▒ ピーマン嫌いさんにおすすめ!
(レシピあり)
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𓎩 種もわたもまるごと!ピーマンの肉詰め
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078671007.html
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ピーマンは
種とわたにも栄養がたっぷり!
血液サラサラ効果や
むくみ対策にもなるので
ぜひ、捨てずに食べたいところ。
ということで今回は
肉だねに混ぜてピーマンに詰めました。
無駄なゴミが出ないし
種を取るという面倒な作業もなし。
まるごと詰め込むので
薄力粉をまぶして
肉だねを固定させる必要もなし。
お財布にやさしく
見た目のボリュームもあるので
お給料前にもおすすめです♪
また、まるごと料理すること&
蒸し焼きにすることで
ピーマンは驚くほど甘くなるんです♡
ピーマン嫌いさんにもおすすめですので
機会がありましたら、ぜひ♪
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▒ 種もわたもまるごと!ピーマンの肉詰め ▒
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⏰調理時間:20min
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
豚ひき肉...200g
ピーマン...6個
玉ねぎ...1/4個(50g)
酒...大さじ2
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
卵...1個
酒、片栗粉...各大さじ1
塩...小さじ1/3
こしょう...少し
〔B〕
中濃ソース、ケチャップ、水...各大さじ2
➊ピーマンはヘタを切り落とし、固いヘタの部分を除いて粗みじん切りにする(種は残しておいていいです)。玉ねぎも粗みじん切りにする。
➋ボウルに豚ひき肉・1(ピーマンの種も入れてOK)・〔A〕を加え、手でよく混ぜ合わせる。6等分にし、ピーマンにしっかり詰め込む。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の肉の面を下にして立てて入れ、2分ほど焼く。 表面が固まったら横に倒し、時々転がしながら3〜4分焼く。焼き色がついたら酒を回し入れて蓋をし、5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら器に盛る。
同じフライパンに〔B〕を加えて軽く煮詰め、とろみがついたら火を止めて3にかける。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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「献立にいつも悩む」
そんな方達のお役に立ちたく
てこの本を作りました。
献立をまるっと提案するのもいいのだけれど
色々と事情がありますよね...
好き嫌いがあったりアレルギーがあったり。
そんなおかずが1品でもあると
その献立は機能しなくなる...。
そして、献立に悩む多くの原因は
「副菜にあるのでは?」と考えました。
野菜のレパートリーがたくさんあれば
組み合わせは自由自在。
本来、献立って自由なもの。
正解なんてないんです。
なので、この本から感覚的に選べるように
野菜のレシピをたくさん掲載しました。
家にある食材で
メインに使っていない色などを意識して
選んでいただけたらなと♪
そして、お魚献立にも合う
”ボリューム副菜”も掲載しているので
お魚の日はそこから選んで♪
「野菜の本でありながら
献立の悩みも解消する」
というのが裏テーマ。笑
もし、よかったら
書店さんなどでパラパラと
めくってみてくださいね♡
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やる気のない日もおいしくできる!
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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もれなく特典レシピをプレゼントしております。
野菜が苦手なお子様も
モリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作!
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「30分で3品できる!Yuuのラクうま献立」
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【開催日時&参加費】
2021年6月26日(日)
14:00〜15:00
参加チケット:3,800円
【テーマ】
「30分で3品できる!
Yuuさんのラクうま献立」
【メニュー】
・トマト冷しゃぶ
・なすのとろとろ焼きびたし
・厚揚げと小松菜と舞茸のごま味噌スープ
※メニューは予告なく
変更する場合がございます。
予めご了承くださいませ
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イベントの詳細は枚目〜枚目にまとめております
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#好物はあたりめ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅RINAKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,*南瓜とベーコンの炒め物 かぼちゃ(5分の1個くらい)は皮をつけたまま、小さめの拍子切りにする。 ベーコン(3枚くらい)は1cm幅くらいに切る。 フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、材料を炒める。 塩胡椒を少々ふりかけ、出来上がり! *アジの南蛮漬け 鍋に水(150ml)、酢・醤油・みり...
天ぷら粉 片栗粉 混ぜる 在 Facebook 的最佳解答
▒ お子様と一緒に作れる!
(レシピあり)
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𓎩 #簡単ランチレシピ&スイーツ10選
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もうすぐGW...。
と言いたいところですが
3度目の緊急事態宣言が発令されましたね。
そこで今日は、おうち時間を少しでも楽しく...
という願いを込めて
簡単ランチ&スイーツレシピをまとめました♪
炊飯器やレンジを使ったものや
トースターを使ったスイーツまで♡
お子様と一緒に作れるものも
たくさんありますので
ぜひ、お役立てくださいね!
