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#草魚 #草魚粥
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#🍭好好過日子🥂
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心心念念一週的草魚粥,終於吃到啦。
而且莫名發現了草魚粥的秘密,
我不是個喜歡吃虱目魚的台南人,
反而,兒時的記憶,偶爾會吃上草魚粥,
一定要配上金蘭醬油膏。
在台南市好像不是那麼容易找到草魚,
虱目魚、石斑,反而容易被找到,
草魚只有找到ㄧ兩家,但剛好沒開,
經由妹妹的分享了解到,
原來,北台南才有比較多的草魚,
難怪我在市區比較不好找。
總之,謝謝妹妹,幫我張羅草魚粥。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅跟著多多一起走Dada Kim,也在其Youtube影片中提到,結束了尋找棉花之旅,我們來到了將軍旁的學甲。 學甲大概在2019年時來看過蜀葵花田,當時我與ED兩人騎著摩拖車來到此處。我一直很害怕蜜蜂,ED卻叫我要下蜀葵花田拍照,至今記憶猶新。 這兩年內,我們認識了許多人,去過了許多地方。兩年後再回到這裡,雖然我還是一樣怕蜜蜂,卻發現自己更加地熟悉學甲、將軍,...
學 甲 虱 目 魚 粥 老 店 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最讚貼文
Clubhouse 台灣美食吃貨俱樂部 x 百秒達人秀 :台灣小吃大分享
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名:鱔魚意麵→ 39名:鍋燒意麵→ 38名:清蒸肉圓→ 37名:蔥抓餅→ 36名:肉羹→ 35名:清蒸臭豆腐→ 34名:餡餅(牛肉、豬肉)→33名:米糕→ 32名:台式麵(蛋仔麵、意麵...)→ 31名:土魠魚羹→ 30名:烤魷魚→ 29名:草仔粿→ 28名:碗糕→ 27名:生炒花枝→ 26名:刈包→ 25名:涼麵→ 24名:肉粽23名:炸魷魚→ 22名:油飯→ 21名:四神湯→ 20名:潤餅(春捲)→ 19名:生煎包(水煎包)→ 18名:胡椒餅→ 17名:藥燉排骨→ 16名:烤玉米→ 15名:烤香腸→ 14名:地瓜球→ 13名:大腸包小腸→ 12名:豬血糕→ 11名:甜不辣→ 10名:小籠湯包→ 9名:蔥油餅→ 8名:滷肉飯→ 7名:油炸肉圓→ 6名:蚵仔煎→ 5名:麵線→ 4名:滷味→ 3名:油炸臭豆腐→ 2名:炸雞排→ 1名:鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽(脆皮肉圓)|彰化二林
2.宏益水晶餃|台北昆明街
3.高記炒魷魚|板橋
4.肥豬的攤(鹹酥雞)|北市中華路
5.顏記蚵仔麵線(臭豆腐)|大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐(台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐)|深坑老街
7.王水成(麻辣臭豆腐)|深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅|寧夏夜市
9.潤餅卷|新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅|台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕|圓山夜市
12.My灶(滷肉飯)|北市中山區松江路
13.鬍鬚張(滷肉飯)|所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐|淡水老街
15.賭神烤玉米|台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥|花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米(糯米玉米、水果玉米、黃玉米)|桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕|大溪老街
19.藍家割包|北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜(刈包)|連鎖門市
21.陳家涼麵|北市松山區南京東路
22.福德涼麵|北市中山區興安街
23.四喜肉粽(湖州粽子)|信維市場
24.油庫口蚵仔麵線|新北板橋
25.板橋黑肉圓|新北板橋區中山路
26.阿川麵線|寧夏夜市
27.麵線傳奇|晴光市場
28.黃記滷肉飯|晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線|北市板橋
31.金仙蝦捲|捷運永春站
32.清蒸肉圓|林口公園旁小廟
33.阿華涼糕|北市中山區
34.阿岸米糕|嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕|台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕|台南市國華街
37.金得春捲|台南市國華街
38.周家蔥油餅(蔥油餅、餛飩)|基隆市中正區信二路
39.女中肉圓|基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯|基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉|基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包|士林夜市
43.劉家水煎包|公館
44.許記生煎包|師大夜市
45.福元胡椒餅|北市大同區
46.陳董藥燉排骨|饒河夜市
47.十全藥燉排骨|士林夜市
48.黃家香腸|北市中正區泉州街
49.豆味行(甜不辣)|北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣|北市萬華
51.無骨鹹酥雞|桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店|台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅|北市南港
54.兩喜號魷魚羹|北市萬華區西園路
55.樂華湯圓|樂華夜市
