呢款喺日本中華料理店見到嘅天津飯，做法雖然同蛋包飯差不多，不過個醬汁就有啲分別啦～
【點Cook Guide食譜｜天津飯 Tenshinhan】足本介紹：http://bit.ly/2YFFoA3
#飲食男女 #天津飯 #食譜 Dim Cook Guide...
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天津飯做法 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這道在日本算是一種中華料理 但是當然大家知道 這道不是傳統的中式料理 它是很久以前在日本 發明的雞蛋料理 好想常會依照...
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天津飯做法 在 每朝。食光 Facebook 的最佳貼文
【 日式天津飯 】 （蛋奶素）
其實天津飯跟天津料理一點關係也沒有，
算是日本人自創的「類」中華料理!
大概就是將燴飯與蛋包飯結合一起這樣。
叫做"滑蛋燴飯"應該比較容易懂！
一般日本媽媽是用蟹肉棒絲來做燴飯醬，
我用菇菇取代，更加健康，素食家庭還可以加入毛豆一起燴，
蛋白質更加升級！
酸酸甜甜的燴汁，搭配香香的嫩蛋，
一口一口很快就吃完了喔！
大概20分鐘之內就可以上桌的營養早餐，
大家一定要試試看！
. . . . . . . . . . . . . . . .
V 日式天津飯做法和食譜在這裡：https://icook.tw/recipes/155958
V 主婦聯盟食材使用：有機菇菇、後壁雞蛋、有機素蠔油
天津飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
這道在日本算是一種中華料理
但是當然大家知道
這道不是傳統的中式料理
它是很久以前在日本
發明的雞蛋料理
好想常會依照料理的氣氛
再取地方的名字(笑)
反正不管名字叫什麼
我們吃到好吃的就好了～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
天津飯/滑蛋蟹肉蓋飯/天津飯
[1人份]
白飯 Steamed rice—180g
竹輪 Chikuwa—1支
蔥 Scallion—1支
醬油 Soy sauce—1/2小匙
味淋 Mirin—1小匙
蟹肉棒 Crab sticks—5條
雞蛋 Eggs—2個
日式高湯 Dashi—150cc
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—少許
醬油 Soy sauce—1/2小匙
蠔油 Oyster sauce—1/2小匙
麻油 Sesame oil—1小匙
太白粉 Starch—1大匙
水 Water—1大匙
蔥花 Scallion
白芝麻 White sesame
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#雞蛋
#中式料理
#蛋包飯
#蟹肉
天津飯做法 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
這道天津丼是我在日本讀書時吃到的菜
完全被那個有夠鮮又有夠嫩的海鮮蛋給嚇到
加上剛剛好的芡汁
吃完只有兩個字 『滿足』
這道料理也讓我想起當時那間餐廳的老闆與老闆娘
兩位非常照顧我這位留學生
真的是很令人懷念啊！
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#姆士流 天津丼
食材：
白飯 柴魚醬油 蔥花 蝦仁 中卷 蟹肉棒 魚片 香油 雞蛋3顆 太白粉
做法：
1.蔥切花、魚切小片、中卷切小片、蝦仁對剖、蟹肉棒壓碎
2.起鍋熱油，炒香蝦仁、中卷、魚片，加入鹽巴、胡椒調味，再放入蟹肉棒翻炒
3.取雞蛋3顆加入上步驟海鮮料、鹽巴少許拌勻
4.起鍋熱適量油，將上步驟料煎成海鮮蛋後鋪在白飯上
5.同上鍋加入適量清水、蔥花、柴魚醬油、白胡椒、鹽巴、香油調味，加入太白粉水勾芡，淋入碗中即可
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把你的疑難雜症告訴我們，讓詹姆士幫你解答
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#詹姆士 #天津丼 #中華料理
天津飯做法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
素食家常菜料理│ 吃了30幾年的白菜，這樣做特別好吃，加5朵鮮香菇，清脆爽口味道鮮美，一家大小都愛吃│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用 和 來做一道素食家常菜料理，炒大白菜加了其它顏色的時蔬，這樣大白菜看起來就不無聊了，大白菜在臺灣最常見的品種有包心白菜、山東白菜還有天津白菜，今天是用包心白菜，炒成這樣繽紛的一盤，包心白菜很適合當成年菜，我把這道年菜取名為包你發財大富貴~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 大白菜、香菇、青椒、黑木耳、紅蘿蔔、薑、杏鮑菇、玫瑰鹽、油、醬油、素蠔油、二砂糖
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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來個花俏的蛋包做法～ 完整影片：https://youtu.be/mjKoZ0CyW-0 蛋液（三人份的份量） ： 蛋6顆鮮奶10克鹽1小匙醬汁: 醬油15g 番茄醬20g 紹興酒1大匙… ... <看更多>
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蛋液（三人份的份量） ： 蛋6顆鮮奶10克鹽1小匙醬汁: 醬油15g 番茄醬20g 紹興酒1大匙糖15g 香油少許蠔油15g 食材: 白飯一碗蟹肉棒些許鴻喜菇半顆海苔絲少許香菜適量 ... ... <看更多>
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在日本很受歡迎的天津飯做法（蟹玉丼） - isabellachuang wrote:來個花俏的蛋包做法...(恕刪)還以為上面是起司看起來豪豪吃啊(料理與食譜第2頁) ... <看更多>