▫️———————————————
➊〜➍はpic2〜5枚目にレシピ掲載
➎〜➓はブログでご確認をお願い致します🙇♀️
(ストーリーズにリンク🔗あり✨)
- - - - - - - - - - - - - - - - - -✄
➊むね肉de中華風カオマンガイ
➋レンジdeボロネーゼ
➌簡単おうちピザ
➍片栗粉deぷるもち豆腐もち
➎エリンギとベーコンのコンソメ醤油パスタ
➏炊飯器deチキンパエリア
➐「もちもち♡シュガーバタークレープ」と「アレンジレシピ」
➑焼きショコラクッキー
➒サクサク!サブレ風♡塩バタークッキー
➓昔懐かし♡たまごプリン
▫️———————————————
1品ものってラクだけど
”栄養バランス”が気になるところ。
そんな時、パパッと作れるサイドメニューや
野菜不足を解消するレシピが
新刊の「Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ」には
たくさん掲載されています♪
また、今回はスイーツも収録!
どれも野菜を使ったものなので
見た目も華やかで身体にもやさしい♡
混ぜるだけなどの簡単レシピが多いので
お子様と一緒に作っても♪
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やる気のない日もおいしくできる!
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ストーリーズにリンクあります
新刊に関するQ&Aをハイライトにまとめています
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天ぷら粉 片栗粉 混ぜる 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
▒ 包丁不要&レンジでラクラク!
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包丁不要!
レンジでできる
ふわふわ食感のミートボール。
油で揚げないのでヘルシーな上
冷めても美味しいのでお弁当にも♪
仕上げにとろみちゃんを加えてしっかりタレを絡ませ
ツヤよく仕上げます♡
お子様のお野菜嫌い克服にぜひ!!
※エフコープさん( @fcoop_cheer_days )の
商品を使用しています。
❮野菜たっぷり♡ふわふわミートボール❯
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⏰調理時間:15min(解凍時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
🥘使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
牛豚合挽ミンチ7:3(パラパラミンチ)…300g
コープの「国産野菜のみじん切りミックス」…100g
コープの「顆粒片栗粉 とろみちゃん」…大さじ1/2
A
パン粉…大さじ3
牛乳…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
塩・こしょう…少々
B
ケチャップ…大さじ2
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ・酒・酢・水…各大さじ1
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊パラパラミンチは冷蔵庫に移して解凍しておく。国産野菜のみじん切りミックスは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで3分ほど加熱し、粗熱を取る。
➋ボウルに①・【A】を入れてよく混ぜ合わせ、12〜3等分にして丸める。
➌耐熱皿に【B】を合わせ、②を上に並べる。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで7分ほど加熱する。取り出してとろみちゃんを加え、スプーンなどで全体を優しく混ぜ合わせる。とろみがついたら完成!
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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天ぷら粉 片栗粉 混ぜる 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最佳貼文
*南瓜とベーコンの炒め物
かぼちゃ(5分の1個くらい)は皮をつけたまま、小さめの拍子切りにする。
ベーコン(3枚くらい)は1cm幅くらいに切る。
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、材料を炒める。
塩胡椒を少々ふりかけ、出来上がり!
*アジの南蛮漬け
鍋に水(150ml)、酢・醤油・みりん(50mlづつ)、砂糖(小さじ4)を合わせ、温めておく。
人参(3分の1本)、ピーマン(1個)、パプリカ赤・黄色(少々)、新玉ねぎ(半分)(普通の玉ねぎでもOK)を細切りまたは薄くスライスし、温めたタレの鍋に入れる。
アジ2尾は三枚におろし、身を食べやすい大きさに切り、塩胡椒を少々ふりかけ、片栗粉・小麦粉(各小さじ1)をまぶし、油で揚げる。
アジが揚がったら野菜が入ったタレの中に入れ、軽く混ぜたら完成!
*ひじきのツナマヨサラダ
乾燥ひじき(5gくらい)は水で戻しておく。(20〜30分くらい)
新玉ねぎ(2分の1)は薄くスライスし、水で戻したひじきと耐熱ボウルに入れ、
ラップをして600Wのレンジで1分加熱する。
加熱したらツナ缶を1缶油ごと加え、マヨネーズ(大さじ2)を加えてよく混ぜたら完成!
*人参とアスパラガスのごまだれ和え
人参(3分の1)は細切りにし、レンジで1分加熱する。
アスパラガス(4本くらい)は5cm幅に切り、茹でるかレンジで加熱する。
人参とアスパラガス、ゴマだれ(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ1)を合わせ、
よく和えたら完成!
