昨夜のお夕飯
買い物の時にこれはあれ作ってこれはあれに使おうとぼんやり考えているけど
副菜までなんとなく決まった日は大抵美味しくできるという流れが掴めてきました
大根とわかめの煮物
ひじき小松菜えだまめのさっと煮お浸し
蓮根はさみ焼き山椒醤油
なすと茗荷のお味噌汁
今日9月9日は重陽の節句というそうです。
縁起の良い奇数が続くこの日を祝い節句とし
この日に菊が咲くこともあり
飲んだり、食べたり、眺めたりして
不老長寿を祝ったそうです
2週間ほど前に通りがかったお店でたまたま見つけたドライの菊の花を購入していましたがすっかり忘れていて
昨晩ハッと思い出して彩りさみしい大根にふりかけた重陽の菊花
そのあと重陽の節句という言葉を知り
重陽?そういえば菊花にも重陽って書いてあったね?
なんだかふしぎな点と点が繋がって
そしてこちらを購入したお店もたまたま知人のお店だった嬉し不思議なご縁😊
今日は菊のお花を買って帰ろうと思います
今日も健やかな1日でありますように🌾
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#love #life #loveislove
#cooking
#おうちごはん
#重陽の節句
同時也有353部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅堤下食堂,也在其Youtube影片中提到,提供:EBISU レンジでヘルシー蒸し野菜 商品ページ http://www.ebisu-grp.co.jp/products/detail/384/index.html レンジでヘルシー蒸し野菜 購入はこちらから https://item.rakuten.co.jp/myrepi-2/4901...
小松菜 ごまおにぎり 在 Facebook 的最佳解答
▒ 別茹で不要!
(レシピあり)
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𓎩 #豚こまと小松菜の中華風春雨煮
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078918651.html
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重ねて放置で完成!
春雨は煮ながら戻すので
手間が省ける上、味もしみしみ♡
また、固くなりやすい豚こまは
下味を揉み込む&一番上に重ねることで
柔らか食感に♪
小松菜は豚肉と鶏ガラの旨味
春雨と合わせることで
苦味が減ってグンと食べやすくなりますよ〜。
野菜嫌いの男子やお子様にどうぞ〜!
ちなみに、春雨は
エフコープさんの()
〔切らずに使える緑豆春雨〕
を愛用しています♡
これ、あらかじめ半分に切られているので
スープやサラダなどでも大活躍♪
また、40gずつの小分けパックなので
計量する手間も省けますよ〜♪
(写真枚目)
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▒ 豚こまと小松菜の中華風春雨煮 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚こまぎれ肉...200g
小松菜...1束(200g)
緑豆春雨...40g
水...150ml
粗挽き黒胡椒...適量
〔A〕
しょうゆ、ごま油...各大さじ1
オイスターソース...大さじ1/2
鶏ガラスープの素...小さじ1/2
しょうが、にんにく...チューブ1〜2cm
➊豚肉は〔A〕を揉み込む。小松菜は3〜4cm長さに切る。
➋フライパンに緑豆春雨→小松菜→豚肉の順に広げて重ね、水を注ぐ。蓋をして中火にかけ8分ほど蒸し煮にする。
蓋をとって全体をよく混ぜ合わせ、火を止めて粗挽き黒胡椒をふる。(パサつきが気になる時は、仕上げにごま油をふると◎)
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小松菜 ごまおにぎり 在 西本美恵子(mieko nishimoto) Facebook 的精選貼文
食で未来を考えるプロジェクト。親子で朝ごはん。
シュッシュっと勢いよく土鍋から吹き出す湯気。
炊き立てのごはんやおだしのいい香りが漂う。
お味噌汁に入っている新ごぼうや人参や小松菜はシャキシャキしていて素材の味がしっかり。
まさに五感で味わう朝ごはん。
あー。幸せだー。
豊かな時間をありがとうございました。
個人的には和の調理道具にもときめいた♡
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#子供たちにとっても貴重な体験
#次女もおだしをごくごく
#味覚を育てる
小松菜 ごまおにぎり 在 堤下食堂 Youtube 的最佳解答
提供:EBISU
レンジでヘルシー蒸し野菜 商品ページ
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※検温、手指の消毒。換気の徹底など感染拡大の防止の取り組み撮影を行っております
インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。
今回は簡単に作れて美味しい便利グッズでお野菜を摂取しました。
簡単で美味しいので是非使ってみてください!
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堤下食堂公式オンラインショップがオープンいたしました。
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【材料】
バーニャカウダ
パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
ラディッシュ 6個
ピーマン 1個
ベビーコーン 6本
牛乳 210ml
アンチョビ 4切
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 大さじ1
小松菜 1束
もやし 1袋
塩こしょう 適量
ごま油 適量
刻みニンニク 適量
塩 適量
(メンタル材料)
簡単すぎるだろ 大さじ10
他にも色々使えるな 大さじ20
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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
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BGMをお借りしました
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小松菜 ごまおにぎり 在 macaroni Youtube 的精選貼文
栄養&ボリューム満点!
今回は家族が喜ぶ「チャーハン」をメインにした献立をご紹介します♪
ぜひ、お試しください!
