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下午茶時間到啦😊平視我都會準備小點心俾兩個小魔怪😎今日就準備咗
奇華餅家與Sanrio男團HAPIDANBUI聯合推出「 #HAPIDANBUI夏日小食禮盒」🤩
入邊有3 款香口小食，包括鬆化可口既「朱古力酥」、由香脆的花生🥜同麥芽糖製成的「花生脆糖」同埋金黃鬆脆既「牛油蛋卷」，大人小朋友都鍾意食😋個鐵盒好靚小朋友仲留返嚟收藏自己嘅小玩具🪀
💙HAPIDANBUI 夏日小食禮盒 $75/每盒
🤩奇華 FANS 專享價：$58
🛒 銷售點 :
奇華全線分店 （機場分店除外)
🛍奇華網店：
http://www.keewah.com/
@keewahbakery
#奇華餅家 #奇華 #KEEWAHBAKERY #KEEWAH #HAPIDANBUI #夏日小食禮盒 #朱古力酥 #花生脆糖 #牛油蛋卷 #HAPPYBAND #sanrio男團
係咪每個小朋友
都鍾意食麥當勞
就算係食粟米㗎
都好興奮
我而家真係好少食
但我記得細個嗰陣
我媽咪會買一人一包
俾我哋四姊妹
諗返起都誇張
哈哈
到我而家做阿媽
通常都係一包薯條
成家人分享
係咪好孤寒呢
#麥當勞食粟米
#點解同爸爸出街個頭可以咁亂
#hannahboo
#corn #torn
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About me 張嘉兒,
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咁琴日講完朱古力嘅卡路里，今日就講下都好多人食嘅麥當勞🍟。依個由外國傳入嘅快餐，因為煎炸香口野都幾啱香港人嘅口味，所以好多大人小朋友都鍾意食，但一定要提佢嘅熱量真係非常高，煎炸再加碳水化合物，食完成個餐應該要跑🏃🏻♀️返幾個鐘先cover到🤔
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【詳情查詢】
電話: 2836-6553
Whatsapp: 5623-4456
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電郵: makeupworkshop@girlstalk.hk
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📣注意：怕苦嘅人有福了💕
💚無苦味苦瓜炒蛋
🐹連小朋友都鍾意食
👸🏻對付暗瘡、飛滋一流💯
*苦瓜炒蛋（00:01-06:05）*
食材：苦瓜1個、雞蛋2隻
調味：糖少許
做法：
❶苦瓜，洗淨、刮囊至青綠色
❷苦瓜切薄片
❸鹽3茶匙醃苦瓜片，輕搖容器將鹽平均分佈在苦瓜上。
❹數分鐘後，過水，榨乾苦瓜汁
❺鹽1茶匙，用手搓勻苦瓜、步驟4
❻重覆步驟5、4
❼預先發好2隻雞蛋
❽熱鑊炒熟苦瓜片、少許糖炒、再加入雞蛋炒
❾炒熟雞蛋，完成
⚠️因已用鹽醃苦瓜，故可毋須加鹽調味。
*苦瓜炒蝦仁（06:06-08:03）*
食材：苦瓜1個、蝦仁隨意
調味：薑2片、蒜蓉少許、鹽少許、糖少許
醃料：胡椒粉少許、鹽少許、酒少許
❶苦瓜，洗淨、刮囊至青綠色、切片
❷蝦，洗淨、剝殼、挑腸
❸少許胡椒粉、鹽、酒醃蝦20分鐘
❹熱鑊炒熟苦瓜、盛起備用
❺爆薑片、蒜蓉、蝦仁至變色
❻加入苦瓜、糖、鹽炒
❼加入1/4杯水、閂蓋
❽約1分鐘後開蓋略炒，完成
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Zara & Zion’s channel playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL2rewPbkpvIv4-weVNqoor3o5CWuyzyRf
多謝訂閱「靚煮婦 PrettyMom」❤
#靚煮婦 #PrettyMom #大食洅
#苦瓜炒蛋 #苦瓜炒蝦仁 #唔苦
#仔女成功食晒 #叻叻
⬇⬇English recipe follows⬇⬇
?香草雞翼 重點?
