新嘗試！
做婚禮甜點幾好！
任我發辦做100件！
好玩過整蛋糕！😂
婚禮甜點 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen，也在其Youtube影片中提到，每年都很期待聖誕食譜，今年挑戰想做好幾年一直沒勇氣實踐的法國經典甜點”泡芙塔 (Croquembouche)” Go go go! 食譜： https://ciao.kitchen/croquembouche/ 泡芙塔在法國是只有盛大節日或是婚禮才會出現的曠日費時的大型甜點，通常由專業的甜點...
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婚禮甜點 在 Ms.Sugar糖夫人私宅甜點 Facebook 的精選貼文
【工作時事】
週末去了一場溫馨私人的音樂會，在擺設的時候就聽到表演者練習時的演奏，甜點沈溢在音符裡，瞬間檔次又更高級了呢！^_^
#花蓮甜點 #花蓮甜點工作室 #花蓮candybar #花蓮婚禮甜點 #花蓮美食
婚禮甜點 在 穿鞋子的貓．婚禮不頭婚 Facebook 的最佳貼文
#非業配 #甜點推薦 #達克瓦茲
前同事送來的達克瓦茲禮盒
好好吃‼️
根本送禮自用兩相宜
很好吃完全不膩不會過甜
覺得當伴娘禮或是姐妹禮都很適合，這間是台南的手作甜點 #簡單甜點
有很多口味可以選
價格還是銅板價超佛心‼️
推薦給大家😍😍😍
#簡單甜點 #婚禮小物 #婚禮甜點 #台南甜點
https://www.facebook.com/simple.dessert22/photos/a.455391044599298/1389563184515408/?type=3
婚禮甜點 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
每年都很期待聖誕食譜，今年挑戰想做好幾年一直沒勇氣實踐的法國經典甜點”泡芙塔 (Croquembouche)” Go go go!
食譜： https://ciao.kitchen/croquembouche/
泡芙塔在法國是只有盛大節日或是婚禮才會出現的曠日費時的大型甜點，通常由專業的甜點師跟團隊一起完成。今天分享的版本規模縮小、“相對”簡單（跟正統泡芙塔相比?) 、不需要專業設備、一個人在家也可以完成的泡芙塔。
聖誕泡芙塔由脆脆的小泡芙組成，內餡是檸檬卡士達餡、沾覆覆盆子＆檸檬糖霜，粉白相間的夢幻配色，擺在餐桌聖誕裝飾，讓家裡的聖誕氣息更濃厚了?，或是當成派對甜點跟朋友一人一顆分享完食！
做泡芙塔需要比平常烘焙多一點耐心跟時間，但邊黏泡芙邊播聖誕歌單，心情超好~時光飛逝!
#年底給自己一點烘焙挑戰
P.S. 下週我有準備另一個超簡單、一鍋到底、免烤箱的聖誕甜點：胡桃巧克力蛋糕，好吃到爆，繼續燃燒聖誕烘焙魂???
配方：
泡芙麵糊 / Choux Pastry：
83 g 高筋麵粉 / bread flour
75 g 水 / water
75 g 牛奶 / milk
70 g 無鹽奶油 / unsalted butter
2 g 鹽 / salt
5 g 砂糖 / sugar
150 g 全蛋 / egg
糖粉，撒表面用 / icing sugar, for dusting
檸檬卡士達醬 / Lemon Custard Cream：
1 大匙 檸檬皮屑 / lemon zest
50 g 砂糖 / sugar
2 顆 蛋黃 / yolk
16 g 低筋麵粉
170 g 全脂牛奶 / whole milk
1/2 小匙 香草精 / vanilla extract (（可省略）)
覆盆子糖霜 / Raspberry Icing：
250 ml 糖粉 / icing sugar (（一杯）)
1~2 大匙 覆盆子果泥 / raspberry puree (（覆盆子加點水用果汁機打勻）)
1 小匙 玉米糖漿 / corn syrup (（沒有可省略）)
檸檬糖霜 / Lemon Icing：
250 ml 糖粉 / icing sugar (（一杯）)
1 大匙 檸檬汁 / lemon juice
1~2 大匙 水 / water
1 小匙 玉米糖漿 / corn syrup (（沒有可省略）)
裝飾：紅醋栗、珍珠糖粒、雪花糖粒、金箔
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#婚禮泡芙 #聖誕甜點
婚禮甜點 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
有個甜點材料很省，造型卻很多變
想結婚的朋友，千萬別錯過這集!!
※本集由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出
※直播預告 7/30(四)13:00 烘焙展導覽
※台北國際烘焙展 7/30(四) - 8/2(日)
KitchenAid 在Q314特家展區 (台北南港展覽館2館 1樓經貿二路Q區入口)
義式蛋白霜材料表：
開水90g/蛋白90g/二號砂糖150g/鹽巴些許/食用色素紅色些許/檸檬皮些許
烤箱設定90度Ｃ烤90分鐘
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婚禮甜點 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
Hello everyone :) Today we’re going to show you how to make melt-in-your-mouth Snowball cookies.
Whether you call them Russian tea cakes, Mexican wedding cookies or snowballs, there’s no denying that they’re incredible delicious and melt in your mouth and all for holidays.
Snowball cookies is one of my favo holiday cookie. And I miss it when the weather become colder. This delicious cookies are made with almond flour, chopped walnuts, and flour, then rolled into a ball-size and dusted with powdered sugar.
This snowball cookies recipe is suitable for a starter, it’s very easy but tasty. Christmas is coming soon. Why not bake some snowball cookies to be a gift for your family and friends. Hope your enjoy this video :)
This is an #ASMR version, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
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Homemade Snowball Cookies Recipes
☞ this recipe can make 21-24 cookies
✎ Ingredients
unsalted butter, softened 52g
cake flour 58g
almond flour 22g
powdered sugar 15g
walnut 15g
powdered sugar for rolling and dusting
✎ Instructions
1. Place walnuts on the cutting board, then finely chopped.
2. Heat a pan over medium low heat, add chopped walnuts and stir frequently for 1 minute. Transfer to bool.
3. In a mixing bowl, cream butter.
4. Add powdered sugar and mix well.
5. Sifted flour and almond flour, mix until well blended.
6. Pour chopped walnuts into the bowl with the dough, mix to incorporate.
7. Scrape the dough onto a plastic wrap and place in the refrigerator for at least 30 minutes.
8. Cut the dough into 21~24 pieces, each weights 6.5~7g, roll the dough into a ball-sized.
9. Preheat the oven to 160˚C, bake for 16-18 minutes, until the bottom of the cookies is slightly brown.
10. While the cookies are still warm, roll into powdered sugar and let it cool.
11. Sift powdered sugar oven the cookies, enjoy!
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#ChristmasCookies
#eastrecipes
婚禮甜點 在 CANDY BAR - 囍堂婚禮佈置花藝設計 的美食出口停車場
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