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#台北士林 #霸味薑母羊 #羊肉爐好吃推薦
😏薑母羊全文介紹⬇️⬇️
https://starismylove.pixnet.net/blog/post/332446915
😎冷冷的冬天就是要吃個薑母羊補補身子....
😌薑味十足湯頭濃郁，喝起來超暖的啊！👍
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
店名：霸味羊肉爐-天母店
地址：台北市士林區天母東路109號
營業時間：15:00–01:00
電話：02-2871-0047
#熱熱的立冬🌞
今天是「立冬」也就是秋轉冬的開始！俗話說得好「立冬補冬，補嘴空」現代人營養充足，補冬什麼的不過就是找個藉口去吃吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞......
當然 #士林夜市 的十全大補湯是絕對首選。如果你問我哪家薑母鴨最好吃？推薦「#漢味食補 」就在士林區環河北路三段161號！！
另外最近氣候多變，早晚溫差大，家裡有老人、小孩的也更需要多注意一下，補冬不要補過頭，也不要著涼感冒囉！
捷運即可達的前港公園天空樹溜滑梯，設施新穎有櫻花有沙坑有地下停車場有排隊草莓蛋糕有堆成山羊肉爐有好吃雞肉飯還有士林夜市可以逛
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(日文部落格）
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⚠️⚠️附近漢堡的出沒地點在這裡啦～
❗️出車時間表❗️
👉🏼（每週六晚間更新，地點有時會做微調整）
✔️星期一（8/24）
📍北投區，和碩大樓150號
（立德路走到底停車🅿️）
時間： 11:00～14:00（or售完）
✔️星期二（8/25）
📍士林區，前港公園
（⚠️確切位置找到後會再發限時動態公佈）
時間 ：11:00～14:00（or售完）
✔️星期三（8/26）公休備料日
✔️星期四（8/27）
📍江子翠雙十廣場，11:00～14:00（or售完）
✔️星期五（8/28）
📍新店HTC旁，品牌路（洗車場對面）
11:00～14:00（or售完）
✔️星期六（8/29）
📍林口運動公園，仁愛一路
時間： 10:00～14:00（or售完）
✔️星期日（8/30）公休備料日
📣📣提醒大家：我們東西都是到賣完為止，如果中午結束還有，我們將會出車找尋下午的地點，請大家留意一下我們的當日發文的留言或限時動態‼️
✨✨溫馨小提醒：
1.若地點、時間有更動，以當天最新發文為準⚠️⚠️⚠️
2.響應環保愛護地球，要自備購物袋呦
3.可以接受粉專訊息預訂，於前一天開放預訂
👉忙碌期間可能無法回覆，請提早聯繫
4.⚠️請注意，若未回覆預訂訊息，表示訂單未完成，
❗️可以選擇來到現場直接點餐❗️
5.漢堡都是現做，需要一點時間，請大家耐心等候美味漢堡堡🍔🍔
6.漢堡都是售完為止，請沒買到的各位多多見諒
7.想看我們出現在哪也可以提供我們適合的地點，就可能會在下一輪名單中出現呦～
附近漢堡感謝您🙇
～
#附近漢堡 #煎起司 #台灣美食
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台灣美食家寫的部落格
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台灣美食YouTuber拍的影片
*2018/12/31/中和區 附近漢堡 Nearby Burger
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯！美味しい！
https://youtu.be/wcUK-UyF_Sw
【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵感動吃招牌豬腳便當80!豬腳蹄膀腱子很好吃!隠身市場!Q彈豬腳便當,親民價只要80!超推！台北 木新市場 市場の豚足弁当美味しすぎた!@巧味便當
https://youtu.be/bQbwmuPEIe8
【台灣美食🇹🇼】日本美女空姐🇯🇵試試看麻辣臭豆腐！吃後覺得怎麼樣？ 火山爆蝦・龍珠・蒜泥白肉・空心菜@大灣碼頭-松隆店 Japanese Girls Try STINKY TOFU
https://youtu.be/gJlkCYqg8nw
【台灣美食🇹🇼】義大利美女🇮🇹愛吃台灣的臭豆腐與芒果雪花冰!她覺得臭豆腐比納豆好吃!@三兄妹雪花氷,一口金酥臭豆腐@通化夜市
https://youtu.be/iga-G9gb6Cs
【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵愛吃帝王羊肉爐薑母鴨!羊肉爐800非常好吃!天氣變冷就要吃鍋! @帝王食補薑母鴨羊肉爐（木柵店）冬は羊鍋！
