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再怎麼喜歡台灣美食,還是會懷念自己的家鄉菜啊!
所以前幾天小麥哥和他的波蘭朋友
@台灣龍 smok tajwański
特地跑了一趟台中,就為了一嚐心心念念的家鄉味!
本來太太也要去的,但真為了骨盆痛萬分的不舒服
只能殘念乖乖待在家休息
然後看著他們的美食流口水啊!
這家位在台中審計新村的
@浪人企劃 Wanderlust Beans Project
是波蘭先生和他的香港太太開設的小餐廳
餐廳雖小,食物卻一點也不馬虎!
每樣菜餚都是手工製作,忠實呈現波蘭原味
連跟我們一起去波蘭玩的團員,遠嫁台北的波蘭正妹
都特地去那裡回味波蘭的好滋味啊!🥰🥰🥰
小麥哥最想念的經典波蘭菜色~
#獵人燉肉 #Bigos
這道菜早在15世紀就已經有了!把各種肉類、培根、香腸、酸菜、野菇…等等,一起燉成一鍋大雜燴,獵人們出門打獵時大量消耗體力,需要帶上美味營養、熱量又充足的菜餚,所以叫做獵人燉肉!重口味但真是很入味好吃,是波蘭最有名的的國民料理啊!
#波蘭酸湯 #Zurek
波蘭每個家庭必備的湯品啊!以裸麥和酵母熬成,裡頭還有香腸、培根、水煮蛋…料好實在的濃湯,酵母的酸有的人會不習慣,但吃多了其實會發現酸湯的香氣很開胃,濃郁湯頭讓人難忘!
#波蘭餃子 #Pierogi
全球知曉的波蘭國民美食!有煮的也有炸的,幾百種的餡料任你選擇,鹹甜都有,最傳統的應該就是碎肉、酸菜和蘑菇,大顆料好實在的波蘭餃子,吃幾顆就飽了!
小麥哥那天玩得可開心了!既有美食,又有波蘭人環繞,波蘭老闆還特地開了波蘭特別的伏特加讓大家品嚐,多美好啊!
想嚐鮮的台中人~走吧!🥰🥰🥰
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,✨《不推怎麼行》全新第三季✨ 網路獨播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ 請鎖定《食尚玩家》YouTube頻道 每周三晚間20:00 全新首播 ✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7 本集完整店家資訊:https://bit.ly/2OMm...
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#日安台中🌿
審計新村附近的波蘭料理【浪人計畫】
老闆是波蘭人,老闆娘是香港人 ,在澳洲相遇,最後在台中開店(一整個峰迴路轉)
因為住台中的朋友大推就來吃看看了~~~
🇵🇱波蘭手工煎餃子$100
手做的麵皮很有嚼勁,外表其貌不揚但綿密的薯泥內餡佐上焦糖洋蔥與酸奶,清爽又層次豐富~~~
一份4顆真的讓人意猶未盡,吃不飽適合解解饞
🇵🇱波蘭酸菜麵$120
酸中帶辣的酸菜培根義大利麵。
是過去沒有吃過的口味卻越吃越順口
現在出不了國,但還是可以吃外國小吃讓味覺去旅行一下❤️ 整體份量不多但很特別,適合在審計新村逛累了後來這邊坐坐吃小吃 ♪( ´▽`)
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オーストラリアで出会ったポーランド人と香港人のカップルが運営しているポーランド料理屋【浪人計畫】✨ ポーランド料理ならではのキリッとした酸っぱさが魅力的で、ずっと食べていても飽きない味です。
台中有名なのリノベーションスポット審計新村に近いので、立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
#Taiwan #Taichung #審計新村 #波蘭料理 #浪人計劃 #wanderlustbeansproject #台中 #台中景點 #美食 #台湾 #グルメ #ポーランド
@ 浪人企劃 Wanderlust Beans Projec
審計新村 波蘭 在 藍色起士的美食主義 Facebook 的精選貼文
台中美食多元化,連波蘭異國料理都吃的到囉
波蘭手工豬肉丸子可搭配潛艇堡、酸菜麵等
喜歡嘗鮮的人可以試試看喔!
📌文章: https://blue74.net/31846/
#審計新村 #WanderlustBeansProject #浪人企劃
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本集完整店家資訊:https://bit.ly/2OMmd55
燒餅大爺 1:09
地址:台中市西區向上北路276號
電話:0977431441
營業時間:6:00-13:00
暮暮市集 4:50
地址:台中市西區民生路368巷1弄6號
店家:小牛村/褆恩藝術/芸蒔刻/浪人計畫/金匠/冰菓
森川丼丼大橋橫町 14:05
地址:台中市西屯區大墩十九街170號
電話:04-23105036
營業時間:1100-1430/1700-2130
久久津乳酪菓子手造所 18:54
地址:台中市北屯區崇德路二段203號
電話:04 2246 8808
營業時間:1000-2100
文心森林公園 23:33
地址:台中市南屯區文心路一段
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