56.天使雞排|樂華夜市
57. 酥皮春捲|旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉|寧夏夜市
59.豆乳雞翅|旱溪夜市
60.地瓜球|旱溪夜市
學 甲 虱 目 魚 粥 老 店 在 黃偉哲 Facebook 的精選貼文
#最強肉燥飯最新得獎名單
#愈草根愈大聲最在地最國際
#一碗肉燥飯養活千萬人
#二O二O臺南肉燥飯節
2020台南肉燥飯爭霸賽,得獎名單如下:
一、名店組:
(一)最佳口味獎:
華品食品廠、周氏蝦捲、育樂街137肉燥飯、老店虱目魚粥、台糖長榮酒店(台南) EVERGREEN PLAZA HOTEL (TAINAN)、下營田媽媽鵝肉料理館鵝香園。
(二)最佳廚藝獎:肉燥天王、大目降古厝小卷米粉、櫻桃和風洋食、唐云美食坊-金咖啡、町昌肉燥飯、相思鍋燒肉燥-新化概念店、陽光燒肉飯。
(三)最佳活力獎:柳營廚房-洋食堂-、鼎心鮮肉舖、山水汀麵館、幸福麵-精燉肉醬、超人爸廚房-爸爸的廚房、肉燥販 台南金華店。
(四)最佳優選獎:菁寮7-1燴館、和記肉舖子、新營阿生牛肉湯、奕特便當、善化南科牛肉湯、小月亮
(五)最佳人氣獎:八田語一 3d彩繪餐廳、洪昌麻辣鴛鴦火鍋-新營店、海墘本家農創休閒園區、 深緣及水、度小月、台南大飯店。
二、創意組:
第一名:燥咖
第二名:育德工家就是愛吃飯、MK御膳房
第三名:遠東科大府城風味肉燥飯、好學創藝、善化區農會。
優選:南方隊、媽媽ㄨㄟˋ、後壁區農會家政班、豬事即享、臺南應用科技大學餐旅系TVTFBS、洪廚囍宴外燴、聞香下馬隊、歸仁區農會家政班、新市區農會第一隊、第二隊、玉井工商阿嬤哩底、遠東科技大學榮耀、紅蜻蜓、臺南市六甲區農會家政班、台南市柳營區農會、粉紅豬、健康煮藝、育德工業家事職業學校津香、渣男飯店、讚好吃、吃貨吃起來、新營區農會、黑麻吉、鹽水農會家政班、崑山科技大學 Kun Shan University
(得獎名單以主辦單位公布為準,若有標示錯誤,請於留言區反應,謝謝。
學 甲 虱 目 魚 粥 老 店 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最佳貼文
結束了尋找棉花之旅,我們來到了將軍旁的學甲。
學甲大概在2019年時來看過蜀葵花田,當時我與ED兩人騎著摩拖車來到此處。我一直很害怕蜜蜂,ED卻叫我要下蜀葵花田拍照,至今記憶猶新。
這兩年內,我們認識了許多人,去過了許多地方。兩年後再回到這裡,雖然我還是一樣怕蜜蜂,卻發現自己更加地熟悉學甲、將軍,我能記得在這些小巷路轉之後的風景。
2021.04.09多多小記
〔今日美食地址〕
我愛泡芙人台南市學甲區中正路198-1號
在地人才知虱目魚粥(無招牌):台南市學甲區綿和路64號
水龜伯豆花冰老店 : 台南市學甲區中山路101號
蜀葵花田(光華里民活動中心):台南市學甲區光華里8鄰過港子65號
學甲阿憲羊肉爐:台南市學甲區三連路726號
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那天突然一個粉絲問我:「你能不能停留學甲一天呢?學甲一直是被遺忘的城鎮,希望你能來訪。」
就因為他這一句話,我停在這裡兩晚,發現這小小的城鎮真的有許多值得我們探索的地方。
美食、景點、人文,都不輸台南其他大城鎮呢!
這次就讓小象帶你們探索小城鎮「學甲」吧❤️
感謝🙏
剪輯師 👦 老謝
伴遊寶貝 👧 寶寶阿姨
💡阿素虱目魚粥百年老店
📍台南市學甲區民權路 66-1 號
💡學甲雞肉焿米糕
📍台南市學甲區成功路38號
💡學甲雞蛋糕
📍台南市學甲區中正路223號
💡學甲塩酥雞
📍台南市學甲區民權路59之2號
💡老塘湖藝術村
📍台南市學甲區美豐橋49-26號
💡佳糖冰枝城
📍台南市學甲區華宗路275號
💡學甲臭豆腐
📍台南市學甲區濟生路172號
💡好喝奶茶紅茶
📍台南市學甲區成功路54號
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台南古都 在地美食分享
真希望自己的胃可以撐到無極限
你口袋裡的美食名單是什麼呢!?
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📢
台南水仙宮市場
地址:台南市中西區海安路二段230號
電話:06-2216737
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台南永樂市場
地址: 700台南市中西區國華街三段183號
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📢 店家資訊
韓氏古早味油飯 01:08
**大推:油飯、芋粿(放涼了吃~真好吃!!)
地址:台南市中西區神農街12號
電話:06-2281832
麵條王海產麵 01:59
**大推:乾麵+海產湯(在地阿伯教我的 呵~)
地址:台南市中西區神農街6號
電話:06-2265178
一味品碗粿魚羹 04:44
**大推:碗粿+魚羹(老字號的好手藝)
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:06-2288563
阿美現烤古早味蛋糕 06:36
**大推:巧克力蛋糕+麻糬(超愛)
地址:台南市中西區民權路三段50號
電話:06-2219122
水仙宮粽葉米糕 08:20
地址:台南市中西區民權路三段44號
電話:06-2202407
黃記鱔魚 08:20
地址:台南市中西區民權路三段46號
電話:06-2208636
亞德當歸鴨 09:24
地址:台南市中西區國華街三段180號
電話:06-2210273
修安扁擔豆花 10:11
地址:台南市中西區國華街三段157號
電話:06-2261069
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《在家做料理 Cooking》►https://goo.gl/occyAc
《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
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《生活大小事 Dailylife》►https://goo.gl/HfQaff
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饅頭的做法 在家簡單做鮮奶 黑糖 起司 蔓越莓 饅頭
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