因為英文而倍感壓力，在韓國幾乎成了一樁全民問題。專收成人的斯巴達式英文補習班，不只爆滿，還會依照答錯的題數要求學生繳交罰金或責打他們。
連大人都如此，帶著沉重升學負擔的學生更不用說了。有的父母會讓孩子進行舌頭手術，因為聽說這麼做有助於英語發音。
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，在這個疫情下，不少市民也減少外出用餐，而上班人士多了在家工作，學生更不用說一直停課至今，這些都十分影響食肆生意。這一間開業有34年歷史的灣仔新嘉美茶餐廳，多年來深受附近的街坊、上班一族及學生的愛戴，但最近因為受疫情影響，生意急轉直下，有時候一晚只得數百元的生意。新嘉美茶餐廳的第二代老闆秦倩珠（靚姐）...
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我時常覺得，我們這個行業，老是被媒體污名化。
今天有位長年來對我很好的長輩，請秘書打電話來請教如何做出沒有氫化油沒有化學香精的月餅🥮。
我說，就不要加那些東西，替換食材就好啦！
秘書說，所以有辦法做出來就是了。
我做的月餅就沒有加啊，我回答。
在他們的印象裡，可能月餅就是要用起酥油，然後得加上很多的香料。
我想起豬油出事的那年，很多人餅店排隊，為的不是買餅，而是退餅，那年真的是糕餅業者的重災年。台北犁記損失好上仟萬，整個糕餅業損失恐怕上億。
他們用的是豬油，豬油不是起酥油，是最好的製餅油。在那之後，很多廠商改用無水奶油。
今天有那個記者敢去檢討魏應充？但卻很多記者在報導十元麵包，在報導需要耐久放的月餅。
從前，進口乳制品不易取得，冷藏設備也不多，所以使用白油、酥油這些耐放穩定度高的油品；但今天國富民強，消費者意識高漲，有多少業者還大量使用白油酥油，我心裡打問號❓
我知道某些便宜的量產產品還是有，但法規規定食品成分要展開，認真的消費者自然可以從展開成分中去決定要不要購買這樣商品。
至少我身邊的朋友，我還沒看過用酥油做月餅的，真的。
#學生更不用說
#材料用的一個比一個好
#不然怎麼會整天跟我靠背很難賺
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事實上，過去幾年的美國大學入學，對亞裔美國學生是相當不利的，亞裔國際學生更不用說，最好是準備全額學費，才能跟其他的學生有同樣的立足點。
不過說實在的，黑人跟拉丁裔美國人都參與了美國的建國過程，而且積極在政治與社會中發揮影響力，也有強大的遊說團體。
亞裔相對就比較明哲保身、自掃門前雪，這與美國精神本身也是稍有違背的。
美國多元假象 / 八旗文化
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在這個疫情下，不少市民也減少外出用餐，而上班人士多了在家工作，學生更不用說一直停課至今，這些都十分影響食肆生意。這一間開業有34年歷史的灣仔新嘉美茶餐廳，多年來深受附近的街坊、上班一族及學生的愛戴，但最近因為受疫情影響，生意急轉直下，有時候一晚只得數百元的生意。新嘉美茶餐廳的第二代老闆秦倩珠（靚姐）說：「這條街有7間店舖，但有4間已經關門休息。你可能會說我可以拿走他們的客人，但其實不會，因為根本沒有人，沒人到關門還是開門也沒有分別。」雖然市況如此，但靚姐也沒關門休息，因為她擔心員工的生計，因此仍繼續撐下去。靚姐更說：「其實由2019年的下半年到現在也放了八九十萬在餐廳。也有想過如果真的做不住也不要堅持下去，但是堅持是因為還想留住爸爸的餐廳。」
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