#大發燒肉 位於永和福和國中旁,是近期開幕的燒肉餐廳,烤爐採用無煙式烤爐,讓你在烤肉時不會沾染油煙。肉品供應的種類有雞、豬、牛和海鮮,針對愛吃牛肉的饕客們,店家推出澳洲冷藏現切的和牛系列,整體用餐體驗還不錯,推薦大家去吃看看!
#牛肉拼盤
大發燒肉近期推出兩款使用澳洲和牛的稀有部位燒肉拼盤,分別是和牛貝身肉以及和牛腿三角,兩款都擁有細緻的油花、鬆軟的口感且含有豐富的肉汁,入口更能品嚐出油脂帶出的鮮甜,第三款肉品為和牛橫隔膜,相比前面兩款較具有咬勁,牛肉香氣比較濃郁一點,三款肉品烤至五分熟就可以享用,建議大家可以先吃原味再沾一點中心的玫瑰鹽搭配味道都非常不錯喔 !
#厚切五花豚排 $168
這款品項也是店家特別推薦的,厚切的豬排留有帶皮部分油脂,出餐前會進行調味,使用店家特製烤肉醬,運用三種水果熬製而成,烤的過程中過多的油脂會隨著熟度被逼出,讓帶皮處變得香脆可口,搭配瘦肉的部分能同時吃到兩種口感。
#特選彈厚牛舌 $298
選用厚切牛舌,讓肉質增添口感,也讓肉汁在咀嚼間慢慢充斥在口腔中,加一點蔥鹽也可以增加味覺的變化
#綜合海鮮拼盤 $298
海鮮拼盤有花枝、去殼蝦以及生食級干貝,以新鮮度來說肉質都非常有彈性沒有腥味,蝦子去殼非常貼心,烤得過程中蝦肉也很完整,干貝烤至表面金黃就可以吃了,吃起來很鮮甜,喜歡海鮮的朋友們必點
#嫩香去骨雞腿肉 (奶油) $128
去骨雞腿肉有附上奶油塊,可以先放置在火力較小處等待奶油融化,接著將烤熟的雞肉沾上奶油後回爐再烤一陣子,就能吃到濃郁帶有奶香的雞肉囉!
#嫩脆雞軟骨 $108
雞軟骨不是使用一般的三角雞軟骨,而是雞腳踝軟骨,雞皮的部分較多,軟骨比較有嚼勁,口感很特別
#酥炸牛肉飯球 $138
牛肉飯球是我第一次在燒烤店看到的品項,外表很像可樂餅的表面,裡面包著混和牛肉的起司燉飯
#月見鹽蔥拌飯 $68
鹽蔥拌飯是店家推薦必點的品項之一,大量的鹽蔥中心加入三分熟的蛋,攪拌後讓蛋液包裹每顆米飯,拌飯份量大,吃完很有飽足感
#椒鹽杏包菇 $88
#椒鹽櫛瓜 $88
#健康生菜包肉組合 $88
📍#橘子吃燒烤
📍#橘子吃中永和
#新北美食 #新北燒肉 #永和燒肉 #永和燒烤 #新北燒烤 #永和美食 #中永和美食 #中永和燒烤店 #燒烤 #和牛燒肉 #和牛燒肉 #taiwanfood #taiwanfoodie #newtaipeifood #台北美食 #台北燒烤
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹,宅配麻辣滷味,方便美味! - #榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭 - 喜歡四川風味的朋友~~請注意!「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉!讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購!一解鄉愁...
嫩脆雞軟骨 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍新北-永和區
「大發燒肉」
✔️本日和牛佐松露醬-牛五花 $388👍推
使用澳洲和。牛油花分佈均勻入口滿滿的牛肉香🥰,肉汁十足肉質非常好,整體嫩口好吃完全發揮了和牛的優勢🥩,搭配松露醬一起吃很適合更加分!!
✔️本日和牛 -角切 $388 👍推
使用澳洲和牛。這個比較厚可以烤久一點也不會過熟喲!厚度很夠讓整體口感超級好❤️,咬下去肉汁噴發香味四溢,品質很好喜歡吃牛的這個必點啦!
✔️霜降松阪豚 $168 👍推
可以選擇椒鹽或是烤肉醬口味,這次選擇的是椒鹽口味,一片片漂亮的松阪豬烤到有點金黃色是最好的時機,外皮微微焦脆裡面肉質嫩口,已把肥肉和筋膜去除很貼心,超級好吃😋。
✔️特選Q彈厚牛舌佐鹽蔥醬 $298 👍推
厚度剛剛好,入口是帶脆的口感很喜歡,尾韻口感帶點Q 搭配鹽蔥很經典!!
✔️酥炸牛肉飯球 $138 👍推
每一份有三顆。起司將內餡融合得非常好🧀️,濃郁的香氣帶有蕃茄以及肉香,外皮酥脆增添層次,特別又不失風味。
✔️椒鹽日本山藥 $88 👍推
✔️健康生菜包肉組合 $88
有美生菜、辣椒、蒜片以及韓式辣醬,可以包著肉一起吃,均衡飲食又解膩😊。
✔️椒鹽櫛瓜 $88 👍推
品質好,烤軟嫩就好吃喲!
✔️嫩脆雞軟骨 $108
✔️大發唐揚炸雞 $158
✔️可爾必思 $40
🔸餐點的品相選擇多,有雞肉、豬肉、海鮮、牛肉以及和牛,飲品也有酒精類可以選擇,還有Asahi生啤酒啤酒、梅酒、燒酒⋯等,配肉吃都很合適🤩。
🔸在永和也有這麼好吃的和牛燒肉而且又不會特別貴!皆是手工現切的冷藏肉ㄧ烤下去就能知道品質在哪了,大推大家來品嚐一下喲💕。
🔸即日起-2021/03/31,兩人用餐滿$1388或單桌消費滿$2188,即贈送每日限量和牛一份(價值$388)!
