#今晚我的氣炸減醣餐 #作法分享
一次氣炸烤三層！三道菜一次上桌～超方便！
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（※經典13L大容量烤箱最多人帶！）
我就是很愛氣炸烤箱可以分層氣炸這件事！你可以分層，同時料理幾樣不同的菜色，通常我建議會以二道為主，你可以選二道差不多的食材，比如說海鮮類一起，或是需要氣炸的時間和溫度差不多的食材一起，像我這次就想來挑戰我的三層氣炸減醣餐！
🐷第一層（上）：松板豬（灑楜椒粉）
🐟第二層（中）：鮭魚片＋瓜瓜園薯條
🥬第三層（下）：蔬食（四季豆／紫洋蔥／玉米筍）
我先設180度的溫度，先設定炸８分鐘，然後打開，把第一、二層的食材互換一下，松板豬和鮭魚順便翻個面，再設７分鐘氣炸，這樣就完工了！這麼做是因為～氣炸烤箱的發熱是在最上端，所以第一、二層的食材交換一下，可以更均勻受熱～～～
至於第三層的蔬食，我有噴一些橄欖油和楜椒粉，我建議要包鋁箔紙再進去氣炸，這樣加熱速度會比較快，因為它在最底層，是相對上面比較受熱不到的區域，所以要包鋁箔紙，受熱會更快喲！
我這次沒包鋁箔紙的作法有點小小失敗～但是沒關係，我覺得就是學到經驗，也和你們分享我的天兵作法～～你們就可以避免喔，哈哈！從使用的過程中，也一點一滴的學習如何更好去運用氣炸烤箱，其實我之前都有說過～～我對料理很不熟，像你們會煮的人，都比我厲害超多的！但我就是喜歡挑戰看看，怎麼運用氣炸烤箱，加快料理的速度，讓煮飯這件事可以再更輕鬆一點～～這樣買這台機器回來，才有意義啊！你們說是不是！！
然後今晚雖然不是很正統的減醣料理餐，不過用氣炸的方式，減少油炸，吃起來會更健康，而且我沒有用太多調味料，其實吃起來就有味道耶！攦點楜椒鹽就好吃～～～我覺得這樣一餐的份量，即便我沒有吃主食麵或飯，但這樣吃一盤，我整個也飽翻！很適合推薦想用減醣來調整體重的人參考～可以上網搜尋，有很多人都有分享減醣的方式喲～～～
噢～我只能說，氣炸松板豬真的好好吃！如果想要再吃收乾一點，可以再炸個5分鐘....讓氣炸把汁再收乾一點，口感也很不錯！吃起來微乾的豬肉香，我很愛啊！！然後再加上紫洋蔥，我覺得超配的～～～再來杯梅酒就更完美啦！🍹🍹🍹
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