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【台灣美食🇹🇼】日本人🇯🇵為了吃麻油雞腿油飯100元去菜市場! 油飯真好吃! 木柵市場 市場のイケメン台湾人の作る油飯！美味しい！#502
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【我的攝影器材】カメラ：レンズ：アクションカム
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【Data】データ管理
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Transcend USB3.1: http://amzn.asia/5WHTkqD
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滑鼠 Logitech MX MASTER 2S 2400TWD
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佐藤精肉店 shihlin Google Maps★★★★4.5 (622)
📍台北市士林區文林路167號2樓
https://goo.gl/maps/9pwDe3UxugHPTgwk9
☎（02） 2881-0121
⏰17:00-22:20
FB：https://www.facebook.com/sato29shihlin/
#佐藤精肉店
#台北美食
#士林夜市
【忠孝新生的分店】
佐藤精肉店 Akiba ★4.1 (1,779)
📍台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓
https://goo.gl/maps/5ysXxGuU5EFrDPTG6
☎（02）2356-3036
⏰11:30-14:00、17:00-20:15
FB：https://www.facebook.com/sato29akiba/
烤五花丼 mini 130, 中160, 大200, 特大240
薑汁豬肉丼 中150, 大190
【套餐】
薑檬汽水+泡菜70
豚汁+豆芽菜60
【副食】
溫泉蛋20
豆芽菜40
【酒類】
朝日啤酒80
兩個人680。
我的推薦是烤五花丼・溫泉蛋・豆芽菜・薑檬汽水・朝日啤酒。
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【Data】データ管理
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享受新鮮原味、享受自然健康台北市士林區福港街146號, Taipei, Taiwan 111. ... <看更多>
好吃羊肉爐士林 在 [食記] 台北好吃羊肉爐士林- 精華區Food 的美食出口停車場
名稱：好吃羊肉爐
地址：台北市士林區福港街146號
電話：02-28883303/0933-730-602
營業時間：17:00~22:00 (週一公休、店內禁酒)
平均價位：1200元/鍋 起
消費時間：2012.11
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10563350
___________________________________________________________
當我聽到一鍋1200元的羊肉爐，又看到人聲鼎沸一位難求的現場時，
我突然覺得全球經濟低迷根本就是個屁(σ′口`)σ
我知道有一鍋300元、450元、800元的羊肉爐，但這種非高級店面的
羊肉食補餐館，竟然出現了一鍋1200元的天價。
跟友人們約了要吃羊肉爐，選在他們家附近的這間店，我原本還以為
是一鍋800元的，但其實根本是我自己記錯了。
‧就叫好吃羊肉爐的好吃羊肉爐，是一間非常有個性的店，好吃兩個
字很大很顯眼，不難找。
通常聽到有個性會覺得一定是東西很好吃但有個臭臉老闆之類的(笑)
，不過好吃羊肉爐的服務非常好，重點是帥哥很多(畫錯重點!!!!!)
而且帥哥們臉上都充滿笑容(〞︶〝*)
怎麼個有個性法呢?
‧本店全面禁止喝酒!!而且營業時間僅從下午五點到晚上十點，旺季
還能來個週一公休。
算一算，好吃羊一天的營業時間居然只有五個小時，五個小時呀!!!!
因為隱身於住宅區的關係，早早收店，嚴禁客人喝酒以防酒客在夜裡
打擾到周遭的住戶，非常有心的店家。
‧菜單，品項不多，但以羊肉爐而言，該有的都有了，平均落在
50-150元間，絕大部份是100元。
配菜的單點價看似比一般羊肉爐的店還要貴上一倍的價格，不過其實
份量也都比一般羊肉爐再多上一倍，所以這點有因可循。
只不過當你想著一鍋就要1200元，而配菜價格一盤都100元左右，心裡
自然會覺得：天啊，好驚人的價格!!