【チャーハンがメインの献立レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.レタスチャーハン 00:04
https://youtu.be/jyehR9-AJYs
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・ごはん:300g
・レタス:4枚(120g)
・長ねぎ:1/3本(30g)
・ハム:2枚
・卵:2個
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ2杯
2.エリンギのオイスターソース煮込み 00:56
https://macaro-ni.jp/80353
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・エリンギ:2パック
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・水:200cc
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯)
・ごま油:小さじ2杯
<トッピング>
・チンゲン菜:適量
3.カニカマあんかけチャーハン 01:43
https://youtu.be/r7irt2g0zW0
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・ごはん:400g
・卵:2個
・釜揚げしらす:25g
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・しょうゆ:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・カニ風味かまぼこ:6本
・長ねぎ:1/2本
・みりん:大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素:大さじ1/2杯
・水:350cc
・塩:少々
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:小さじ4杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
4.もやしとささみのラーポンナムル 03:44
https://macaro-ni.jp/54113
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・もやし:1/2袋(120g)
・鶏ささみ:2本
☆ポン酢:大さじ2杯
☆ラー油:小さじ1杯
☆ごま油:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ1/2杯
☆にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
<下ごしらえ>
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
5.豚バラキムチチャーハン 04:37
https://youtu.be/q6faHmMyJAY
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚バラ肉:100g
・味付き塩こしょう:少々
・キムチ:130g
・ごはん:400g
・a. オイスターソース:小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・ごま油:大さじ2杯
<トッピング>
・温泉卵:2個
・小口ねぎ:適量
・白いりごま:適量
6.小松菜とちくわのおひたし 05:17
https://macaro-ni.jp/96627
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・小松菜:1束
・ちくわ:3本
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・塩こんぶ:4g
・水:100cc
7.しらすと小松菜のチャーハン風 06:46
https://macaro-ni.jp/80349
■調理時間:60分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・しらす:30g
・溶き卵:2個
・小松菜:3束
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. 白こしょう:少々
・a. ごま油:大さじ1杯
・水:2合目の目盛りまで
8.なすのねぎ味噌ポン漬け 07:45
https://youtu.be/ncx6KD7GE_E
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
※漬け込む時間は含みません。
・なす:3本
・長ねぎ:1本
・a. はちみつ:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a.白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:適量
9.豆腐チャーハン 08:56
https://macaro-ni.jp/85519
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:400g
・溶き卵:1個分
・サラダ油:小さじ1杯
・カニ風味かまぼこ:2本
・長ねぎ:20g
・a. 塩:小さじ1/4杯
・a. こしょう:少々
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・小口ねぎ:適量
10.わかめスープ 09:37
https://youtu.be/9csRFaoTD2c
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・乾燥わかめ:4g
・長ねぎ:1/2本
・しょうが:1片
・水:400cc
・ごま油:小さじ1杯
・鶏ガラスープの素:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
<トッピング>
・いりごま:適量
・ごま油:適量
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忙しい毎日に大活躍!火を使わないで簡単に作れる「献立レシピ」をご紹介します♪
手間をかけずにおいしく楽しく、食卓を彩ってみてくださいね!
【5日間の火を使わない簡単献立②】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 甘辛ヤンニョムチキン 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=S6rWQd-f8kg
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:300g
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1/2杯
・a. ケチャップ:大さじ1杯
・a. コチュジャン:大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
・白いりごま:大さじ1杯
2. たまごと豆苗の中華スープ 01:23
■調理時間:5分
■材料(1人分)
・卵:1個
・豆苗:10g
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・ごま油:小さじ1杯
・水:180cc
・粗挽き黒こしょう:少々
3. 梅みぞれ冷しゃぶうどん 02:14
https://www.youtube.com/watch?v=yYHhB6cRPpc
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用):100g
・大根:150g
・梅干し:2粒
・酒:大さじ1杯
・a.めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・a.ポン酢:大さじ2杯
・a.水:大さじ2杯
<トッピング>
・大葉:適量
・白いりごま:適量
4. おつまみとろなす 03:32
https://macaro-ni.jp/90093
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:3本
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 白すりごま:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ1杯、水:小さじ2杯
5. さばじゃがのみそホイル焼き 04:35
https://www.youtube.com/watch?v=FmuKWYSHijI
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・さば缶(みそ煮):1缶(190g)
・じゃがいも(大):2個(300g)
・ミニトマト:4個(80g)
・とろけるチーズ:40g
6. キャベツとささみのナムル 05:28
https://macaro-ni.jp/100167
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:2本
・キャベツ:200g
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. にんにく (すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・a.黒こしょう:少々
・焼き海苔:1/4枚
7. 鶏そぼろ丼 07:35
https://macaro-ni.jp/100166
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・鶏ひき肉:180g
・a. 酒:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 合わせみそ:小さじ1と1/2杯
・a. しょうが (すりおろし):小さじ1杯
・卵:2個
・b. 塩:少々
・b. マヨネーズ:小さじ2杯
・b. みりん:小さじ2杯
・小口ねぎ:適量
・ごはん:400g
8. 小松菜とちくわのおひたし 09:17
https://macaro-ni.jp/96627
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・小松菜:1束
・ちくわ:3本
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・塩こんぶ:4g
・水:100cc
9. 厚揚げたこ焼き 10:46
https://youtu.be/dDPR5dyhZVM
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・厚揚げ:2枚(300g)
・たこ:80g
・とろけるチーズ:2枚
<トッピング>
・お好み焼きソース:大さじ2杯
・紅しょうが:適量
・青のり:適量
・かつおぶし:適量
10. きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ 11:23
https://youtu.be/EZGi0wUNHKw
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・きゅうり:1本
・長芋:150g
・梅干し:2粒
・a. 塩こんぶ:5g
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
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🌟3位【基本のニューヨークチーズケーキ】湯煎焼きでしっとり!おうちで作れる本格スイーツ♪
https://www.youtube.com/watch?v=tjRM9LUgnKg
🌟2位【おからマドレーヌ】グルテンフリースイーツ!おいしく糖質オフ♪
https://www.youtube.com/watch?v=G5n-hrmsdoc
🌟1位 贅沢な味わい。さつまいものタルトの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ZPgf9IPYVnM&feature=youtu.
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