*ひじきと大豆の煮物
乾燥ひじき(20g)とはたっぷりの水で戻しておく。
干し椎茸(10g)は150~200mlの水で戻す。(20〜30分くらい)
人参(3分の1)は細切りにし、油揚げ(2枚)は湯どうしして縦半分、横5mm幅くらいに切る。
鍋に油を大さじ1ひき、人参・油揚げ・水で戻したひじきを炒める。
少し炒めたら、干し椎茸を戻した水ごと加え、醤油(大さじ3)、みりん(大さじ3)、酒(大さじ1)、砂糖(小さじ3)、大豆の水煮(100g)も加えて、よく混ぜながら煮る。
汁気がなくなるまで煮たら出来上がり!
*肉なし青椒肉絲
筍の水煮(2分の1)は細切りにする。
ピーマン(3個)、赤パプリカ・黄色パプリカ(2分の1個くらい)も細切りにする。
鍋にごま油(大さじ2)をひき、材料を炒める。
オイスターソース(大さじ1)、ケチャップ(小さじ1)、
砂糖(小さじ2)、酒(大さじ1)、醤油(小さじ1)、鶏がらスープの素(小さじ1)で味付けし、水溶き片栗粉(水30ml・片栗粉小さじ1くらい)でとろみをつけたら完成!
*筍のかつお節天ぷら
筍の水煮(2分の1)は食べやすい大きさにスライスする。
天ぷら粉(大さじ2)、鰹節(2g)、水を適量加え、筍に絡める。
油で揚げたら完成!醤油や麺つゆをかけて食べる。
※鰹節は衣に混ぜないで、揚げた後にまぶす感じでも美味しい
*かぶとザーサイの味噌炒め
かぶ(大1個)は皮をむき、いちょう切りにする。
カブの葉があれば細かく刻んでおく。
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、カブとカブの葉を炒める。
ザーサイ(50g)・味噌(白で田舎味噌でもOK 大さじ1)を加え、
よく混ぜながら炒めたら完成!
*ナッツ入りかぼちゃサラダ
かぼちゃ(8分の1個くらい)はテキトーに小さく切り、ラップをして600Wのレンジで2分半くらい加熱する。
加熱したかぼちゃを潰しつつ、黒砂糖(小さじ2)、牛乳(大さじ1)、塩胡椒少々を加え、
よく混ぜる。
ミックスナッツを適量砕き、かぼちゃに混ぜたら完成!
*かぶとオクラのピクルス
カブ(大1個)は拍子切りかくし切りに、食べやすい大きさに切り、湯がく。
オクラ(1袋)は塩でもみ、ヘタをとって斜め半分に切り、茹でる。
茹でたオクラは冷たい水でいったん冷やす。
カブとオクラを保存容器に敷き詰め、カンタン酢(甘酢)をひたひたになるぐらいそそぎ、
冷蔵庫で冷やしたら完成!
▼おすすめ関連動画▼
作り置きおかず 副菜中心12品
https://youtu.be/Q_rVuKLltkM
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▼おすすめ動画リスト▼
モーニングルーティン・ナイトルーティンなど日常動画
https://www.youtube.com/watch?v=AGuLX93RukA&list=PLBAJXW_PngangPg8Az3nMPX1tbKtZENax
ひたすら掃除・片付け
https://www.youtube.com/watch?v=zD0LMWFg51w&list=PLBAJXW_PngalcnhERVhLQUDRTDN8Urk-o
作り置きおかず集
https://www.youtube.com/watch?v=0ngPz8E2mQ0&list=PLBAJXW_Pngal1m3q3U-m4zFKIsKViFrsq
100均購入品
https://www.youtube.com/watch?v=5oDG1vKonFA&list=PLBAJXW_PngalECGQ0QG1YPzHapjNUoXOp
賃貸お部屋のDIY
https://www.youtube.com/watch?v=z6fTAyjZcyk&list=PLBAJXW_PnganrHyK6q4EdP8sxP0Ezof0k
モノトーン収納
https://www.youtube.com/watch?v=bkFXxadA5-Q&list=PLBAJXW_PngalUd5Eoixz-oTqELG3JV9Cb
ユーチューバーさんとコラボ
https://www.youtube.com/watch?v=uIvLC-jSRzY&list=PLBAJXW_PngallUdzxeYB37D0UZ_opDcjs
わたし流ダイエット
https://youtu.be/JJFqnUpnoRA
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
:UUUMUSIC
素材提供 :PIXTA
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【お手紙の宛先はこちら】
〒107-6228
東京都港区赤坂9-7-1
ミッドタウン・タワー 28階
UUUM株式会社 RINAKO CHANNEL宛
【お仕事のご依頼・お問い合わせはこちら】
https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion
#作り置き#簡単レシピ#副菜
天ぷら粉 片栗粉 混ぜる 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
2016/10/18のつくりおき
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
#作り置き #常備菜 #自家製冷食
Blog「お弁当中」
http://obentotyu.blogspot.jp/
▼今週の常備菜メニュー
竹輪の磯辺揚げ
鮭フレークポテサラダ
節約!モヤシ焼売(冷凍保存)
ウズラのカレー煮