1. 花椒,八角,桂皮 放入白鑊 烘出香味
再加入粗鹽炒熱 先好放入雞翼
2. 雞翼鹽焗半小時 必須熄火 避免燒燶鹽
雞翼會有澀味
3. 雞翼 鹽焗了半個鐘頭後 熄火 焗10
分鐘 畀鹽味慢慢滲入雞肉裏面
香草雞翼：
材料：
雞中翼 10隻
調味料：
香草 1湯匙
花椒 少量
八角 少量
桂皮 少量
粗鹽 3包
糖 1/2茶匙
處理：
1. 雞翼用清水解凍。
2. 雞翼解凍後，用鹽乸10分鐘，除雪味、雞腥味，加入鹹味。
3. 揸出雞翼的血水，清洗乾淨。
4. 索乾雞翼待用。
5. 雞翼處理好後，用 1湯匙香草 及1/2茶匙糖調味，攪勻。
6. 用牛油紙包好雞翼。
烹調：
1. 預先將粗鹽及所有香料落鑊煮熟。
2. 煮熟粗鹽後，筆起3/4的鹽，放包好牛油紙的雞翼落鑊，再將剛才筆起的3/4的鹽蓋好壓實。
3. 用中慢火煮30分鐘，熄火，焗10分鐘。
4. 撥開鹽，除去牛紙，上碟。
Mid~joint chicken wings with herbs:
Ingredients:
Mid~joint 10 Nos.
chicken wings
Seasonings:
Herbs 1 tbsp
Sichuan a pinch
peppercorn
Star anise a pinch
Cassie a pinch
cinnamon
Cooking salt 3 packs
Sugar 1/2 tsp
Preparation:
1. Defrost the chicken wings with tap water.
2. Season the wings with salt for 10 minutes to eliminate the unpleasant smell, add some salty taste.
3. Squeeze the chicken wings, and rinse thoroughly.
4. Dry thoroughly and get ready to season.
5. Then season chicken wings with 1 tbsp herbs and 1/2 tsp sugar, mix well.
6. Use butter paper wrapping chicken wings well.
Steps:
1. Preheat cooking salt and all the seasonings until cooking well.
2. Put 3/4 share of cooking salt in a bowl after it has been cooked well. Put chicken wings with butter paper, then put the 3/4 share of cooking salt on top again and press well.
3. Cook at medium flame for 30 minutes, then turn off the fire. Keep the lid shut for 10 minutes.
4. Take away the cooking salt, remove the butter paper, serve.
雞翼雞髀（系列）https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TsyESb7mczfz-gtzS-D0Ih
鹽焗雞髀https://youtu.be/c1-h3AdNmZo
我800多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
⭐️蒜片雞翼⭐️
呢款雞翼香脆易整，霖霖生日會整左120隻都清曬呀，可想而知受歡迎程度好高，大小朋友都鍾意食??想煮就快D睇片?
材料: (18隻份量)
雞翼 18隻
獨子蒜 2粒
醃料：
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
胡椒粉 少許
雞粉 少許 (可以吾用)
粟粉 2湯匙
做法:
1）雞翼先解凍用廚紙抺乾，加入調味料(粟粉除外)醃兩小時以上；
2）半煎炸之前加入粟粉撈勻，讓每隻雞翼都沾上；
3）獨子蒜去衣切片備用；
4）熱好油鑊加入蒜片炸至金黃色，然後便可盛起，放在廚房紙上索油；
5）用剛才炸蒜片的油半煎炸雞翼，煎至金黃色內裡熟透便可；
❤️溫馨提示❤️
1）加粟粉後靜止一陣等粟粉痴實雞翼後先煎，咁樣就會香脆D
2）雞粉我加少許用來廦雪味，如果吾喜歡用可以吾落
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
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#簡易食譜 #中式 #雞翼
#簡單調味料 #零失敗
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