📷 @yc__0414 .
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🗺 新北市永和區永利路118號1樓
🚇 鄰近福和國中
⏰週二至週五:17:00-23:00 週六至週日:11:30-14:30 17:00-23:00 週一公休
☎️ 02-86605885
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🔍#CMT吃新北
🔍#CMT吃永和
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嫩脆雞軟骨 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021中壢美食推薦】榮榮麻辣鴨頭-正宗四川麻辣滷味、麻辣燙。酸豆角肉末、泡椒鳳爪、干鍋鴨頭、香辣翅尖、麻辣腐竹,宅配麻辣滷味,方便美味!
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#榮榮麻辣鴨頭 #中壢美食 #干鍋鴨頭
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喜歡四川風味的朋友~~請注意!「榮榮麻辣鴨頭」推出新產品囉!讓喜歡中國美食的老饕們~都紛紛打電話訂購!一解鄉愁阿~~~
「干鍋鴨頭」是一道起源於河北石家莊,後在河北、四川、重慶、山東等地都較有特色的地方名菜,香辣特色老少皆宜,開胃,是老闆娘蘭茜的拿手好菜。
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「干鍋鴨頭」採用溫體鴨肉,還有老闆娘獨家研發的祕方醃漬入味,佐上四川香辣配料,保留醇厚香氣,入口香辣,是下酒菜、家庭料理的好選擇。
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新品上市!吃多少買多少~~價錢公道。
泡椒鳳爪300公克 $100
雞腳輪軟骨300公克 $100
香辣翅尖300公克 $100
干鍋鴨頭12片 $499
干鍋鴨脖300公克 $299(特價$200)
干鍋鴨皮300公克 $299(特價$200)
麻辣腐竹300公克 $100
泡椒雞胗200公克 $100
酸豆角肉末200公克 $100
醬方干250公克 $130
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「泡椒鳳爪」賣相討喜,咀嚼時骨肉生香,清脆爽口,酸酸辣辣非常開胃。
「酸豆角肉末」酸辣可口~~超級下飯啊!
「干鍋鴨皮」保有QQ的口感~調味麻辣生香!特別入味,看電影時最刷嘴的點心!
「香辣翅尖」具有味道香辣,色澤紅潤開胃!咬起來很有彈性呢~~~
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每一次都有團購大優惠, 外縣市的朋友們可以揪鄰居、同事一起團購~宅配美食超方便。
『單次購買』滿5000送1500元/滿8000元送3000元/滿10000元送4500元,買越多越划算!
榮榮麻辣滷味獲得許多媒體報導,老闆娘蘭茜經常參加桃園市政府的活動,是桃園、中壢、內壢,有名的『中壢遊客必吃推薦美食』!
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「榮榮麻辣鴨頭」秉持熱切服務,總是把客戶當作家人般款待。是中壢有名的麻辣滷味喔!
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榮榮麻辣鴨頭滷味
電話:03-285-0778
營業時間:12:00~22:00
地址:桃園市中壢區榮民路247號
粉絲頁:榮榮麻辣鴨頭粉絲團-正宗四川麻辣滷味/麻辣燙
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
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【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
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【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
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Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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嫩脆雞軟骨 在 alex lam Youtube 的最佳解答
以我預計,五年內應該都去唔到旅行
除非係用商務方式出國
反其道而行,不同既菜系既餐廳會受歡迎
少見既南越風味餐廳,你同我都少聽到試到
不過呢位大廚,其實本身已經有一間餐廳
所以佢疫市開業,已經十分之睇好佢
老套D講句,即係佢味道好,食物有水準,美食
NAM VIỆT NAM Café
估計好快解禁晚市堂食,午市食唔到既
稍後晚市堂食去亦得,得左,仲可能唔洗排隊
環境上係走型格乾淨路線,大量採光令空間感好
不過最重要都係食物夠出色先至夠吸引
越式蛋咖啡,越式蛋啤酒
獨特既飲法令你有味覺新體驗
即係越式既奶蓋咖啡,不同的是,帶點焦糖香味
一層醇厚既醬柔絲細滑,配上一件綠豆糕
已經能吸引不少咖啡迷到此一試
啤酒配蜂糖蛋醬令飲起來多左一分甜香
越南美食點少得粉?不過麵條唔係重點
最重要係個湯底,湯底係用足花機炆燉製作
鮮甜濃郁,老細可否淨賣例湯?啖湯好鮮味
加多肉片,牛鍵,丸等各款配料
應該係1月~2月份最佳越南湯粉之選
烤蔞葉雞配青蘋果條
係南越風格改用烤雞製作
旁邊伴碟既青蘋果食起黎香辣帶酸
烤雞肉皮薄肉嫩多汁,成個配搭幾有風味
慢烤煮12小時乳豬配生菜包
常見既越南美食,改用慢煮最後再入爐烘香
食起黎保留到肉汁,乳豬既皮又夠脆口
NVM南越法式麵包
配上自家製豬肝醬,豬耳,札肉,酸菜,香葉
蔥花等多款不同配料,香氣十足,口感有層次
法包外脆內軟綿,豬肝醬提味
呢個法包好有內餡之餘味道豐富
我諗老闆下一間鋪可能會開法包外賣店?
Shake Shake 雞軟骨,小吃
炸得脆身,加上特調既香辣味粉調料搖勻
配埋佢杯冰凍既特色啤酒係絕佳配搭
好合適當開胃前菜,令你食慾提昇
NAM VIỆT NAM Café
地址:旺角彌敦道726號1樓
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