《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:
第一百七十五發~~~「羊肉爐」
在台灣冬令進補除了薑母鴨之外,最知名的就是羊肉爐了。台灣的藥膳鍋其實差不了太多,都能加入高麗菜、豆皮、豆腐、金針菇……等各式火鍋料。
使用帶皮帶骨羊肉塊的羊肉爐也與薑母鴨和藥燉排骨一樣,會沾豆瓣醬及豆腐乳食用,風味絕佳!好吃的羊肉爐能讓你肚暖、心暖、唇齒留香一整天。
網路上有羊肉爐的由來是元朝忽必烈的說法,但元朝之後就沒其他發展直接跳到現代太說不過去,較為可信的說法是由早期就已知名的岡山羊肉演化而來。
#台灣小吃 #羊肉爐 #藥燉羊肉 #台灣觀光飲食指南
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#竹北全羊料理 平常吃的羊肉爐都是中藥湯頭, 最近吃到竹北這家德興全羊宴卻是用清燉和薑絲湯頭當主打,獲得全家人的好評~~ 使用的是成本最貴餐廳首選等級的台灣飼養努比亞山閹公羊,沒有腥騷味肉質也很鮮甜, #特別推薦招牌的羊三層 ,非常值得一試, 沒想到羊肉料理那麼好吃, 因為是全羊料理餐廳,所以...
台灣 最 好 吃的羊肉爐 在 829吃喝玩樂開箱趣 Facebook 的最佳貼文
很冷的時候就會很想要,來碗熱騰騰的羊肉爐
吃在嘴裡,暖在心裡❤️
還有現撈的泰國蝦,滿滿的蝦膏、Q彈的肉質
一吃就上癮😘
📍詳細圖文:
http://slimming829.pixnet.net/blog/post/317456028
📍【店家資訊】
店家:紅瓦舍x阿宗師 羊肉爐 泰國蝦 特色火鍋專賣
訂購專線:0905-586555
訂購line ID:@feh2398h
地址:竹南鎮環市路二段139號
(竹南星巴克左斜對面)
FB:https://www.facebook.com/139redfamily/
樂天:https://reurl.cc/W4mV25
這麼好吃的羊肉爐當然不能只有我吃到
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2020/1/19 23:59截止,隔日公布得獎者
⚡️抽獎獎品:
1.康乃馨乾布巾30片一盒➡️ 抽6位
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羊肉爐組內容量有兩盒,每組總容量為3公斤
(一盒是1.5公斤內含半斤羊肉、一盒是羊肉爐湯底1.5公斤)
⚡️加碼獎:
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🥳再加碼一組羊肉爐燉品
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⚡️抽獎辦法:
1.按讚 #Slimming829日記
2.按讚+公開分享此篇文章
3.在此篇文章下留言並截圖痞克邦文章裡最想吃 #紅瓦舍 哪一道料理,在下方貼上留言
記得1.2.3步驟都要完成,才符合抽獎
⚡️注意事項:
1.得獎著需再公布三日內提供宅配收件資料,超過時間重抽
2.寄送時間採年後出貨,寄送地址限台灣本島
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台灣 最 好 吃的羊肉爐 在 部落客愛美食 Facebook 的最佳貼文
#竹北全羊料理
平常吃的羊肉爐都是中藥湯頭,
最近吃到竹北這家德興全羊宴卻是用清燉和薑絲湯頭當主打,獲得全家人的好評~~
使用的是成本最貴餐廳首選等級的台灣飼養努比亞山閹公羊,沒有腥騷味肉質也很鮮甜,
#特別推薦招牌的羊三層 ,非常值得一試,
沒想到羊肉料理那麼好吃,
因為是全羊料理餐廳,所以像是羊大骨、羊腳、羊皮肉、里肌肉片、羊心、羊肝、
羊眼睛、頭肉頸肉臉頰肉、羊腦羊鞭羊骨髓(限量) 通通有,敢吃特別部位想嘗試的朋友們不要錯過。
另外還有海鮮料理可以點喔!
【店家資訊】
德興全羊宴
電話:03-6579683
營業時間:17:00~凌晨1:00
地址:新竹縣竹北市文興一路260號
詳細圖文➡ https://amy77.com/blog/post/zhubei-lamb
台灣 最 好 吃的羊肉爐 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#竹北全羊料理
平常吃的羊肉爐都是中藥湯頭,
最近吃到竹北這家德興全羊宴卻是用清燉和薑絲湯頭當主打,獲得全家人的好評~~
使用的是成本最貴餐廳首選等級的台灣飼養努比亞山閹公羊,沒有腥騷味肉質也很鮮甜,
#特別推薦招牌的羊三層 ,非常值得一試,
沒想到羊肉料理那麼好吃,
因為是全羊料理餐廳,所以像是羊大骨、羊腳、羊皮肉、里肌肉片、羊心、羊肝、
羊眼睛、頭肉頸肉臉頰肉、羊腦羊鞭羊骨髓(限量) 通通有,敢吃特別部位想嘗試的朋友們不要錯過。
另外還有海鮮料理可以點喔!
【店家資訊】
德興全羊宴
電話:03-6579683
營業時間: 17:00 ~凌晨 1:00
地址:新竹縣竹北市文興一路260號
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