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#卡滋掌中寶
鹽酥雞軟骨炸物，居酒屋必吃雞軟骨，酥酥脆脆，香氣十足，撒上胡椒、擠上檸檬，簡直人間美味，下酒菜首選!現在在家也吃得到了，簡單油炸、烘烤，便可輕鬆上桌!宵夜、下酒菜絕佳良伴。😋
✴已調味，退冰後直接油炸！
雞軟骨，是介於關節部位的軟骨！👈
✴香脆又有嚼勁。
✴低脂、富含有鈣質、膠質👍
✅規格：1000克/包
✅產地：台灣
✅保存方式：冷凍-18c
代購價：150元/包
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/28（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
中午營業到凌晨｜🍔NADA超豐富漢堡、老闆特調調酒必喝🍸
你喜歡哪一類型的餐吧呢？
小編喜歡小空間、座位不多
最好還有高腳椅～☺️
可以跟bartender聊天🧊
然後東西要好吃的那種✨
最近民宅區渡船街附近開了一間
主打西式美食和酒吧相結合的餐廳🍴
店裡空間感不算大
不過進去後微暗的燈光讓人放鬆💕
最大特色是由中午營業至深宵❗️
該區來說比較少這種類型
看到這裡不是街坊的讀者也心動了吧😜
推薦試食：
炸蝦餅漢堡
炸芝士通粉漢堡
帶子意大利麵
水牛城雞翼
炸魚薯條
⚠️晚上10點後落單
每張枱限購$30小食拼盤❗️
拼盤有齊雞軟骨、炸蝦同薯條
天氣熱唔想出門？唔緊要
他們最近也增設了外賣服務🛵
現在可以原Mfood下單📱
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營業 時間：12:00- 02:00（星期二休息）
地址:渡船街69-A號（澤賢記與Caoca之間）
電話：6669 7880
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🌈卡滋掌中寶
鹽酥雞軟骨炸物，居酒屋必吃雞軟骨，酥酥脆脆，香氣十足，撒上胡椒、擠上檸檬，簡直人間美味，下酒菜首選!現在在家也吃得到了，簡單油炸、烘烤，便可輕鬆上桌!宵夜、下酒菜絕佳良伴。😋
✴已調味，退冰後直接油炸！
雞軟骨，是介於關節部位的軟骨！👈
✴香脆又有嚼勁。
✴低脂、富含有鈣質、膠質👍
✅規格：1000克/包
✅產地：台灣
✅保存方式：冷凍-18c
代購價：150元/包
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：8/16（禮拜一）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
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．材料 ．
Ingredients
急凍雞軟骨 400g
Frozen Chicken Cartilage - 400g
麵粉 4大匙
Plain Flour - 4 table spoon
椒鹽 適量
Salted Pepper - As appropriate
檸檬汁 適量
Lemon Juice - As appropriate
． 醃料 ．
Seasoning
雞粉 1茶匙
Chicken powder - 1 tea spoon
胡椒粉 1/2茶匙
Black Pepper - ½ tea spoon
椒鹽 1茶匙
Salted Pepper - 1 tea spoon
紹興酒 1大匙
Shao Hsing Hua Tiao Chiew - 1 table spoon
糖 1茶匙
Sugar - 1 tea spoon
生抽 1大匙
Soy Sauce - 1 table spoon
大家都試下整啦！
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Video designed and edited by Cookaka.
Thanks to H. for English subtitle.
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