《大角咀良心店💛Homeland🏠-part 2》
上次#草根食在大角咀 講咗呢一間黃店食物出品唔錯，大家真係可以嚟試吓🥰。今次講埋其他食物味道如何先。
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📍半熟吞拿魚配芒果他他沙律（$88）
Half-cooked Tuna with Mango Tartare Salad
吞拿魚只係燒過外面，中間顏色粉嫩🤩，但食落感覺唔夠柔軟肥美🐟。芒果他他味道唔錯🥭，
但份量較少，整個沙律調味較單調🥗。
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📍冬陰功海蝦闊條麵（$118）
Tom Yum Soup Shrimp Fettuccin
呢份係店中特色菜，就連大埔總店都冇。濃厚嘅泰式風味令人真心驚喜😍，泰式嘅酸辣味做得非常突出，香料運用得好好👍🏻。闊條麵厚身有咬口，再配上爽口彈牙，調味又適當嘅大蝦，味道討好❤️，真係好有冬陰功嘅影子，鍾意食泰式嘅朋友唔好錯過🇹🇭。
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📍抹茶蛋糕（$38）
Matcha Cake
這款蛋糕最為普通🍰，抹茶味不突出🍵，整體未能令人留下深刻印象。
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📍朱古力脆片蛋糕（$38）
Feuillantine Cake
朱古力味非常濃郁🍫，食落好似食緊金沙咁，蛋糕口感順滑濕潤，底層仲夾有朱古力脆片，好好食，大推👍🏻。
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📍凍海鹽奶蓋抹茶（$48）
Seasalt Dalgona Matcha (Iced)
抹茶奶蓋濃厚幼滑，微甜沒有回甘，配搭起鮮奶感覺溫和💚，容易入口。
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Homeland (牡丹大廈) (大角咀)
大角咀大角咀道55-65號牡丹大廈北座地下9-12號舖
@ Homeland.kitchen
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