這是個很聰明的策略，營業時間短，但是平均客單價高；但說是這樣
說，賣的東西一定要有令人折服之處，才會願意讓人上門。
也就是為什麼友人說：一年就是要心甘意願來讓他騙一次。
這天我們三個人，吃了2300元左右(叼煙遠望)
我們主鍋點的是清香涮羊肉爐。
‧清香涮羊肉爐 1200元
這就是唯一的湯底，上頭麻油飄香，裡頭僅有薑絲，除此之外，這是
個無鹹無味的高湯，主要是用來涮羊肉的，也可以煮些簡單的蔬食。
‧香濃羊肉湯底
(不論單點哪一種湯底都會附上另一種湯底，一桌就是兩種湯底)
傳統紅燒羊肉爐湯頭，多種中藥材的濃郁香氣，是鮮甜的。
可惜這天主食都點涮羊肉，加點也是加點涮羊肉；這裡似乎有個潛規
則是，第一份一定要點全份，之後的加點才能點半份，也就是說並不
能一開始就清涮半份、紅燒半份，可以理解，因為一定會有奧客這樣
要求。
‧羊肉爐不可或缺的豆乳醬。
隨醬料還附上芹菜與香菜，這實在太令我開心了，這兩種菜我都很喜
歡；芹菜可以丟進鍋底，也可以拌醬料，依自己喜好豆乳醬的滋味就
是甜中帶豆釀味，是最普遍的吃法。
吃辣的捧油還有一個選擇不能錯過，就是櫃台旁自取的生辣椒醬油，
這才是我印象中的基本款醬料。
‧又辣又夠味，拌進豆乳醬可行，直接沾著吃也行ˋ(￣▽￣＃)ˊ
我個人當然是要直接沾著吃。
以下是一些配菜類的部份。
‧金針菇 100元
‧高麗菜 100元
‧香菇 100元
‧花椰菜 150元 嘖嘖花椰菜比較貴
‧豆皮 100元
最後就是傳說中堆積成山的羊肉片。
可惜我遲到了(我迷路了....)，無法看到它雄壯威武的樣子，但一整盤
的份量真的不少，後來有偷看到別桌剛切好上桌的一整份肉片，真的是
大盤到很驚人，拿在手上，沉得很。
‧鮮紅欲滴的羊肉片，以冷凍羊肉的品質而言，它十分的新鮮。
接下來當然就是大涮特涮(￣y▽￣)╭
將肉片放在漏勺裡，放進不停傳出陣陣麻油香的清湯中，看著羊肉片由
紅轉褐，直到最後一絲血色消失後，立刻拿起!
‧將薑絲也大方撈起，待會兒一起同肉片沾醬送入口中。
‧內瘦外肥，白色的油花像南太平洋環礁似的(?)
‧挾著薑絲一同沾醬。
在清湯鍋裡涮過之後留下的一絲麻油香，與生辣椒醬油真是絕配。
第一盤肉比較瘦，口感也比較扎實；我並不覺得這個羊肉片有特別的甜
，但就是很新鮮，與外頭羊肉爐用大量藥膳或薑味掩蓋羊味很不相同，
涮羊肉就是很純粹的吃羊肉，很奇怪的是，我心裡就覺得很不錯，想必
是還沒看到帳單使然。
而我們也沒有將羊肉片丟到紅燒湯頭裡去涮，看著別人桌上紅燒湯頭用
的羊排，實在是很想試試。
‧薑絲追加!!! 哇哈哈哈哈v(￣︶￣)y
‧後來吃不過癮，又追加了半份羊肉片、冬粉、豆皮及鴨血(誰點的啊= =)
第二盤的羊肉就肥多了，比第一盤好吃!!
吃在口中柔滑又有羊油香，因為新鮮，涮起來沒有奇怪的羊膻味或長期
冷凍味等；在店裡的牆上有看到日文的羊肉認證書(?)，我不太確定它是
什麼，然而好吃羊肉爐的招牌上也打著北海道的口號，這點我也是覺得
十分疑惑，但也沒有多想，因為這就是一個吃起來充滿濃濃台灣味的庶
民食補。
涮過大量羊肉的清香湯頭，再喝就略帶甜味了，不過那味道很恬淡很恬
淡；用其湯頭煮出來的蔬菜配料等，都帶著誘人的麻油香氣，光是聞就
身強體壯了我想。
吃過他們家的清香涮羊肉，真的讓我很想嚐嚐紅燒藥膳的羊肉爐，它的
湯頭十分鮮甜，並不讓人覺得厚重易膩，十分的順口，而且溫暖，應該
是比較能被現代人所接受的滋味；受外食影響的關係，現代人口味都變
重了，我猜想清香涮羊肉這種吃原味的方式，會有一部份的人覺得吃完
空虛。
我也真的想吃另一種鍋，試試所謂的半筋半肉。
難道是真的要來另一次1200嗎? 從1000漲到1100，今年又漲到1200元，
庶民美食都不庶民了〒△〒
但吃過之後，我可能開始理解友人所說一年至少要來這裡被騙個一次的
感覺了。
換個角度想，冬令進補：1200元；看帥哥：無價；有機會吃到帥哥：此生無憾。
("￣ ﹋￣)o╭─～～～～～─╯☆/(#￣⊿￣)/
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窄巷中的老滋味 那間 無名羊肉火鍋&牛雜火鍋 - 新北永和
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Till Restaurant 鐵櫃羊肉爐&火鍋&碳烤 - 台北信義
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