豚丼(冷凍保存)
【その他】
モヤシのナムル
→https://www.youtube.com/watch?v=U7z6C-S2rkw(1:29)
蓮根金平
→https://www.youtube.com/watch?v=OKqS0FZab7M(2:35)
鶏のトマトスープ
スイチリ&ナンプラー唐揚げ下味
大根葉入り卵焼き
海苔チーチくるくる
銀杏
------------------------------------------------------------------------------------------
【豚丼】(冷凍保存)
<材料>
・豚小間切れ肉 250g
・玉ねぎ 1/2個
・水溶き片栗粉 小2ぐらい( 片栗粉:水=1:2)
(調味料)
・酒 大2
・砂糖 大2/3
・みりん 大1
・醤油 大2→時間経つとちょっと濃すぎたので大1~1.5ぐらいが◎
・おろし生姜 小1(お好みで)
<作り方>
1.玉ねぎ、牛肉を炒める
2.調味料を加えて煮、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
3.粗熱が取れたら、フリーザバックに入れ、アルミトレイに乗せて急速冷凍する。
※お弁当用にとろみをつけてますが、なくてもOKです
※使う時はレンチンのみでOK!
【節約!モヤシ入り焼売】
<材料>
・焼売の皮
・豚ひき肉 150g
・モヤシ 150g
・片栗粉 大3
・ガラスープの素 小1
・酒 小1
・砂糖 小1
・オイスターソース 小2
・塩コショウ 適量
・おろしショウガ 小1(お好みで)
・粉ゼラチン 小1(あれば)
・おからパウダー 大2
<作り方>
1.モヤシをみじん切りにし、片栗粉をよくまぶす
2.豚ひき肉と残りの調味料を加えてよく捏ねる。
3.焼売の皮で包む。
※お好みで、グリーンピースや枝豆、コーンを乗せても♪
【鮭フレークポテサラ】
<材料>
じゃがいも 3個
鮭フレーク 大2
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大3~5
砂糖 小1ぐらい
塩コショウ 適量
キューブコンソメ 1/2個
<作り方>
1.じゃがいもの真ん中に1周切込みを入れ、柔らかく塩ゆでする
(皮が剥きやすい)
2.温かいうちにマッシュし、残りの調味料を加えて混ぜる。
※材料はおおよそなので、味を見てお好みで整えてください。
【竹輪の磯辺揚げ】
<材料>
竹輪 3-4本・・・半分にカット
(天ぷら衣)
天ぷら粉 大2
水 大2
青のり 適量
【ウズラのカレー煮】
<材料>
ウズラの卵 6コ
(煮汁)
カレー粉 小1
みりん 小2
うすくち醤油 小2
水 大1
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
▼Today's obento MENU
Deep-fried Tube‐shaped Fish Paste with Green Laver
Potato salad with a salmon flake
Sprout steamed meat dumpling( keep in a freezer)
Quail of the curry taste
Pork Rice Bowl(keep in a freezer)
((Other))
Namul of bean sprouts
→https://www.youtube.com/watch?v=U7z6C-S2rkw(1:29)
Kimpira of a lotus root
→https://www.youtube.com/watch?v=OKqS0FZab7M(2:35)
Chicken tomato soup
Deep-frid chiken of sweet chili sauce and fish sauce(Seasoned)
Rolled egg with Japanese radish leafs(keep in a freezer)
Round and round winding of seaweed and cheese and chikuwa
Ginkgo
[Pork Rice Bowl(keep in a freezer)]
(cooking ingredients)
.1/2 Onion
.250g Pork in pieces/slices
(Seasoning)
.Sake 2tbsp
.Sugar 2/3tbsp
.Mirin 1tbsp
.Soy sauce 2tbsp→Correction 1-1.5tbsp
.Grated ginger about 1tsp
[Sprout steamed meat dumpling( keep in a freezer)]
(cooking ingredients)
ground pork 150g
1/2 bags of sprout
Chicken soup stock 1tsp
(Seasoning)
Sake 1tsp
Sugar 1tsp
Oyster sauce 2tsp
Salt &Pepper to taste
Grated ginger 1tsp
Powder gelatin 1tsp
[Potato salad with a salmon flake]
(cooking ingredients)
3 Potatoes
Salmon flakes
2 Boiled eggs
(Seasoning)
Mayonnaise about 3-4tbsp
Sugar about 1tsp
Salt&Pepper to taste
1/2 Cube consomme