老闆（細嘉）分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷，因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料，比較少直接取現貨回來，台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味，也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨，外皮完全不脆，吃起來像麻糬一樣的口感，軟軟的。我們用一個偏濃的滷水，浸泡的時間比較短，所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡，聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當，特色在於自家調配的鹽酥粉，加上獨特的醃製方法，令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口，裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味，選用半肥瘦肉粒滷至入味，吃起來充滿油香，鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜，配菜分為幾類，包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋，還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘，也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳，因為份量多又便宜，成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻，豬扒厚度足足有2cm，中間仍能保留肉汁，吃起來帶香茅味；摻摻麵底混合了油麵與米粉，加上芽菜，吃出三重口感，配以椰漿味突出的叻沙湯底，十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量，兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿，前者脆口，後者濃香，一雞兩味，還有拌碟的花生和小魚乾，感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修，只有樸實無華的店面，賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片，因為她和家人都是熟客，她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後，小店便會結業，但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失，於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃，有白菜和韭菜兩款，餃子皮煎得香脆，餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段，因此也有大排檔的鑊氣小炒，如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等，色香味俱全。
吃了三間餐廳之後，其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店，就算只賣一款法包，依然獲得街坊支持，我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候，為了節省金錢，幾乎每天都在吃法包。回港之後，因為太想念回憶中的味道，於是開了間小店，一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單，在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料，最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料，所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料，味道鹹甜夾雜，中間有大量酸蘿葡絲，十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今，一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道：「剛開店的時候碰上運動初期，我們沒有特別表明自己是甚麼立場，但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的，下次可能就不回來吃，喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下，客人對我的食物質素都很寬容，有時做得不太好，但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步，有時會給我意見，讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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小次男咖哩所 四週年歐顆紀念套組！ JINAN CURRY 4th Anniversary Commodity Package! 小次男歐顆T／Jinan Curry Okay Tee 售價：原價NT ... ... <看更多>
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小次男咖哩所 在 [食記] [台中]小次男咖哩：咖哩濃郁肉大塊飯可續- 看板Food 的美食出口停車場
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◎介紹店鋪：[小次男咖哩所│中區]
◎地址：台中市中區成功路156號
◎營業時間：05:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒：無店休日 暫無訂位服務
●消費時間→106年10月
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●圖文網誌版→https://goo.gl/cH9YBm
位在靠近成功路與自由路交叉口的小次男咖哩所，其實也是走老屋欣力的風格，
店面有著相當有設計感的日系小清新風味，相當有味道。
門口的小立板上面有寫了它們家賣的餐點，沒錯喔！你沒有眼花，就是只賣兩種，
牛肉咖哩跟豬肉咖哩，沒有別的了(當然有飲料啦)，所以不吃咖哩的話只能來喝飲料囉。
店內卻完全跟我想的不同，走的是有點粗獷風格的食堂，粗獷指的是裝潢風格，
完全跟店門的風格不同，不過店內卻除了吧台與座位外，卻是完全裸露牆面原始模樣，
座位不算多，板前席約莫八張椅子，另外還有四人桌四張，上面都擺上了小桌燈裝飾，
氣氛還不錯，但整體風格好像不那麼小清新的文青風格，有點硬派又有點頹圮的味道，
店員的裝扮倒是相當街頭潮流，各種元素的混搭，總之，咖哩飯能好吃最重要啊！
(對了！只有一層樓空間，二樓還是一片空曠裝修中，除非上廁所才會上到二樓)
不過店內的光線算是昏暗，所以對想拍照的人來說，建議要坐四人桌才有光線拍！
生意倒是相當好，幾乎開店後半小時內就已經很快坐滿了，平日倒是還沒到有發號碼牌。
喝水的話在這個小櫥櫃上自己裝。餐具也是自取。
洗手間的話在二樓，不過千萬要小心注意腳步，
因為上二樓的樓梯陡到覺得有點小危險。
MENU也是點餐單，一目瞭然全部的餐點有哪些，不過餐點排版方式有點不同，
主餐咖哩是擺在最下面，只賣兩種咖哩，最多再搭配起司的變化，170元與190元。
說不上貴，但也不算便宜，畢竟這是只有單點的價位，要加半熟蛋要再多加10元，
如果有點餐的話，點飲料可以再折價20到30元不等(但啤酒就沒有提供折價)。
【招牌豚次咖哩飯170元│半熟蛋10元│白飯可續】
從外觀看其實豬肉咖哩跟牛肉咖哩是長得差不多，日式瓷盤盛裝，一半咖哩醬一半白飯，
不會像台灣咖哩都是直接把咖哩醬就淋在白飯上，咖哩醬裡可以看到明顯不少肉塊，
醬汁濃郁度也算是相當夠(我覺得比『別嗆大叔』更濃)，香氣也不錯，是重口味但溫和，
但一口就能吃到大塊肉配大口飯真的是爽快！豬肉燉得算是軟，但還是帶點紮實口感，
米飯也煮得很不錯，不會通通糊成一團。完全是讓我意外的好吃咖哩，不是只賣老屋風！
而且米飯還能續加，所以食量大的話要吃飽是沒問題的(但咖哩醬我不確定能不能續加)。
【招牌牛次咖哩190元│半熟蛋10元│白飯可續】
好！跟豬肉咖哩也長得差不多，但我說真的，我覺得牛肉咖哩的肉塊有比較大塊點，
咖哩醬的味道是一樣香濃的(廢話XD)，牛肉不只大塊還吃起來相當軟嫩好吃，
而且咬開咀嚼時有牛肉香氣滿滿口中，兩個都很好吃，但牛肉真的讓我更喜歡！
然後有個比較有趣的地方是『加辣』，不是直接加進飯裡，也不是拿辣醬罐過來，
用小紙片裝坨辣醬擺桌上，很特別有創意，但不小心就不知道被我丟到哪去了XD
【飲品│熱帶鳳梨汽泡飲70元│蘋香白桃汽泡飲70元】
飲料倒也做得蠻漂亮的，不管是哪種口味都會加一大塊水果切片在裡面，
底部是果醬要記得攪拌過再喝(不然第一口會覺得超級甜)，蠻好喝的其實。
總算是吃到近期比較常看到人家打卡的三家咖哩飯，就我自己實際的心得來說，
口味喜好排名是小川家→小次郎咖哩所→別嗆大叔，價位也絕對是小川家最便宜，
但如果喜歡拍照的話，當然就是小次郎跟大叔比較有裝潢可以拍些文青IG打卡照，
環境也比較舒服，不過三家都可以試看看自己比較喜歡哪一家！
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1507721644.A.3FA.html
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